Ngày đầu ra quân kiểm tra VSATTP: Phát hiện nhiều vi phạm

KTĐT - Đoàn kiểm tra liên ngành của Thành phố vừa ra quân kiểm tra thực phẩm nhân Tháng hành động vì chất lượng VSATTP tại một số điểm trên địa bàn quận Đống Đa.

Ởhai cơ sở được kiểm tra là đều nơi sản xuất, kinh doanh thực phẩm lớn nhất của quận, có Giấy chứng nhận đủ điều kiện VSATTP, nhưng đoàn kiểm tra đều phát hiện vi phạm.

Tại cơ sở sản xuất giò chả Ước Lễ Đình Dũng, 141 Phương Mai, tất cả giấy nilon được dùng để gói giò không có chứng nhận đảm bảo chất lượng theo qui định của Bộ Y tế. Cơ sở này hoạt động từ hơn 20 năm nay, mỗi ngày bán ra khoảng gần 100kg giò chả, nem chua, chủ yếu bán cho các siêu thị và các cơ sở bán lẻ khác. Với vi phạm này, hôm nay (18/4), chủ cơ sở sẽ có buổi làm việc với thanh tra Sở Y tế để có biện pháp xử lý thích hợp.

Tại siêu thị Unimart, số 8 Phạm Ngọc Thạch, một số quầy thức ăn chín không được trang bị tủ kính, nhiều nhân viên tham gia sản xuất thức ăn chín không đeo tạp dề theo qui định. Sản phẩm Mỳ Spaghetti ăn liền trong ngày nhưng nhãn mác không có các thông số như hướng dẫn sử dụng, bảo quản, thời hạn dùng…