OCOP Hà Nội: Từ gắn sao sản phẩm đến lan tỏa tinh thần dùng hàng Việt

Chinh phục thị trường, nâng tầm hàng Việt

Thực hiện Chương trình OCOP do Thủ tướng Chính phủ phát động, Hà Nội sớm xác định đây không chỉ là công cụ đánh giá chất lượng sản phẩm, mà là quá trình đánh thức lợi thế bản địa, tái cấu trúc sản xuất nông thôn và tạo dựng sinh kế lâu dài cho người dân. Chính cách tiếp cận này đã giúp OCOP Hà Nội nhanh chóng tạo dấu ấn rõ nét trên bản đồ OCOP cả nước.

Đến nay, Hà Nội là địa phương dẫn đầu cả nước về số lượng sản phẩm OCOP, chiếm khoảng 19% tổng số sản phẩm OCOP toàn quốc. Toàn thành phố đã có hơn 4.300 sản phẩm được xếp hạng từ 3 sao trở lên, phản ánh không chỉ quy mô mà còn cho thấy mức độ lan tỏa sâu rộng của chương trình đến từng xã, phường, làng nghề và chủ thể sản xuất.

Theo Phó Giám đốc Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội Nguyễn Đình Hoa, thành phố đã đánh giá, phân hạng được 3.463 sản phẩm OCOP đạt từ 3 sao trở lên, qua đó khẳng định vị thế địa phương có số lượng sản phẩm OCOP lớn nhất cả nước. Kết quả này là minh chứng cho sự vào cuộc đồng bộ của các cấp chính quyền, cùng sự chủ động, sáng tạo của doanh nghiệp, hợp tác xã và hộ sản xuất trên địa bàn.

Một trong những điểm sáng nổi bật của OCOP Hà Nội là khả năng chinh phục thị trường. Các sản phẩm OCOP của Thủ đô hiện đã hiện diện rộng khắp trong hệ thống phân phối, bán lẻ tại nhiều tỉnh, thành phố, từ siêu thị hiện đại đến các chuỗi cửa hàng chuyên doanh. Không ít sản phẩm trở thành lựa chọn quen thuộc của người tiêu dùng, góp phần hiện thực hóa cuộc vận động “Người Việt Nam ưu tiên dùng hàng Việt Nam” bằng những kết quả cụ thể, bền vững.

Niềm tin của người tiêu dùng đối với sản phẩm OCOP Hà Nội không chỉ đến từ nguồn gốc rõ ràng, chất lượng được kiểm soát chặt chẽ, mà còn từ giá trị văn hóa, câu chuyện làng nghề và bản sắc vùng miền được gửi gắm trong từng sản phẩm. Đây chính là nền tảng quan trọng để hàng Việt đứng vững trên “sân nhà”, từ đó từng bước mở rộng ra thị trường khu vực và quốc tế.

Thực tế cho thấy, nhiều sản phẩm OCOP Hà Nội đã tiếp cận thành công thị trường nước ngoài và nhận được phản hồi tích cực. Các mặt hàng nông sản chế biến, thực phẩm truyền thống, thủ công mỹ nghệ mang đậm dấu ấn làng nghề Thủ đô đang dần khẳng định vị thế trong chuỗi giá trị toàn cầu.

Thay đổi tư duy sản xuất, hướng tới phát triển bền vững

Không chỉ tạo ra hiệu quả kinh tế trước mắt, OCOP còn mang lại những chuyển biến căn bản trong tư duy sản xuất ở khu vực nông thôn Hà Nội. Từ mô hình nhỏ lẻ, manh mún, nhiều chủ thể đã chuyển sang sản xuất theo chuỗi liên kết, chú trọng chất lượng, an toàn thực phẩm và giá trị gia tăng.

OCOP không chỉ làm “đẹp” sản phẩm bằng bao bì, nhãn mác, mà còn làm “mới” cách nghĩ, cách làm. Nhiều chủ thể mạnh dạn đầu tư máy móc, công nghệ hiện đại, cải tiến quy trình sản xuất, xây dựng thương hiệu, truy xuất nguồn gốc và từng bước ứng dụng chuyển đổi số trong quản lý, kinh doanh. Song song với đó, các giá trị văn hóa làng nghề được bảo tồn, phát huy, gắn với kinh tế tuần hoàn, bảo vệ môi trường và giữ gìn cảnh quan nông thôn.

Theo ông Nguyễn Đình Hoa, từ ngày 1/7/2025, mô hình chính quyền địa phương hai cấp được triển khai, thẩm quyền đánh giá, công nhận sản phẩm OCOP 3 sao, 4 sao được giao cho UBND cấp tỉnh; các sản phẩm tiềm năng 5 sao sẽ do Trung ương xem xét, công nhận. Điều này đặt ra yêu cầu cao hơn về tính khách quan, minh bạch và trách nhiệm trong công tác đánh giá, phân hạng sản phẩm OCOP.

Trong giai đoạn phát triển mới, OCOP Hà Nội đứng trước yêu cầu không chỉ “giữ sao” mà còn phải liên tục đổi mới, nâng cao chất lượng và hướng tới sản xuất xanh, thân thiện môi trường. Việc hình thành các vùng sản xuất chuyên canh, sinh thái, hữu cơ, tuần hoàn, gắn với du lịch trải nghiệm và du lịch làng nghề được xem là hướng đi tất yếu.

Đây cũng là con đường để OCOP Hà Nội vừa đáp ứng nhu cầu ngày càng cao của thị trường trong nước, vừa từng bước mở rộng ra thị trường quốc tế, đồng thời tiếp tục lan tỏa mạnh mẽ tinh thần tiêu dùng hàng Việt. Từ những sản phẩm mang dấu ấn làng quê, OCOP đang góp phần nâng tầm giá trị hàng Việt trong bối cảnh hội nhập sâu rộng, khẳng định vị thế của nông thôn Thủ đô trong phát triển kinh tế – xã hội bền vững.