Việt Nam vươn mình trong kỷ nguyên mới
Logo
Đăng ký ấn phẩm|Đăng nhập

Phía sau cửa kính

KTĐT - Việc kênh truyền hình TV2 của Na Uy cuối tuần qua cho biết, khu vực bàn ăn, quầy bán thức ăn tại một nhà hàng chuyên bán đồ ăn nhanh McDonald’s ở Oslo còn có nhiều vi khuẩn hơn cả nhà vệ sinh do nhân viên chỉ dùng một chiếc khăn lau bàn một lần nữa làm chấn động dư luận.
Dù đại diện của McDonald’s cam kết sẽ “chấn chỉnh quy trình làm sạch” trong hệ thống nhưng sự việc xảy ra ở một quốc gia châu Âu vốn có những tiêu chuẩn an toàn thực phẩm nghiêm ngặt đã làm xói mòn niềm tin của thực khách toàn cầu.
 
Như một hệ quả tất yếu của thời đại công nghiệp, fastfood - đồ ăn nhanh dần trở thành một thói quen tiêu dùng phổ biến ở hầu hết các nước.
 
Tuy nhiên, bên cạnh nguy cơ gây ra các bệnh lý nghiêm trọng như béo phì, tim mạch, các vụ bê bối về chất lượng thực phẩm tại các nhà hàng bán đồ ăn nhanh toàn cầu thời gian qua đã khiến người tiêu dùng phẫn nộ và đe dọa về sự sụp đổ của những đế chế kinh doanh thực phẩm khổng lồ này.
 
Đài truyền hình T.Ư Trung Quốc mới đây cho biết, từ giữa tháng 12/2012 đến nay, Yum! (chủ sở hữu thương hiệu KFC và Pizza Hut tại Trung Quốc) đã phải tiêu hủy hơn 60 tấn thịt gà, sau cáo buộc thu mua gà nguyên liệu từ một số trang trại chuyên “vỗ béo siêu tốc” bằng 18 loại kháng sinh, hóa chất cấm.
 
Tại Việt Nam, sự hiện diện và tăng trưởng của chuỗi các nhà hàng kinh doanh đồ ăn nhanh nổi tiếng cho thấy tiềm năng lớn của thị trường nước ta.
 
Tuy nhiên, thực khách Việt cần phải trở thành người tiêu dùng thông minh hơn khi lựa chọn các món ăn trong thực đơn fastfood. Phía sau những cửa kính hào nhoáng của các nhà hàng bán đồ ăn nhanh, ngoài nguy cơ gây ra những "căn bệnh của nhà giàu" còn tiềm ẩn mối nguy mất an toàn vệ sinh thực phẩm khi các món ăn ở đây cũng không “sạch” hơn những quán hàng vỉa hè là mấy.
 

 
Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Đại biểu Quốc hội TP Hải Phòng tiếp xúc cử tri, báo cáo kết quả Kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa XV

Đại biểu Quốc hội TP Hải Phòng tiếp xúc cử tri, báo cáo kết quả Kỳ họp thứ 9, Quốc hội khóa XV

10 Jul, 09:22 AM

Kinhtedothi - Chiều 9/7, Bí thư Trung ương Đảng, Trưởng Ban Chính sách Chiến lược Trung ương Trần Lưu Quang; Ủy viên Trung ương Đảng, Bộ trưởng Bộ Công Thương Nguyễn Hồng Diên; Uỷ viên Trung ương Đảng, Bí thư Thành uỷ, Trưởng Đoàn đại biểu Quốc hội Hải Phòng Lê Tiến Châu; Phó Bí thư Thường trực Thành ủy Đỗ Mạnh Hiến; Phó Bí thư Thành ủy, Chủ tịch HĐND thành phố Lê Văn Hiệu và các đại biểu Quốc hội Hải Phòng đã tiếp xúc cử tri thành phố Hải Phòng, báo cáo kết quả kỳ họp thứ 9, Quốc hội khoá XV.

Đưa hệ thống Mặt trận sau sắp xếp hoạt động thông suốt, hiệu quả

Đưa hệ thống Mặt trận sau sắp xếp hoạt động thông suốt, hiệu quả

09 Jul, 11:00 PM

KInhtedothi-“Dù công việc rất nhiều nhưng nếu chúng ta tận tâm, chân thành và cùng đoàn kết, đồng thuận dưới mái nhà Mặt trận thì tin chắc Mặt trận Tổ quốc (MTTQ) và các tổ chức chính trị - xã hội (CT-XH) sẽ hoàn thành sứ mệnh được Đảng, Nhà nước và Nhân dân giao phó”, Chủ tịch Ủy ban T.Ư MTTQ Việt Nam nhấn mạnh.

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ