Việt Nam vươn mình trong kỷ nguyên mới
Logo
Đăng ký mua gói ấn phẩm|Đăng nhập

Khám phá trang trại đà điểu lớn nhất Việt Nam

Kinhtedothi - Trung tâm Giống đà điểu Khatoco đã xây dựng một hệ thống sản xuất, chăn nuôi đạt chuẩn và được xem là trang trại đà điểu lớn nhất Việt Nam với tổng đàn khoảng 12.000 con.
Trung tâm Giống đà điểu Khatoco thuộc Tổng Công ty Khánh Việt (xã Ninh Phụng, thị xã Ninh Hòa, tỉnh Khánh Hòa) rộng hơn 150 ha. Nơi đây là trại nuôi đà điểu lớn nhất cả nước với tổng đàn khoảng 12.000 con để cung cấp sản phẩm thịt, thuộc da cho thị trường.
Trung tâm được thành lập từ năm 2004, ban đầu nuôi thử nghiệm giống đà điểu được nhập từ châu Phi và châu Úc. Sau đó, nhận thấy giống từ châu Phi phù hợp với môi trường địa phương hơn và con lớn trưởng thành có thể nặng từ 100- 130kg, đơn vị đã cử cán bộ qua Nam Phi để lấy thêm giống đem về nuôi và tìm hiểu các đặc tính, phương pháp nuôi dưỡng.
Đến nay, Trung tâm đã nắm vững kỹ thuật nuôi đà điểu và xây dựng được một hệ thống trang trại đáp ứng tiêu chuẩn quốc gia. Hàng năm, Trung tâm cung cấp khoảng 8.000 con giống cho thị trường cả nước. 
Mỗi năm, Trung tâm còn đưa ra thị trường trên 300 tấn thịt, da, trứng.
Đà điểu là loài chim lớn nhất thế giới với chiều cao lên đến gần 3m. Từ lúc nở đến khi trưởng thành mất thời gian nuôi 10-12 tháng và thể đạt trọng lượng 100kg. Giá trị của đà điểu đến từ thịt, da và lông của chúng.
Hiện Trung tâm có 2 khu trang trại nuôi đà điểu. Một trang trại để nuôi đà điểu sinh sản, khu ấp trứng, om đà điểu con. Trang trại thứ 2 sẽ nuôi thương phẩm những đà điểu lớn từ 5 tháng trở lên.
Đà điểu sinh sản từ tháng 12 năm trước đến giữa tháng 10 năm sau. Mỗi con đẻ khoảng 7-10 quả trứng, nghỉ khoảng 10 ngày rồi tiếp tục đẻ. Trung bình mỗi năm 1 con đà điểu đẻ 50-100 trứng.
Sau khi đẻ, trứng đà điểu được đánh mã số về thời gian đẻ, tên đà điểu bố mẹ đến ký hiệu của con non sau này. Mỗi quả trứng sinh ra đều có mã số để quản lý bằng phần mềm nhằm tránh hiện tượng đồng huyết, suy giảm chất lượng đàn. 
 Trứng được đem khử trùng bằng phương pháp xông hơi formol, thuốc tím rồi đưa vào ấp hoặc bảo quản ở nhiệt độ 15 -22 độ C nếu chưa đủ mẻ ấp. Những quả trứng không đủ tiêu chuẩn ấp được loại làm trứng thương phẩm, những quả còn lại đưa vào ấp và phải bổ sung thêm thông tin này vào hồ sơ theo dõi ấp trứng. Trứng ấp ở nhiệt độ khoảng 36,2 - 36,8 độ C, độ ẩm 20-25% và cứ khoảng 2 giờ đảo một lần
Ngoài sản phẩm thịt và trứng đà điểu, mỗi năm, Trung tâm còn cung cấp da chân đà điểu và da đà điểu để thuộc da xuất đi Mỹ, Hàn Quốc, Nhật Bản, Trung Quốc, Thái Lan, Ý, Nam Phi… và cung cấp cho các hãng thời trang da cao cấp trong nước.
Da đà điểu được chia làm 5 loại dựa vào tiêu chí đúng kích thước, không bị sẹo. Da đà điểu giá trị nhất ở vùng lưng, vùng này được chia làm 4 phần nếu cả 4 phần đẹp, đều sẽ được phân loại 1.
Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Phát động Ngày mua sắm trực tuyến thành phố Hải Phòng 2025

Phát động Ngày mua sắm trực tuyến thành phố Hải Phòng 2025

14 Nov, 07:45 PM

Kinhtedothi - Ngày 14/11, Sở Công Thương Hải Phòng phối hợp với Cục Thương mại Điện tử và Kinh tế số, Trung tâm thương mại Vincom Mega Mall Royal Island tổ chức chương trình phát động Ngày mua sắm trực tuyến và các sự kiện thúc đẩy phát triển thương mại điện tử trên địa bàn thành phố Hải Phòng năm 2025.

Hưng Yên nâng cao giá trị nông sản, hướng đến thị trường quốc tế

Hưng Yên nâng cao giá trị nông sản, hướng đến thị trường quốc tế

12 Nov, 07:47 PM

Kinhtedothi - Từng là vùng quê thuần nông ven sông Hồng, Hưng Yên giờ đây đang dần trở thành trung tâm nông sản chất lượng cao của miền Bắc. Từ những quả nhãn lồng “tiến vua”, hạt gạo TBR39 thơm dẻo, đến giọt tương Bần đậm đà - tất cả đã tạo nên bản sắc riêng, vừa truyền thống vừa hiện đại.

Triển lãm thành tựu nông nghiệp và công nhận 43 sản phẩm tiêu biểu 2025

Triển lãm thành tựu nông nghiệp và công nhận 43 sản phẩm tiêu biểu 2025

25 Oct, 01:24 PM

Kinhtedothi - Ngày 25/10/2025, Hội Nông dân tỉnh Đồng Nai tổ chức chương trình “Triển lãm thành tựu nông nghiệp tỉnh Đồng Nai năm 2025”. Đây là sự kiện có ý nghĩa quan trọng, cùng nhìn lại và đánh giá những bước tiến vượt bậc của ngành nông nghiệp tỉnh trong thời gian qua.

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ