Việt Nam vươn mình trong kỷ nguyên mới
Logo
Đăng ký ấn phẩm|Đăng nhập

Khép kín chuỗi sản xuất, tiêu thụ nông sản

Kinhtedothi - Ngày 7/6, tại huyện Phúc Thọ, Trung tâm Xúc tiến thương mại (XTTM) nông nghiệp Hà Nội tổ chức hội thảo “Tăng cường liên kết giữa cơ sở, DN sản xuất, kinh doanh nông sản thực phẩm rõ nguồn gốc và an toàn trên địa bàn Hà Nội”.
Đây là cơ hội để người sản xuất bắt tay với DN phân phối mở rộng đầu ra cho nông sản an toàn.

Khi cung gặp cầu

Hiện nay, trên địa bàn Hà Nội đã hình thành nhiều vùng trồng trọt, chăn nuôi, nuôi trồng thủy sản tập trung, quy mô lớn theo hướng hàng hóa. Trong đó có 11 chuỗi liên kết sản xuất, tiêu thụ rau an toàn và 21 chuỗi liên kết về chăn nuôi với tổng sản phẩm đạt hàng nghìn tấn rau, 4.500 tấn thịt, 140 triệu quả trứng, 29.000 tấn sữa tươi. Tuy nhiên, theo khảo sát của Trung tâm XTTM nông nghiệp Hà Nội, một lượng lớn sản phẩm đó được các thương lái thu mua, tập kết tại các chợ đầu mối, sau đó đưa đi tiêu thụ tại các chợ dân sinh, cửa hàng, bếp ăn tập thể. Các chợ đầu mối vẫn đóng vai trò là khâu điều phối nông sản đến thị trường tiêu thụ.
Các đơn vị, DN ký kết thỏa thuận hợp tác sản xuất, tiêu thụ nông sản an toàn. Ảnh: Quang Thiện
Các đơn vị, DN ký kết thỏa thuận hợp tác sản xuất, tiêu thụ nông sản an toàn. Ảnh: Quang Thiện
Do thiếu sự liên kết giữa cơ sở sản xuất với DN phân phối nông sản thực phẩm an toàn nên sản phẩm chủ yếu vẫn được tiêu thụ qua các kênh truyền thống, giá bán chưa cao và thiếu bền vững. Ông Nguyễn Văn Mạnh – Chủ tịch UBND xã Thanh Đa, huyện Phúc Thọ chia sẻ, từ  năm 2009, xã được TP đầu tư xây dựng dự án rau an toàn 50ha. Những năm gần đây, được sự hướng dẫn của Chi cục Bảo vệ thực vật Hà Nội, hàng nghìn lượt nông dân đã được tập huấn kỹ thuật sản xuất rau an toàn. “Sản lượng rau an toàn của xã vào thời vụ lên tới 8 - 10 tấn/ngày nhưng sản phẩm vào được các siêu thị rất ít nên giá trị thu được không tương xứng” - ông Mạnh trăn trở.

Tại hội thảo, nhiều hộ sản xuất khác cho biết cũng gặp phải vấn đề tương tự. Trong khi đó, các DN phân phối nông sản an toàn lại chưa tìm được nguồn cung đủ tin cậy. Chính vì vậy, cuộc gặp gỡ này dù ngắn ngủi nhưng cũng bước đầu đặt nền móng cho sự hợp tác giữa các hộ sản xuất và DN phân phối nông sản an toàn. Qua tham quan sản phẩm trưng bày, ông Trần Mạnh Hùng - Phó Tổng Giám đốc Công ty CP VietRAP đã “để ý” tới một số sản phẩm đặc trưng của huyện Phúc Thọ như hành lá, chuối Vân Nam, rau, đậu, thực phẩm. Hiện, Công ty VietRAP đang có hợp đồng xuất khẩu sang Nhật Bản 20 tấn hành tươi và 20 tấn chuối/ngày, nhu cầu tìm nguồn hàng rất lớn. Ông Hùng cam kết sẽ thu mua toàn bộ sản phẩm cho bà con nông dân nếu sản xuất theo đúng quy trình kỹ thuật đảm bảo ATTP.
Tại hội thảo đã có trên 30 hợp đồng hợp tác giữa các đơn vị, nhà sản xuất và DN phân phối nông sản thực phẩm an toàn được ký kết.

Hướng tới sự hợp tác bền chặt

Có thể nói, việc tăng cường liên kết giữa cơ sở sản xuất với đơn vị kinh doanh nông sản thực phẩm an toàn trên địa bàn TP là một trong những hoạt động hết sức cần thiết mang lại lợi ích cho cả hai bên và người tiêu dùng. Không chỉ giúp DN đến gần hơn với người sản xuất, việc liên kết này còn góp phần hình thành nên chuỗi sản xuất, tiêu thụ nông sản an toàn khép kín và có kiểm soát. Trên thực tế, các hoạt động tiếp xúc giữa DN với nhà sản xuất thời gian qua đã mang lại hiệu quả tích cực. Đơn cử như Công ty CP Nhất Nam đã tìm được 15 nhà cung cấp rau, củ, quả cũng nhờ hoạt động XTTM của ngành nông nghiệp Hà Nội. Hay như Công ty TNHH Khai thác tiềm năng sinh thái Hòa Lạc (Thạch Thất) đã tìm được đầu ra thuận lợi cho sản phẩm rau hữu cơ Đại Ngàn…

Ông Nguyễn Huy Đăng – Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội khẳng định, sản xuất theo chuỗi khép kín, đảm bảo quy trình ATTP, rõ nguồn gốc xuất xứ, không sử dụng chất cấm là xu hướng tất yếu hiện nay. Tuy nhiên, cần phải có sự hợp tác bền chặt để ký kết hợp đồng tiêu thụ sản phẩm. Cùng với việc đề nghị các cơ sở sản xuất và DN phân phối bắt tay chặt chẽ với nhau, ông Đăng cũng yêu cầu Trung tâm XTTM nông nghiệp Hà Nội xây dựng kế hoạch xúc tiến đầu tư hàng năm làm cầu nối để kết nối các cơ sở sản xuất và lưu thông.
Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Nam Định đẩy mạnh xây dựng đời sống văn hóa gắn với nông thôn mới nâng cao, kiểu mẫu

Nam Định đẩy mạnh xây dựng đời sống văn hóa gắn với nông thôn mới nâng cao, kiểu mẫu

09 May, 03:49 PM

Kinhtedothi - Tỉnh Nam Định đang ghi nhận nhiều kết quả tích cực từ phong trào "Toàn dân đoàn kết xây dựng đời sống văn hóa" gắn với xây dựng nông thôn mới nâng cao và nông thôn mới kiểu mẫu. Đây là một trong những nội dung trọng tâm trong quá trình phát triển nông thôn bền vững tại địa phương.

Điều chỉnh vốn ngân sách thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới

Điều chỉnh vốn ngân sách thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới

06 May, 06:06 PM

Kinhtedothi - Phó Thủ tướng Hồ Đức Phớc vừa ký Quyết định số 864/QĐ-TTg điều chỉnh kế hoạch đầu tư công trung hạn vốn ngân sách trung ương giai đoạn 2021 - 2025 thực hiện Chương trình mục tiêu quốc gia xây dựng nông thôn mới giai đoạn 2021 - 2025 của các địa phương tại các Quyết định số 652/QĐ-TTg ngày 28/5/2022, số 147/QĐ-TTg ngày 23/02/2023 của Thủ tướng Chính phủ.

Một động tác đơn giản, nước được tưới đều khắp đồng

Một động tác đơn giản, nước được tưới đều khắp đồng

05 May, 11:44 AM

Kinhtedothi - Áp dụng công nghệ tưới tiết kiệm cho cây trồng đang là biện pháp được nông dân Lý Sơn sử dụng, vừa giảm chi phí nhân công vừa tiết kiệm nguồn nước và góp phần nâng cao hiệu quả chống hạn cho cây trồng vào mùa khô trên đất đảo.

Thương hiệu OCOP đưa làng nghề cất cánh

Thương hiệu OCOP đưa làng nghề cất cánh

03 May, 05:21 AM

Kinhtedothi - Thủ đô Hà Nội được biết đến là “cái nôi” của 1.350 làng nghề, làng có nghề truyền thống. Đây cũng là lợi thế rất lớn của TP trong triển khai Chương trình mỗi xã một sản phẩm (OCOP), hướng đến mục tiêu nâng cao giá trị và sức cạnh tranh trên thị trường cho sản phẩm làng nghề.

Hà Nội - lá cờ đầu trong xây dựng nông thôn mới

Hà Nội - lá cờ đầu trong xây dựng nông thôn mới

02 May, 05:01 AM

Kinhtedothi - Những năm qua, Hà Nội tiếp tục gặt hái được nhiều kết quả nổi bật, khẳng định vị thế “lá cờ đầu” của cả nước trong xây dựng nông thôn mới; qua đó tiến gần việc hoàn thành các mục tiêu Chương trình số 04-CTr/TU của Thành ủy Hà Nội khóa XVII.

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ