Việt Nam vươn mình trong kỷ nguyên mới

Huyện Đông Anh: Chung tay hành động vì an toàn thực phẩm

Nguyễn Thành Luân - Trưởng phòng Y tế huyện Đông Anh
Chia sẻ Zalo

Kinhtedothi - Thực hiện Kế hoạch số 251/2020/KH-UBND, số 398/2020/KH-UBND của UBND TP Hà Nội và UBND huyện Đông Anh về công tác an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2021. Ban chỉ đạo công tác ATTP huyện Đông Anh đã xây dựng phương án triển khai cụ thể, kết quả từ đầu năm 2021 đến nay, trên địa bàn huyện không xảy ra vụ ngộ độc thực phẩm và dịch bệnh lây truyền qua đường thực phẩm.

Trong 9 tháng đầu năm 2021, Ban chỉ đạo công tác ATTP huyện Đông Anh đã tham mưu UBND huyện ban hành 6 kế hoạch, 8 quyết định, 3 công văn chỉ đạo đảm bảo ATTP; UBND các xã, thị trấn đã ban hành 27 kế hoạch, 28 quyết định, 2 thông báo, 6 công văn chỉ đạo triển khai công tác đảm bảo ATTP.
Xác định công tác tuyên truyền là một trong những nhiệm vụ trọng tâm, nên từ đầu năm đến nay, toàn huyện tuyên truyền 314 buổi phát thanh, treo 65 khẩu hiệu, tổ chức 8 lớp tập huấn cho Ban chỉ đạo ATTP huyện, xã, thị trấn, cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, kinh doanh dịch vụ ăn uống với tổng số 830 người tham dự. Các xã, thị trấn phát thanh 386 lượt, phát trên 1225 tờ rơi, căng treo 105 băng rôn, tổ chức 2 lớp tập huấn với 125 người tham dự, đồng thời triển khai Tháng hành động vì ATTP năm 2021.
Huyện Đông Anh tăng cường công tác kiểm tra ATTP giai đoạn cuối năm.
Cùng với công tác đẩy mạnh tuyên truyền, Ban chỉ đạo công tác ATTP huyện cũng phân công nhiệm vụ cho từng đơn vị căn cứ theo chức năng riêng. Cụ thể: Hội Nông dân huyện xây dựng kế hoạch triển khai tháng hành động vì ATTP năm 2021. Chỉ đạo triển khai thực hiện cuộc vận động “Vì môi trường trong sạch vì sức khỏe cộng đồng, Nông dân Hà Nội chỉ sản xuất, chế biến, sử dụng, bán ra thị trường sản phẩm nông nghiệp an toàn”. Tập huấn khoa học kỹ thuật về trồng, chăm sóc rau an toàn cho 2 xã Vân Nội, Nam Hồng.
Hội Liên hiệp Phụ nữ, tổ chức 8 đợt ra quân vệ sinh môi trường tại các điểm sinh hoạt cộng đồng, đường làng ngõ xóm, đoạn đường nở hoa… vào sáng thứ 7, chủ nhật hàng tuần, góp phần thực hiện tốt phong trào “3 sạch”, hạn chế tình trạng vứt rác thải bừa bãi, tập kết gỗ sai quy định, nâng cao ý thức người dân trong việc bảo vệ môi trường.
Chỉ đạo 3 đơn vị làm điểm mô hình phân loại rác thải tại nguồn (Liên Hà, Việt Hùng, Dục Tú), giám sát quy trình thực hiện đảm bảo đúng yêu cầu. Đến nay, mô hình lan tỏa đến các chi hội khác trên địa bàn góp phần giảm thiêu một lượng rác thải đáng kể trong sinh hoạt hàng ngày; Tổ chức 4 cuộc tuyên truyền về nội dung “Tác hại của rác thải đối với sức khỏe cộng đồng”, “Phân loại rác thải tại nguồn để thu gom, xử lý, tái chế sử dụng” tại xã Việt Hùng, Cổ Loa, Liên Hà với sự tham gia của trên 400 lượt hội viên, phụ nữ.
Đoàn Thanh niên huyện, triển khai đội hình thanh niên tình nguyện Camera 360, gắn với hoạt động tuyên truyền ATTP trên hệ thống mạng xã hội facebook, cá nhân, đơn vị. Xây dựng 2 mô hình đoàn thanh niên làm kinh tế giỏi với sản xuất, kinh doanh rau an toàn ở xã Vân Nội và đậu sạch Làng Chài xã Võng La.
Trạm Trồng trọt và Bảo vệ thực vật, tham mưu UBND huyện ban hành văn bản đôn đốc, chỉ đạo các xã tăng cường công tác quản lý vật tư nông nghiệp, ATTP. Tổ chức ký cam kết theo Thông tư 17 đối với hộ sản xuất rau, quả an toàn; cấp giấy chứng nhận đủ điều kiện trong sản xuất, sơ chế rau an toàn; thu gom, tiêu hủy bao gói thuốc bảo vệ thực vật (BVTV) sau sử dụng; kế hoạch, quyết định thành lập đoàn kiểm tra liên ngành trong việc chấp hành pháp luật về sử dụng, kinh doanh thuốc BVTV, sản xuất, tiêu thụ rau an toàn.
Tuyên truyền về việc sử dụng phân bón, thuốc BVTV trong sản xuất rau an toàn; cách phòng chống ngộ độc thực vật có độc tố tự nhiên, độc tố Butolium; quản lý hoạt động kinh doanh thuốc BVTV; khuyến cáo danh mục một số loại thuốc BVTV được phép sử dụng trên cây rau, hướng dẫn kỹ thuật sản xuất rau an toàn; ứng dụng tiến bộ kỹ thuật về trồng trọt, BVTV mới và văn bản pháp luật về ATTP.
Lãnh đạo huyện Đông Anh kiểm tra công tác ATTP tại các bếp ăn. (Ảnh tư liệu).
Kết quả, đến nay đã ký 3.677/4.050 hộ sản xuất rau an toàn (đạt 90,8%), 1.733/1.782 hộ sản xuất quả an toàn (đạt 97,3%). Chuyển giao 4 mô hình sử dụng bẫy dính mầu, bẫy bả chua ngọt phòng sâu hại, bón phân hữu cơ cải tạo đất, sử dụng màng phủ Passlite tại các vùng sản xuất rau an toàn tập trung, giúp giảm được từ 3 - 5 lần sử dụng thuốc BVTV hóa học độc hại mỗi vụ, nhưng vẫn an toàn về sâu bệnh, đảm bảo năng suất, chất lượng và ATTP; Giảm từ 30 - 50% lượng phân hóa học ở vụ thứ 1 - 2, thay thế dần ở các vụ tiếp theo; 90% số hộ nông dân tuân thủ theo đúng quy trình, sử dụng phân bón hữu cơ, hữu cơ vi sinh, khô dầu đậu tương...
Trạm Chăn nuôi và Thú y, thực hiện công tác kiểm dịch - kiểm soát giết mổ - kiểm tra vệ sinh thú y tại 16 điểm giết mổ gia súc, gia cầm được phép hoạt động tạm thời, đảm bảo cung cấp ra thị trường thực phẩm sạch (trâu bò: 60 tấn/ngày; lợn: 40 tấn/ngày; gia cầm: 2,5 tấn/ngày). Ngoài ra, tuyên truyền cho 42 cơ sở giết mổ nhỏ lẻ thực hiện vệ sinh an toàn thực phẩm, thực hiện ký cam kết 100% cơ sở giết mổ có kiểm soát. Đồng thời, triển khai ký cam kết 100% hộ chăn nuôi ban đầu, cơ sở sơ chế chế biến, bảo quản, kinh doanh, giết mổ gia súc, gia cầm.
Giai đoạn từ nay đến cuối năm, là thời gian cao điểm về ATTP, Ban chỉ đạo công tác ATTP huyện Đông Anh tiếp tục duy trì mô hình kiểm soát kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố; Kiểm tra, xử lý nghiêm cơ sở vi phạm về ATTP trong đăc biệt là cơ sở sản xuất, kinh doanh rau, thịt, kinh doanh dịch vụ ăn uống, thức ăn đường phố, sản xuất, kinh doanh nước uống đóng chai, đóng bình, bếp ăn tập thể trường học, cơ quan, xí nghiệp.
Bên cạnh đó sẽ tiếp tục duy trì chuỗi cửa hàng tiện ích cung cấp sản phẩm thực phẩm đảm bảo ATTP tại chợ Trung tâm Thương mại Đông Anh. Khuyến khích xây dựng chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, thực phẩm hữu cơ, truy xuất nguồn gốc xuất xứ thực phẩm bằng phần mềm QR-Code. Phối hợp lực lượng chức năng, gồm: Đội Quản lý thị trường số 9, Công an huyện... tăng cường phối hợp kiểm tra, kiểm soát thị trường kịp thời phát hiện, ngăn chặn hành vi vận chuyển, buôn bán thực phẩm không an toàn trên địa bàn huyện.