Phát triển kinh tế gia đình ở vùng đô thị Cà Mau

Kiếm tiền từ nghề tay trái

Nhiều năm nay, giải quyết việc làm cho lao động ở Cà Mau luôn là bài toán khó. Ở nông thôn, tình trạng lao động bỏ đất hoang hóa đến các đô thị lớn của khu vực như Cần Thơ – TP Hồ Chí Minh để tìm việc làm thường xuyên diễn ra. Tình trạng này hiện hữu ngay trong khu vực đô thị chật chội, khi nhiều lao động cho rằng đất ít chỉ dùng để ở, lấy đâu dùng cho sản xuất, cải thiện đời sống. Tuy vậy, vẫn có nhiều người tận dụng chính mảnh đất ít ỏi của mình ở đô thị để phát triển kinh tế gia đình, ổn định và nâng cao chất lượng cuộc sống, anh Mộng là một trong số đó. Đến đường Rạch Ông Bổn, khóm 4 phường Vĩnh Trạch, tỉnh Cà Mau, hỏi người dân anh Mộng làm nghề thợ hồ ai cũng biết, anh vừa xuất mấy vèo ếch, mang lại hàng chục triệu đồng.

Anh Mộng năm nay 39 tuổi (tên thật Đỗ Hoàng Anh) nghề chính là thợ xây, là lao động duy nhất trong gia đình 7 người gồm 1 mẹ già, 1 người cháu, vợ và 3 con nhỏ, nên áp lực mưu sinh rất lớn. Vào mùa mưa bão, nghề hồ bấp bênh, nên anh nghĩ tìm thêm để có thêm thu nhập, vừa để cho “tay chân vận động” những lúc không đi làm, thế rồi anh bắt tay vào nuôi ếch.

Thiếu kinh nghiệm, anh lên mạng tìm tòi cách nuôi nguồn giống, tìm nguồn tiêu thụ, học hỏi kỹ thuật nuôi, chăm sóc. Tận dụng bạt cao sũ cũ, mua thêm mới, anh Mộng mạnh dạn đầu tư nuôi 10.000 con ếch với giá 15.000.000 đồng nuôi trên 7 vèo bạt (mỗi bạt diện tích từ 2 x 3 m đến 2,5 x 4 m). Sau 2,5 tháng nuôi, mới đây anh bán đợt 2 gần 1 tấn ếch, thu về hơn 30.000.000 đồng như lãi ròng, bởi lần 1 anh đã bán cũng hơn 900 kg ếch thu về gần 30.000.000 đồng thu lại toàn bộ chi phí nuôi. Đặc biệt, vẫn còn vài trăm kg bán muộn kiếm thêm 8.000.000 - 10.000.000 đồng, kèm thêm hàng trăm cá trê phi nuôi ăn tận dụng chất thải từ ếch. Tính ra, trừ hết chi phí giống, thức ăn, điện, nước, bình quân mỗi tháng anh lãi ròng 12.000.000 đồng.

Trao đổi với phóng viên Báo Kinh tế & Đô thị, anh Mộng cho biết, nuôi ếch lúc đầu còn cực vì thiếu kinh nghiệm, sau nắm chắc rồi thì rất dễ dàng. Vì vậy, mỗi khi anh đi làm, anh chỉ cách cho vợ thay nước và cho ếch ăn. “Nghề này rất dễ học, ngắn ngày, lại tăng thêm thu nhập cho gia đình.Tôi tận dụng mảnh đất nhỏ của mình để làm, lại vừa đặt thêm 15.000 - 20.000 con ếch giống để nuôi và xuất cho vụ Tết Dương lịch 2026 tới, nếu thuận lợi, sẽ có thêm một khoản tiền cho gia đình ăn Tết” – anh Mộng nói.

Hướng mới tạo việc làm cho thanh niên ở đô thị

Sau khi sáp nhập vào Cà Mau, TP Bạc Liêu cũ gồm 4 phường không còn là trung tâm hành chính kinh tế chính trị như trước. Với mật độ dân số tương đối cao, sức mua ổn định, đây là điều kiện bền vững cho ngành nghề chăn nuôi phát triển kinh tế hộ gia đình trên địa bàn.

Chị Nguyễn Tuyết Lam 49 tuổi, nghề nghiệp nội trợ, nhà ở ven sông rạch Ông Bổn khóm 4 phường Vĩnh Trạch tỉnh Cà Mau nuôi 1.500 con ếch cũng vừa xuất bán 300 kg ếch thu về 10.000.000 đồng. “Trừ hết chi phí, lãi được hơn 3 triệu sau 2,5 tháng, nhưng còn hơn 100 kg ếch để gây giống và hàng trăm kg cá rô, trê nuôi kèm với ếch đã lớn. Số cá, ếch còn lại gia đình ăn vài tháng mới hết, tính ra tiết kiệm thêm vài triệu đồng tiền chợ cho gia đình” – chị Nguyễn Tuyết Lam chia sẻ.

Chị Vương Hồng Nhung, 40 tuổi, nhà ở phường Bạc Liêu, tỉnh Cà Mau cho biết, liên tục nhiều tháng nay, vợ chồng chị cùng 2 nhân viên đã thay nhau đi thu mua các mặt hàng ếch, cá rô, cá trê từ các hộ nuôi trên địa bàn các phường Vĩnh Trạch, Hiệp Thành, phường Bạc Liêu để cung cấp tại chỗ cho thị trường khu vực TP Bạc Liêu (tỉnh Bạc Liêu cũ). Mỗi ngày thu mua và cung cấp cho thị trường hàng tấn sản phẩm các loại nhưng không đủ, phải từ chối một số đơn hàng ở TP Hồ Chí Minh vì không tìm được nguồn hàng bền vững.

Theo chị Vương Hồng Nhung, điểm đặc biệt là nguồn hàng của chị đều từ các hộ nuôi nhỏ lẻ ở địa phương, thu hoạch mỗi đợt từ vài trăm kg đến hơn 1 tấn đều tiêu thụ hết. Sức mua ở thị trường nội tỉnh còn lớn nên chị chưa nghĩ đến việc cung cấp các thị trường khác. Nhiều lúc, không còn nguồn hàng cung cấp cho thị trường, chị phải lặn lội sang tận An Giang, Cần Thơ để nhập hàng, giữ mối khách hàng.

“Thị trường tiêu thụ đều, đặc biệt còn tăng mạnh vào dịp lễ, Tết. Đi thu mua nhiều nơi mới thấy, nghề này không quá vất vả, không cần đất rộng, nhưng cải thiện được cuộc sống của gia đình, theo tôi nên nhân rộng” – chị Vương Hồng Nhung nói.

"Việc nuôi ếch, cá của một số hộ dân trên địa bàn thành công là một mô hình cần nhân rộng để thanh niên địa phương tận dụng phát triển ổn định ngay trên mảnh đất của mình, xóa bỏ tình trạng người lao động bỏ quê đi tìm việc làm ở nơi khác" - ông Nguyễn Văn Kiệt, Trưởng khóm 4 phường Vĩnh Trạch tỉnh Cà Mau nói.