Hội chợ đặc sản vùng miền Việt Nam 2021 có quy mô 135 gian hàng, trưng bày gần 10.000 mặt hàng, sản phẩm đặc trưng của 46 tỉnh, thành phố trong cả nước tại 6 trung tâm thương mại: Vincom Mega Mall Royal City, Vincom Mega Mall Times City, Vincom Plaza Long Biên, Big C Long Biên, Big C Lê Trọng Tấn và Big C Hồ Gươm.
Ngoài ra, hội chợ còn tổ chức các khu quảng bá đặc sản vùng miền tại 20 siêu thị thuộc hệ thống Winmart và BRGmart trên địa bàn TP Hà Nội. Trong khuôn khổ hội chợ sẽ diễn ra các hoạt động trưng bày, quảng bá, giới thiệu, bán sản phẩm, giao thương kết nối, tư vấn doanh nghiệp. Doanh nghiệp tham dự hội chợ sẽ tổ chức các chương trình khuyến mại, tặng quà, dùng thử, trình diễn cách thức chế biển sản phẩm đặc sản vùng miền… tới người tiêu dùng Thủ đô.
Giám đốc HPA Nguyễn Ánh Dương cho biết, nhằm tạo điều kiện cho các doanh nghiệp sản xuất đặc sản vùng miền khai thác thị trường Hà Nội, tiêu thụ sản phẩm, HPA tổ chức các hoạt động kết nối doanh nghiệp sản xuất với hệ thống bán lẻ hiện đại như Vinmart, Big C, BRG mart... và sàn thương mại điện tử Sendo, Voso...
Đặc biệt, HPA còn hỗ trợ doanh nghiệp tỉnh thành tham dự hội chợ quảng bá, giới thiệu sản phẩm đến các tổ chức, doanh nghiệp, đại sứ quán, văn phòng đại diện thương mại của doanh nghiệp quốc tế trên địa bàn Hà Nội. Không chỉ vậy, trong thời gian diễn ra hội chợ sẽ có nhiều hoạt động tư vấn, qua đó nâng cao năng lực cạnh tranh cho doanh nghiệp; thâm nhập hệ thống phân phối, sàn thương mại điện tử… Ngoài ra, 500 doanh nghiệp trong nước và quốc tế, chợ đầu mối, chuỗi cửa hàng thực phẩm, nhà hàng, khách sạn, bếp ăn tập thể trên địa bàn Hà Nội thêm cơ hội tìm kiếm nguồn cung ứng sản phẩm đặc sản vùng miền.
Thực tế cho thấy thông qua các kỳ tổ chức, Hội chợ đặc sản vùng miền đã trở thành sự kiện xúc tiến thương mại uy tín do TP Hà Nội tổ chức, tạo cơ hội tốt để doanh nghiệp và địa phương quảng bá sản phẩm đặc sản vùng miền tới người tiêu dùng Thủ đô, du khách trong và ngoài nước, tham gia chuỗi cung ứng - tiêu thụ hiện đại của Thủ đô và phục vụ xuất khẩu.
Hội chợ diễn ra từ ngày 16/12 đến 19/12.