Mừng Đảng mừng Xuân 2026
Logo
Đăng ký mua gói ấn phẩm|Đăng nhập

Lạ miệng với hạnh nhân bọc đường dịp Tết

KTĐT - Từ những hạt hạnh nhân vàng ươm rang chín vàng giòn tan bạn có thể biến tấu thành món kẹo cực lạ miệng để mời bạn bè dịp Tết này.
Phương pháp chế biến rất đơn giản, nhanh chóng.

Nguyên liệu:

- 100h hạnh nhân

- 60g đường trắng, nước sôi.

Cách làm:

- Cho đường và nước vào nồi, bắc lên bếp đun với lửa nhỏ, khuấy đều tay đến khi đường chuyển sang màu cánh gián, nước đường sánh là được.

- Đổ thêm 20ml nước sôi vào nồi nước đường đã đun.

- Nhúng từng hạt hạnh nhân vào nước đường sao cho nước đường bọc hết hạt hạnh nhân, rồi đặt hạnh nhân lên khay bằng inox, tránh cho các hạt hạnh nhân dính vào nhau.

- Bạn có thể rắc ít cốm màu lên trên để thêm màu sắc. Chờ lớp nước đường bao ngoài hạnh nhân khô là bạn đã có được món "kẹo" thú vị, thơm giòn đón Tết.

Bé nhà bạn sẽ thích mê món này.

 
Mách nhỏ:

- Khi nước đường chuyển sang màu cánh gián, thêm 20ml nước nóng già vào khuấy tan để tránh nước đường đông cứng lại. Trong quá trình nhúng hạnh nhân, nếu nước đường bị cứng, bạn chỉ cần đặt lên bếp đun nóng khoảng 15 giây là được.

- Hạnh nhân sau khi được bọc đường không nên đặt lên giấy, mà đặt lên khay inox hoặc khay kim loại.
 
Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Lợi ích kép khi vận hành sàn giao dịch vàng

Lợi ích kép khi vận hành sàn giao dịch vàng

02 Feb, 05:34 AM

Kinhtedothi - Giữa lúc giá vàng biến động mạnh, cơn sốt vàng tiếp tục nóng, thông tin được kỳ vọng bấy lâu là sớm thành lập sàn giao dịch vàng - sân chơi mới cho DN, người dân.

Giá heo hôm nay 1/2: cao nhất 79.000 đồng/kg

Giá heo hôm nay 1/2: cao nhất 79.000 đồng/kg

01 Feb, 07:55 AM

Kinhtedothi - Ghi nhận giá heo hôm nay ngày1/2 giao dịch ổn định. Nhìn chung trong tuần qua, giá heo trên cả nước biến động trái chiều 1.000 - 2.000 đồng/kg.

Tuyên Quang: bảo đảm an toàn thực phẩm, bình ổn thị trường phục vụ Nhân dân đón Tết Bính Ngọ 2026

Tuyên Quang: bảo đảm an toàn thực phẩm, bình ổn thị trường phục vụ Nhân dân đón Tết Bính Ngọ 2026

31 Jan, 01:45 PM

Kinhtedothi- Công tác bảo đảm vệ sinh an toàn thực phẩm, quản lý thị trường và bình ổn giá cả phục vụ Tết Nguyên đán Bính Ngọ năm 2026 trên địa bàn tỉnh Tuyên Quang được triển khai sớm, đồng bộ, với sự phối hợp chặt chẽ của các cấp, các ngành, góp phần tạo môi trường tiêu dùng an toàn, lành mạnh cho Nhân dân.

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ