Kinhtedothi - Phường Văn Quán, quận Hà Đông vẫn còn hàng chục hecta đất xen kẹt trong khu đô thị. Để tăng thu nhập cho người dân, thời gian qua, Hội Liên hiệp Phụ nữ (LHPN) phường đã động viên hội viên đẩy mạnh phát triển rau an toàn.
Chủ tịch Hội LHPN phường Văn Quán Ngô Thị Toàn cho biết: “Sau khi người dân bàn giao đất cho các dự án, địa phương vẫn còn khá nhiều diện tích xen kẹt không thể sản xuất lúa. Chúng tôi đã động viên chị em tăng gia sản xuất rau an toàn.
Mô hình rau an toàn của bà Đỗ Thị Dần tại phường Văn Quán. Ảnh: Bích Hời
Mùa nào thức nấy, mùa Hè trồng mồng tơi, rau muống, rau đay; mùa Đông trồng cải, đậu cô ve, đậu đũa, su hào... Đến nay, hội viên Hội LHPN phường duy trì, phát triển được 15ha rau xanh các loại.
Cũng theo bà Toàn, để sản xuất nông sản bảo đảm ATTP, các hội viên thực hiện nghiêm khuyến cáo của Phòng Kinh tế, Trạm Bảo vệ thực vật quận về việc dùng thuốc bảo vệ thực vật sinh học trong danh mục cho phép.
Gia đình bà Đỗ Thị Dần, hội viên Hội LHPN Văn Quán trồng 2 sào rau cải, muống, đậu cô ve. Thực hiện quy trình sản xuất rau an toàn, bà Dần tận dụng các phế phẩm nông nghiệp ngâm ủ làm phân bón cho rau. "Rau sản xuất ra đến đâu là được các cửa hàng hoặc bà con xung quanh đây mua hết đến đó” - bà Dần chia sẻ.
Để tăng thu nhập và giảm chi phí sản xuất, hầu hết các hội viên phụ nữ phường Văn Quán đã ngâm tỏi, ớt thành thuốc sinh học để trừ sâu. Phân bón cũng được ngâm ủ các loại rác hữu cơ như vỏ trái cây, rau, củ... vừa phân loại rác từ đầu nguồn, giảm thiểu rác thải ra môi trường, vừa cho hiệu quả tốt trên cây trồng.
Kinhtedothi - Mặc dù chất lượng, sản lượng rau an toàn (RAT) của Hà Nội đã được nâng cao, đáp ứng đòi hỏi của thị trường, song việc tiêu thụ sản phẩm RAT vẫn gặp không ít khó khăn.
Kinhtedothi - Năm 2011, vùng rau an toàn Thanh Đa (huyện Phúc Thọ) được UBND TP Hà Nội phê duyệt, đầu tư 17 tỷ đồng để xây dựng hạ tầng phụ trợ. Hơn 10 năm qua, vùng rau an toàn này vẫn duy trì sản xuất ổn định, tạo việc làm, nâng cao thu nhập cho hàng trăm hộ dân.
Kinhtedothi - Việc phát triển hệ thống truy xuất nguồn gốc đối với rau an toàn (RAT) trên địa bàn Hà Nội vẫn còn nhiều khó khăn, đòi hỏi nỗ lực của các DN, hợp tác xã cũng như sự hỗ trợ mạnh mẽ hơn từ các sở, ngành, địa phương của TP.
Kinhtedothi - Tại họp báo Chính phủ thường kỳ chiều 3/7, Thiếu tướng Nguyễn Quốc Toản - Chánh Văn phòng, Người phát ngôn Bộ Công an đã trả lời làm rõ thông tin về vụ việc dầu ăn chăn nuôi “phù phép” thành dầu ăn cho người và tình trạng hàng giả, hàng nhái thời gian qua.
Kinhtedothi - Thịt lợn là thực phẩm quen thuộc trong bữa ăn hàng ngày. Tuy nhiên, nếu không cẩn trọng khi lựa chọn, người tiêu dùng có thể gặp rủi ro sức khỏe nghiêm trọng do sử dụng thịt nhiễm khuẩn, ôi thiu.
Kinhtedothi - Theo Cục An toàn thực phẩm, Bộ Y tế, nhiệt độ tăng cao làm cho thực phẩm rất dễ bị ôi thiu, nhiễm nấm và vi khuẩn, đây là nguyên nhân chính gây ra các bệnh đường tiêu hóa và nguy cơ ngộ độc thực phẩm rất cao. Để phòng ngừa ngộ độc thực phẩm, hãy rửa tay thường xuyên. Ngoài ra, hãy chế biến và bảo quản thực phẩm an toàn. Luôn tuân thủ các quy tắc dưới đây.
Kinhtedothi - Từ đầu năm 2024 đến nay, Công an tỉnh Khánh Hòa đã tổ chức kiểm tra, phát hiện và xử lý tổng số 13 vụ, trong đó xử lý hình sự 1 vụ và xử phạt hành chính 12 vụ liên quan đến tôm hùm giống với tổng số tiền gần 900.000.000 đồng. Đồng thời, tiêu hủy gần 850.000 con tôm hùm giống các loại với giá trị ước tính gần 34 tỷ đồng.