ATTP có tầm quan trọng đặc biệt vì đó không chỉ ảnh hưởng trực tiếp tới sức khỏe con người mà còn tác động tới sự phát triển kinh tế, xã hội. Bảo đảm ATTP góp phần ổn định chính trị, phát triển kinh tế - xã hội. Trong những năm qua, quận Nam Từ Liêm luôn chú trọng đến công tác ATTP, chỉ đạo các cấp, các ngành phối hợp tuyên truyền, triển khai tốt công tác đảm bảo ATTP trên địa bàn quận.
Tại buổi tập huấn, Phó Trưởng phòng ATTP, Chi cục Chất lượng, chế biến và Phát triển thị trường Hà Nội Nguyễn Văn Minh đã giới thiệu sơ bộ các văn bản quy phạm pháp luật về chất lượng, ATTP .
Thông tư 01/2024BKHCN về Quy định kiểm tra Nhà nước về chất lượng hàng hóa lưu thông trên thị trường; Phổ biến các cách bảo quản thực phẩm, giảm tổn thất thực phẩm và 10 nguyên tắc vàng đảm bảo ATTP của Tổ chức Y tế thế giới (WHO).
Nam Từ Liêm là một quận trung tâm của Thủ đô, với 28 vạn dân. Quận vẫn đang trong quá trình đô thị hóa rất mạnh, hình thành thêm nhiều khu đô thị, trung tâm thương mại. Đi kèm với đó là những áp lực về tăng dân số cơ học, chăm sóc y tế và đặc biệt là vấn đề bảo đảm ATTP.
Hiện toàn quận có 4 trung tâm thương mại; 5 siêu thị; 9 chợ truyền thống; số cơ sở sản xuất, kinh doanh, chế biến thực phẩm là 3.996 cơ sở. Trong đó, TP quản lý 504 cơ sở, quận quản lý 563 cơ sở, còn lại phường quản lý 2.929 cơ sở. Do đó, việc quản lý ATTP là vấn đề nan giải của Nam Từ Liêm.
Để bảo đảm ATTP, bảo vệ sức khỏe người tiêu dùng, ngay từ đầu năm, UBND quận ban hành nhiều văn bản, kế hoạch triển khai. Theo đó, quận xác định nhiệm vụ quan trọng trước mắt là nâng cao nhận thức về ATTP cho người tiêu dùng và các cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm.
Các hoạt động truyền thông về ATTP được đẩy mạnh, triển khai dưới nhiều hình thức góp phần tạo chuyển biến tích cực về nhận thức, hình thành thói quen tốt về bảo đảm ATTP đối với người sản xuất, kinh doanh, tiêu dùng.
