Việt Nam vươn mình trong kỷ nguyên mới
Logo
Đăng ký ấn phẩm|Đăng nhập

Mẫu thịt lợn tại Hà Tĩnh nhiễm vi khuẩn

Kinhtedothi - Theo đó, sau khi tiếp nhận thông tin, Cục ATTP đã yêu cầu Chi cục ATVSTP Hà Tĩnh cử cán bộ xác minh thông tin, lấy mẫu và gửi đến Viện Kiểm nghiệm ATVSTP Quốc gia để kiểm nghiệm. Kết quả cho thấy, có vi khuẩn Serratia marcescens trong mẫu thịt. Loại vi khuẩn này tồn tại phổ biến trong môi trường đất, nước, rác thải, chất thải và phân của người bệnh; có khả năng gây bệnh viêm phổi, nhiễm trùng huyết, viêm màng não và áp xe não... Đường lây truyền và gây bệnh cho người qua không khí, nước, thực phẩm ô nhiễm, dụng cụ điều trị, chất thải của người bệnh. Để phòng chống vi khuẩn ô nhiễm cho thực phẩm và gây bệnh cho người, Cục ATTP khuyến cáo người dân thực hiện tốt các biện pháp vệ sinh trong chế biến, bảo quản thực phẩm, vệ sinh cá nhân.
Kinhtedothi - Theo đó, sau khi tiếp nhận thông tin, Cục ATTP đã yêu cầu Chi cục ATVSTP Hà Tĩnh cử cán bộ xác minh thông tin, lấy mẫu và gửi đến Viện Kiểm nghiệm ATVSTP Quốc gia để kiểm nghiệm. Kết quả cho thấy, có vi khuẩn Serratia marcescens trong mẫu thịt. Loại vi khuẩn này tồn tại phổ biến trong môi trường đất, nước, rác thải, chất thải và phân của người bệnh; có khả năng gây bệnh viêm phổi, nhiễm trùng huyết, viêm màng não và áp xe não... Đường lây truyền và gây bệnh cho người qua không khí, nước, thực phẩm ô nhiễm, dụng cụ điều trị, chất thải của người bệnh. Để phòng chống vi khuẩn ô nhiễm cho thực phẩm và gây bệnh cho người, Cục ATTP khuyến cáo người dân thực hiện tốt các biện pháp vệ sinh trong chế biến, bảo quản thực phẩm, vệ sinh cá nhân.

 
Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Sạt lở núi ở Tam Chúc, hàng nghìn tấn đá lao xuống khu dân cư

Sạt lở núi ở Tam Chúc, hàng nghìn tấn đá lao xuống khu dân cư

08 Jul, 11:20 PM

Kinhtedothi - Ngày 8/7, UBND phường Tam Chúc (tỉnh Ninh Bình) cho biết, chính quyền địa phương đã khẩn cấp di dời 2 hộ dân sinh sống gần khu vực sạt lở đá đến nơi an toàn, đồng thời cắm biển cảnh báo để ngăn người dân tiếp cận khu vực nguy hiểm.

Quảng Ninh: ngành điện lý giải hóa đơn tăng trong tháng 6

Quảng Ninh: ngành điện lý giải hóa đơn tăng trong tháng 6

08 Jul, 10:28 PM

Kinhtedothi - Ngày 8/7, ngành điện lực tỉnh Quảng Ninh cho biết, hóa đơn tiền điện của các hộ gia đình trong tháng 6/2025 tăng cao do nhiều nguyên nhân, trong đó chủ yếu là do nhu cầu sử dụng điện tăng đột biến dưới điều kiện thời tiết nắng nóng kéo dài.

TP Hồ Chí Minh: xác định nguyên nhân ban đầu vụ cháy cư xá Độc Lập

TP Hồ Chí Minh: xác định nguyên nhân ban đầu vụ cháy cư xá Độc Lập

08 Jul, 07:10 PM

Kinhtedothi - Ngày 8/7, thông tin từ Công an TP Hồ Chí Minh cho biết, vụ cháy tại cư xá Độc Lập (phường Phú Thọ Hòa) nguyên nhân ban đầu được xác định do chập đường dây điện người dân tự đấu nối cung cấp điện cho các thiết bị tiêu thụ điện tại tầng trệt của cư xá.

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ