Hà Tĩnh: Phát hiện 225kg sản phẩm thực phẩm động vật "đổi màu"

Chiều 23/12, Phòng Cảnh sát Môi trường, Công an Hà Tĩnh chủ trì, phối hợp với các lực lượng chức năng tiến hành kiểm tra hộ kinh doanh thực phẩm của bà Phạm Thị Minh Thành ở xã Ân Phú, huyện Vũ Quang.

Tại thời điểm kiểm tra, các lực lượng chức năng phát hiện có 2 tủ đông chứa 225kg chân, đuôi và một số sản phẩm khác của trâu, bò. Các sản phẩm này không có tem kiểm tra vệ sinh thú y, không có dấu kiểm dịch, một số sản phẩm đã biến đổi màu sắc, không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm.

Quá trình làm việc với các lực lượng chức năng, bà Phạm Thị Minh Thành không xuất trình được hồ sơ, giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ của các sản phẩm động vật nói trên. Phòng Cảnh sát Môi trường, Công an Hà Tĩnh đã lập biên bản, tiếp tục điều tra, xác minh làm rõ vụ việc.

Dịp cuối năm và tết Nguyên đán Quý Mão 2023, tình hình buôn bán sản phẩm động vật nói riêng, hàng thực phẩm tiêu dùng nói chung dự báo sẽ có nhiều diễn biến phức tạp, khó lường. Trước tình hình đó, các lực lượng chức năng ở tỉnh Hà Tĩnh đang tăng cường kiểm tra, xử lý vi phạm, đảm bảo quyền lợi và sức khỏe cho người tiêu dùng.