Tuesday, 14:41 19/05/2015
Lassi xoài mát lạnh ngày hè
Kinhtedothi - Thưởng thức món lassi xoài thơm ngon, mát lạnh trong những ngày hè thật thích thú.
Lassi là một loại đồ uống đầy sức quyến rũ của Ấn Độ. Cơ bản, Lassi sẽ gồm có sữa chua và các loại gia vị.
Nguyên liệu:
- 1 quả xoài chín cỡ lớn
- 1 chén sữa chua
- 15g muối
- 1 chút bột bạch đậu khấu
Cách làm:
Bước 1: Rửa sạch, gọt vỏ, bỏ hạt. Cắt thịt xoài thành các miếng nhỏ. Cho xoài vào ngăn đá trong 1 giờ.
Bước 2: Sau đó, cho xoài, sữa chua, đường và bột bạch đậu khấu vào máy xay sinh tố, xay đến khi mịn.
Sau đó rót lassi xoài ra ly, trang trí với bột bạch đậu khấu, lá bạc hà rồi thưởng thức nhé!
Chúc các bạn thành công và ngon miệng với cách làm lassi xoài!
