Kết nối tiêu thụ nông sản cho nông dân Sơn Tây

Ngày 12/6, Sở Nông nghiệp và Môi trường Hà Nội phối hợp với UBND thị xã Sơn Tây tổ chức Diễn đàn khuyến nông @ liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp.

Đặc sản địa phương vẫn khó tiêu thụ

Chia sẻ những khó khăn trong kết nối tiêu thụ nông sản, ông Nguyễn Văn Bất, ở xã Sơn Đông cho hay: “Mít Sơn Đông ngon nổi tiếng nhưng tôi và nhiều hộ sản xuất chưa khi nào vơi bớt nỗi lo mỗi khi mùa vụ tới. Bởi vào thời điểm chính vụ, mít không tiêu thụ xuể, bán thì rẻ mà cho thì ngại. Tương tự, mật ong hoa nhãn, vải năm nay được mùa nhưng tiêu thụ hiện khá chậm do nguồn cung lớn. Đến với diễn đàn hôm nay, tôi mong muốn kết nối hợp tác với các DN có nhu cầu nhập sản phẩm mít và mật ong của chúng tôi để cung cấp cho thị trường.”

Với mong muốn mở rộng thị trường tiêu thụ cho sản phẩm quả nhãn tươi, bà Khuất Thị Hà, phường Xuân Khanh chia sẻ: “địa phương có nguồn nguyên liệu quả nhãn tươi rất dồi dào, với nhiều vườn nhãn khoảng 20 năm tuổi, chất lượng tốt, quả to đều, mã đẹp, sẵn sàng cung cấp cho các DN với số lượng, đơn hàng lớn. Tôi cũng mong muốn được các cơ quan quản lý quan tâm, hỗ trợ để sản phẩm nhãn của gia đình được cấp Giấy chứng nhận sản phẩm đạt tiêu chuẩn VietGAP, từ đó, tạo tiền đề thuận lợi để sản phẩm tiêuu sẽ thụ ổn định.”

Tại diễn đàn, đại diện các HTX cho rằng, hiện phần lớn nông sản trên địa bàn thị xã Sơn Tây bảo đảm chất lượng, nhưng đầu ra cho sản phẩm còn khó khăn. Một số chuỗi liên kết chưa hoàn chỉnh, quy mô liên kết vừa và nhỏ, chủ yếu là sản phẩm tươi sống, còn thiếu sản phẩm chế biến sâu; việc liên kết giữa DN với người sản xuất đôi khi còn chưa chặt chẽ. Ngoài ra, công tác tuyên truyền, quảng bá sản phẩm an toàn còn yếu, nên sản phẩm của hợp tác xã vẫn chủ yếu tiêu thụ qua các kênh truyền thống, chưa đưa vào được siêu thị, cửa hàng tiện ích…

Theo Phó Chủ tịch UBND thị xã Sơn Tây Phùng Huy Vinh, Sơn Tây luôn coi trọng phát triển theo hướng chuyên canh và tăng cường ứng dụng khoa học, công nghệ, mang lại giá trị kinh tế cao. Tiêu biểu là các mô hình: chăn nuôi gà Mía của Hội chăn nuôi và tiêu thụ gà Mía Sơn Tây; nuôi ong lấy mật, chăn nuôi bò sữa ở xã Kim Sơn... Đáng chú ý, các sản phẩm từ nông nghiệp, sản phẩm OCOP của Sơn Tây được giới thiệu, bán tại các điểm du lịch nổi tiếng của thị xã như: Làng cổ Đường Lâm, đền Và, Thành cổ Sơn Tây, Làng Văn hóa - Du lịch các dân tộc Việt Nam...

Thời gian tới, Sơn Tây tiếp tục phát triển nông nghiệp sinh thái, nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao; đưa những sản phẩm nông nghiệp đặc trưng tới các điểm du lịch để quảng bá, giới thiệu với du khách, góp phần nâng cao giá trị sản phẩm cũng như mở rộng thị trường tiêu thụ.

Nông dân, doanh nghiệp bắt tay nhau để đi đường dài

Tại diễn đàn, các DN, nhà quản lý khuyến nghị, nông dân cần liên kết chặt chẽ hơn bằng việc thành lập HTX, tổ, nhóm sản xuất và bắt tay với DN. Đặc biệt, nông dân nên làm tốt khâu sản xuất còn các khâu sơ chế, đóng gói, thu mua lẻ, vận chuyển đến siêu thị nên để HTX, DN đảm nhận.

Theo Tổng Giám đốc Công ty CP sinh học Hoà Bình Nguyễn Ngọc Hưng, DN sẵn sàng đồng hành với HTX, hộ nông dân, tuy nhiên chủ thể sản xuất phải liên kết với nhau để xây dựng vùng nguyên liệu sản xuất tập trung, quy mô lớn, bảo đảm tiêu chuẩn an toàn thực phẩm phục vụ nhu cầu tiêu thụ trong nước.

Phó Giám đốc Trung tâm Khuyến nông Hà Nội Đoàn Đức Dân cho biết, Diễn đàn khuyến nông @ liên kết sản xuất và tiêu thụ sản phẩm nông nghiệp được tổ chức không chỉ nhằm tháo gỡ khó khăn trong tiêu thụ nông sản cho nông dân, chủ trang trại, HTX trên địa bàn thị xã Sơn Tây, mà còn là dịp để giới thiệu, quảng bá sản phẩm nông sản chủ lực, đặc sản của thị xã Sơn Tây tới các DN, đơn vị phân phối, tiêu thụ nông sản trong cả nước.

Qua đó, trao đổi, tìm kiếm sự hỗ trợ từ các cấp, ngành và địa phương trong việc thúc đẩy tiêu thụ nông sản; cung cấp thông tin, khuyến khích mở rộng sản xuất, thu hút đầu tư, áp dụng tiến bộ khoa học, kỹ thuật vào sản xuất nông nghiệp trên địa bàn huyện.

Cũng theo ông Đoàn Đức Dân, trong thời gian tới, Sở Nông nghiệp và Môi trường tiếp tục phối hợp với các địa phương tổ chức sản xuất theo chuỗi quy mô lớn, sản xuất công nghệ cao, bền vững, phát triển chuỗi sản xuất có chứng nhận GAP, GMP, HACCP… Cùng với đó, xây dựng thương hiệu, chỉ dẫn địa lý, cải tiến mẫu mã, bao bì sản phẩm, phát triển các chuỗi sản phẩm nông, lâm, thủy sản có thế mạnh của tỉnh, thành phố nhằm gia tăng thị phần các sản phẩm nông, lâm, thủy sản của các địa phương tại Hà Nội.

Bên cạnh đó, để kết nối cung - cầu, đưa sản phẩm nông nghiệp đến tay người tiêu dùng, ngành nông nghiệp tiếp tục hỗ trợ cho các hợp tác xã tại các vùng nông nghiệp lớn tự tìm kiếm và ký kết hợp đồng liên kết sản xuất - tiêu thụ, tránh việc tiêu thụ sản phẩm qua nhiều khâu trung gian. Đặc biệt, ngành nông nghiệp tiếp tục nâng cao trình độ sản xuất cho nông dân bằng việc thực hiện nhiều mô hình ứng dụng tiến bộ kỹ thuật, tuyên truyền, nhân rộng các mô hình hiệu quả.