Việt Nam vươn mình trong kỷ nguyên mới
Logo
Đăng ký ấn phẩm|Đăng nhập

Hà Nội: Bị nhiễm nấm sau khi ăn mối, một người tử vong

Kinhtedothi - Sau 5 ngày ăn món mối rang, bệnh nhân xuất hiện đau bụng, đi ngoài, tụt huyết áp, được xử trí theo hướng sốc nhiễm khuẩn tại bệnh viện tỉnh nhưng tình trạng không cải thiện. Bệnh nhân sốc nặng lên, suy hô hấp.

Thông tin từ Bệnh viện Bạch Mai cho biết, mặc dù đã được các bác sĩ tận tình cứu chữa và sử dụng những kỹ thuật cao nhất nhưng bệnh nhân Ng.T.T. (60 tuổi, Hà Nội) vẫn không qua khỏi. Điều đáng lưu ý là bệnh nhân bị nhiễm nấm Aspergillus fumigatus sau khi ăn mối - một món ăn “đặc sản” của địa phương.

Theo lời kể của người nhà, bệnh nhân về quê Ninh Bình và có qua Hòa Bình mua mối sống về làm món mối rang, ăn không hết thì có để thức ăn thừa và lượng mối còn sống vào trong tủ lạnh bên cạnh các thức ăn nhanh sẵn (giò, chả…). Sau đó 5 ngày, bệnh nhân xuất hiện đau bụng, đi ngoài, tụt huyết áp, được xử trí theo hướng sốc nhiễm khuẩn tại bệnh viện tỉnh nhưng tình trạng không cải thiện. Bệnh nhân sốc nặng lên, suy hô hấp, phải duy trì vận mạch liều rất cao, thở máy nhưng phổi co thắt nhiều, máy thở không thể đẩy khí vào phổi để thông khí được.

Hình ảnh nấm Aspegillus fumigatus trên tiêu bản nhuộm soi giải phẫu bệnh

Trực tiếp điều trị cho bệnh nhân, bác sĩ Nguyễn Bá Cường - Trung tâm Hồi sức tích cực, Bệnh viện Bạch Mai cho biết, bệnh nhân được chuyển ra Bệnh viện Bạch Mai ngày 30/5 trong tình trạng suy hô hấp rất nặng, phổi không còn đảm bảo được chức năng thông khí ngay cả khi hỗ trợ máy thở tối đa. Bệnh nhân đã được vào ECMO và tiếp tục các biện pháp hồi sức tích cực: Kháng sinh, kháng nấm, lọc máu, vận mạch…

Ngay trong ngày 30/5, bệnh nhân được nội soi phế quản xuất hiện nhiều các mảng giả mạc thùy dưới phổi 2 bên. Với kinh nghiệm điều trị cho nhiều ca phức tạp, các bác sĩ đã nghĩ ngay đến nấm. Và đến ngày 1/6, nội soi phế quản thấy giả mạc phát triển trên toàn bộ niêm mạc đường thở tạo nên các đám sùi và giả mạc đan xen nhau như mạng nhện lấp kín hết lòng khí phế quản. Ngày 2/6, nội soi thấy các giả mạc bám thành đường thở bong dần ra. Tất cả mẫu bệnh phẩm đường thở đều có kết quả nhuộm soi ra nấm sợi, kết quả cấy ra Aspergillus fumigatus, hình ảnh giải phẫu bệnh giả mạc ra Aspergillus fumigatus tập trung nhiều thành đám.

Hình ảnh nấm Aspegillus fumigatus ký sinh trên mối (Ảnh internet)

Đến ngày 4/6, mặc dù được các y bác sỹ tận tình cứu chữa nhưng tình trạng bệnh nhân không cải thiện và bệnh nhân đã tử vong sau 6 ngày điều trị tích cực.

Nấm Aspergillus fumigatus là nấm cơ hội ký sinh trên nhiều loại động vật, côn trùng và trong môi trường, khi cơ thể bị suy giảm miễn dịch (như bị bệnh nặng…) nấm có cơ hội phát triển và gây bệnh với các triệu chứng rất nặng (đặc biệt là hô hấp) với tỷ lệ tử vong rất cao. Qua trường hợp này, các bác sĩ khuyến cáo người dân không ăn thức ăn được chế biến từ những loại côn trùng và không nên bảo quản chung với thực phẩm khác.

Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Lâm Đồng siết chặt kiểm soát bếp ăn trường học 

Lâm Đồng siết chặt kiểm soát bếp ăn trường học 

20 Sep, 05:16 PM

Kinhtedothi - UBND tỉnh Lâm Đồng vừa ban hành Văn bản số 3816/UBND-KGVX yêu cầu các sở, ngành và địa phương tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú.

Người tiêu dùng cần cảnh giác với bánh Trung thu giá rẻ bất thường

Người tiêu dùng cần cảnh giác với bánh Trung thu giá rẻ bất thường

05 Sep, 04:28 PM

Kinhtedothi- Còn một tháng nữa là đến Tết Trung thu, thị trường bánh Trung thu tại TP Huế đang bước vào giai đoạn cao điểm. Trên nhiều tuyến đường trung tâm như Hùng Vương, Lê Quý Đôn, Bà Triệu, Nguyễn Huệ…, hàng loạt quầy hàng, ki-ốt bán bánh Trung thu được dựng lên với đủ mẫu mã, thương hiệu từ bình dân đến cao cấp.

Trực tiếp: Tọa đàm trực tuyến “Bảo đảm an toàn thực phẩm và chất lượng bữa ăn học đường” tại Hà Nội

Trực tiếp: Tọa đàm trực tuyến “Bảo đảm an toàn thực phẩm và chất lượng bữa ăn học đường” tại Hà Nội

05 Sep, 03:56 PM

Kinhtedothi - Chiều nay 5/9, Báo Kinh tế & Đô thị phối hợp với Sở Y tế; Sở GD&ĐT tổ chức Tọa đàm trực tuyến với chủ đề: “Bảo đảm an toàn thực phẩm và chất lượng bữa ăn học đường” tại Hà Nội. Chương trình được tổ chức trong bối cảnh năm học 2025–2026 vừa bắt đầu, với mục tiêu nhìn nhận rõ hơn về thực trạng an toàn thực phẩm (ATTP) và chất lượng bữa ăn học đường trong các nhà trường, chia sẻ những kinh nghiệm, mô hình hiệu quả và đề xuất các giải pháp thiết thực nhằm nâng cao chất lượng, bảo đảm ATTP trường học.

An toàn thực phẩm mùa mưa bão: Dự trữ thông minh, sống khỏe mạnh

An toàn thực phẩm mùa mưa bão: Dự trữ thông minh, sống khỏe mạnh

26 Aug, 03:46 PM

Kinhtedothi - Mỗi mùa mưa bão đến, cùng với nỗi lo nhà cửa, tài sản, người dân còn đối diện thách thức lớn về vấn đề lương thực, thực phẩm và nước uống. Không ít gia đình vội vã tích trữ nhiều loại thực phẩm, nhưng nếu không bảo quản đúng cách, đây lại có thể trở thành mối nguy tiềm ẩn cho sức khỏe.

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ