Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV
Logo
Đăng ký mua gói ấn phẩm|Đăng nhập

Mẹo tránh chảy nước mắt khi thái hành

KTĐT - Có nhiều cách để hạn chế không cay mắt không chảy nước mắt khi cắt hành như: Mang kính bảo hộ để tạo màn ngăn giữa khoảng cách mắt và tay cắt hành; làm lạnh, làm ướt hành trước khi cắt để làm giảm sự bay hơi của lưu huỳnh; sẽ hạn chế được cay mắt.
Khi thái hành bị chảy nước mắt vì củ hành khi cắt có thể giải phóng ra một loại dung môi chứa thể khí propanelthial sulfoxide.

Sau khi mắt tiếp xúc với thể khí này, phát sinh phản ứng với nước mắt, sinh ra một axit lưu huỳnh có nồng độ vừa phải. Loại axit này gây kích thích cho mắt, khiến não phát sinh tín hiệu cho tuyến lệ, tuyến lệ sản sinh nhiều dịch thể hơn để loại bỏ axit lưu huỳnh ra ngoài.

 

Nếu cắt hành thời gian càng nhiều thì lượng axit lưu huỳnh tạo ra càng nhiều, nước mắt vì thế mà chảy càng nhiều hơn để bảo vệ mắt.

 

Có nhiều cách để hạn chế không cay mắt không chảy nước mắt khi cắt hành như: Mang kính bảo hộ để tạo màn ngăn giữa khoảng cách mắt và tay cắt hành; làm lạnh, làm ướt hành trước khi cắt để làm giảm sự bay hơi của lưu huỳnh; sẽ hạn chế được cay mắt.

 

Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Giá heo hôm nay 21/12: cao nhất 69.000 đồng/kg

Giá heo hôm nay 21/12: cao nhất 69.000 đồng/kg

21 Dec, 10:23 AM

Kinhtedothi - Ghi nhận giá heo hôm nay ngày 21/12 giao dịch ổn định. Nhìn chung, trong tuần qua giá heo tăng mạnh trên cả 3 miền, dao động trong khoảng 60.000 - 69.000 đồng/kg.

Giá heo hôm nay 17/12: tiếp đà tăng giá

Giá heo hôm nay 17/12: tiếp đà tăng giá

17 Dec, 07:03 AM

Kinhtedothi - Ghi nhận giá heo hôm nay ngày 17/12 tiếp tục tăng 1.000 - 2.000 đồng/kg trên cả 3 miền, dao động trong khoảng 59.000 - 66.000 đồng/kg.

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ