Mừng Đảng mừng Xuân 2026
Logo
Đăng ký mua gói ấn phẩm|Đăng nhập

Lạ miệng với hạnh nhân bọc đường dịp Tết

KTĐT - Từ những hạt hạnh nhân vàng ươm rang chín vàng giòn tan bạn có thể biến tấu thành món kẹo cực lạ miệng để mời bạn bè dịp Tết này.
Phương pháp chế biến rất đơn giản, nhanh chóng.

Nguyên liệu:

- 100h hạnh nhân

- 60g đường trắng, nước sôi.

Cách làm:

- Cho đường và nước vào nồi, bắc lên bếp đun với lửa nhỏ, khuấy đều tay đến khi đường chuyển sang màu cánh gián, nước đường sánh là được.

- Đổ thêm 20ml nước sôi vào nồi nước đường đã đun.

- Nhúng từng hạt hạnh nhân vào nước đường sao cho nước đường bọc hết hạt hạnh nhân, rồi đặt hạnh nhân lên khay bằng inox, tránh cho các hạt hạnh nhân dính vào nhau.

- Bạn có thể rắc ít cốm màu lên trên để thêm màu sắc. Chờ lớp nước đường bao ngoài hạnh nhân khô là bạn đã có được món "kẹo" thú vị, thơm giòn đón Tết.

Bé nhà bạn sẽ thích mê món này.

 
Mách nhỏ:

- Khi nước đường chuyển sang màu cánh gián, thêm 20ml nước nóng già vào khuấy tan để tránh nước đường đông cứng lại. Trong quá trình nhúng hạnh nhân, nếu nước đường bị cứng, bạn chỉ cần đặt lên bếp đun nóng khoảng 15 giây là được.

- Hạnh nhân sau khi được bọc đường không nên đặt lên giấy, mà đặt lên khay inox hoặc khay kim loại.
 
Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Crystal Bay Airlines dưới góc nhìn nhà đầu tư: Dòng tiền, kỷ luật vốn và giá trị dài hạn

Crystal Bay Airlines dưới góc nhìn nhà đầu tư: Dòng tiền, kỷ luật vốn và giá trị dài hạn

28 Feb, 09:43 AM

Kinhtedothi - Với nhà đầu tư, hàng không thường là lĩnh vực “đẹp về quy mô nhưng khó về lợi nhuận”. Biên lợi nhuận mỏng, rủi ro cao, chu kỳ kinh tế ngắn và sự phụ thuộc vào biến động nhiên liệu khiến nhiều hãng bay tăng trưởng nhanh nhưng thiếu ổn định tài chính. Do đó, khi một mô hình hàng không mới xuất hiện, câu hỏi đầu tiên không phải là thị phần, mà là dòng tiền từ đâu và rủi ro được kiểm soát ra sao. 

Crystal Bay Airlines mang lại điều gì cho Phú Quốc, Nha Trang, Đà Nẵng?

Crystal Bay Airlines mang lại điều gì cho Phú Quốc, Nha Trang, Đà Nẵng?

27 Feb, 03:48 PM

Kinhtedothi - Thay vì chỉ tập trung vào số lượng chuyến bay và lượt khách, các địa phương như Phú Quốc, Nha Trang, Đà Nẵng cần thay đổi tư duy phát triển. “Nhiều chuyến bay” không đồng nghĩa với giá trị kinh tế cao. Mục tiêu hiện nay phải là thu hút dòng khách ổn định, ưu tiên lưu trú dài ngày và có mức chi tiêu lớn. Chính trong bối cảnh đó, sự xuất hiện của mô hình hãng hàng không du lịch như Crystal Bay Airlines đặt ra một cách tiếp cận khác: xem hàng không không chỉ là phương tiện đưa khách đến điểm đến, mà là công cụ điều tiết cấu trúc du lịch tại chỗ.

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ