Quảng Ngãi:
Khai mạc Không gian ẩm thực – Sản phẩm OCOP tại Tuần Văn hóa Du lịch Măng Đen
Kinhtedothi- Không gian ẩm thực – Sản phẩm OCOP quy tụ hơn 50 gian hàng đến từ Quảng Ngãi và nhiều địa phương, giới thiệu đa dạng sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền và ẩm thực truyền thống.
Ngày 1/1, trong khuôn khổ Tuần Văn hóa Du lịch Măng Đen, Sở Văn hóa, Thể thao và Du lịch (VHTT&DL) tỉnh Quảng Ngãi khai mạc Không gian ẩm thực – Sản phẩm OCOP, thu hút sự quan tâm của đông đảo người dân và du khách.
Khu vực tổ chức Không gian ẩm thực – Sản phẩm OCOP.
Không gian trưng bày, giới thiệu sản phẩm năm nay quy tụ hơn 50 gian hàng, với sự tham gia của các doanh nghiệp, hợp tác xã, cơ sở sản xuất và hộ kinh doanh tiêu biểu đến từ Quảng Ngãi cùng nhiều địa phương trong cả nước. Các gian hàng mang đến bức tranh phong phú về sản phẩm OCOP, ẩm thực truyền thống và các mô hình kinh tế gắn với du lịch cộng đồng.
Du khách tham quan và mua sắm trong Không gian ẩm thực – Sản phẩm OCOP.
Nhiều lĩnh vực được giới thiệu tại sự kiện như nông nghiệp ứng dụng công nghệ cao, sản xuất dược liệu, thực phẩm chế biến, đồ uống, du lịch cộng đồng và ẩm thực đặc trưng vùng miền. Trong đó nổi bật là các sản phẩm từ sâm dây Ngọc Linh, thảo dược Tây Nguyên, cà phê, nấm, yến sào, nước giải khát, rượu truyền thống; cùng các đặc sản quen thuộc như gỏi lá Kon Tum, cơm lam, gà nướng, hải sản, bánh dân gian, đặc sản đảo Lý Sơn và nhiều sản vật vùng biển miền Trung.
Sự góp mặt của Trung tâm Xúc tiến Đầu tư, Thương mại và Du lịch tỉnh Quảng Ngãi cùng các doanh nghiệp trong và ngoài tỉnh đã tạo nên không gian giao thoa đa dạng giữa sản phẩm OCOP và ẩm thực vùng miền, thể hiện rõ tinh thần liên kết, hợp tác trong phát triển du lịch giữa các địa phương.
Theo Phó Giám đốc Sở VHTT&DL tỉnh Quảng Ngãi Bạch Thị Mân, việc tổ chức Không gian ẩm thực – Sản phẩm OCOP diễn ra trong bối cảnh du lịch văn hóa, sinh thái và du lịch cộng đồng đang trở thành xu hướng phát triển bền vững. Với lợi thế về khí hậu trong lành, cảnh quan thiên nhiên và bản sắc văn hóa riêng có, Măng Đen đang dần khẳng định vị thế là điểm đến hấp dẫn của khu vực miền Trung – Tây Nguyên và cả nước.
Không chỉ dừng lại ở hoạt động trưng bày, quảng bá sản phẩm, hội chợ còn là cầu nối giữa sản xuất và tiêu dùng.
Không chỉ dừng lại ở hoạt động trưng bày, quảng bá sản phẩm, hội chợ còn là cầu nối giữa sản xuất và tiêu dùng, giữa văn hóa và du lịch, giữa doanh nghiệp và thị trường. Qua đó góp phần nâng cao giá trị nông sản, sản phẩm truyền thống, thúc đẩy kinh tế địa phương và hướng đến sinh kế bền vững cho người dân.
“Thông qua hội chợ, Ban Tổ chức mong muốn quảng bá rộng rãi các sản phẩm OCOP, sản phẩm đặc trưng, tiềm năng của các địa phương đến với du khách và người tiêu dùng; đồng thời tạo cơ hội để doanh nghiệp, hợp tác xã, hộ kinh doanh giao lưu, kết nối, mở rộng thị trường. Đây cũng là dịp nâng cao nhận thức về vai trò của Chương trình "Mỗi xã một sản phẩm" gắn với phát triển du lịch, xây dựng nông thôn mới và kinh tế bền vững, góp phần làm phong phú trải nghiệm cho du khách khi đến với Tuần lễ Du lịch Văn hóa Măng Đen năm 2026”- bà Mân nhấn mạnh.
