Lai tạo thành công nhiều dòng vịt siêu thịt

Nguyễn Nga
Chia sẻ Zalo

Kinhtedothi - Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Chăn nuôi Gia cầm VIGOVA vừa chọn tạo thành công các dòng vịt siêu thịt mới, được Hội đồng nghiệm thu Bộ NN-PTNT đánh giá đạt loại xuất sắc.

 Ảnh minh họa
Theo đó, đề tài nghiên cứu của Trung tâm đã chọn tạo được 2 dòng vịt trống cao sản chuyên thịt là V52 và TS132 có tỷ lệ cơ ức cao, khối lượng cơ thể cao và 2 dòng vịt mái là V57 và TS142 có tỷ lệ cơ ức cao và năng suất trứng cao. Từ các dòng này sản xuất ra con giống bố mẹ và thương phẩm chuyển giao ra sản xuất. 
Các sản phẩm của đề tài phù hợp cho nuôi nhốt thâm canh, kể cả nuôi khô hoàn toàn, phục vụ hiệu quả tái cơ cấu chăn nuôi. Bước đầu chuyển giao sản phẩm mới phục vụ tái cơ cấu tại Nam Bộ có hiệu quả kinh tế cao.

Vịt bố mẹ nuôi nhốt trang trại có tuổi đẻ 24 tuần tuổi, năng suất trứng cao 210 - 212 quả/mái/42 tuần đẻ, khối lượng trứng 87 - 90g, tỷ lệ phôi 94 - 96%, tỷ lệ nở trên tổng số trứng vào ấp 74 - 75%. Vịt thương phẩm có tỷ lệ nuôi sống cao 95 - 98%, thời gian nuôi chỉ 47 - 50 ngày tuổi (sớm hơn trước đây 7 - 10 ngày), đạt khối lượng xuất chuồng cao 3,1 - 3,3kg/con. Do rút ngắn thời gian nuôi, sức tăng trưởng nhanh nên chỉ số tiêu tốn thức ăn thấp, chỉ 2,47 - 2,55kg cho 1kg tăng khối lượng. Giá bán cao hơn vịt thịt cũ 2.000 - 3.000 đồng/kg hơi nhờ tỷ lệ cơ ức cao trên 20% (vịt thịt cũ chỉ 13 - 15%), lãi 10.000 - 15.000 đồng/con.

Năm 2017, Trung tâm VIGOVA đã chuyển giao hơn 100.000 con vịt giống bố mẹ và thương phẩm. Các năm tiếp theo số lượng chuyển giao sẽ từ 500.000 đến 1.000.000 con/năm, phục vụ tái cơ cấu chăn nuôi tại Nam Bộ. Các giống vịt mới này giúp người chăn nuôi đạt hiệu quả kinh tế nhờ năng suất cao, thời gian nuôi của vịt thương phẩm rút ngắn xuống còn 47 thậm chí 45 ngày, giảm tiêu tốn thức ăn, đặc biệt là nhờ có tỷ lệ nạc cao nên giá bán cao hơn vịt siêu thịt cũ. Hiện đã có nhiều trang trại, doanh nghiệp đặt hàng con giống mới của VIGOVA.