Quản lý thị trường Hà Nội phát hiện hơn 63 tấn lòng lợn không nguồn gốc xuất xứ
Kinhtedothi - Ngày 30/1, Chi cục Quản lý thị thị trường Hà Nội thông tin, nhằm ngăn chặn thực phẩm không đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm trong dịp Tết Bính Ngọ 2026, Đội Quản lý thị trường số 14 (Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội) phối hợp với Phòng An ninh kinh tế (Công an TP Hà Nội) kiểm tra địa điểm kinh doanh, chế biến của Công ty TNHH sản xuất và thương mại Dũng Phát tại xã Nam Phù.
Qua kiểm tra lực lượng chức năng phát hiện công ty này đang lưu trữ 63.755 kg lòng lợn không có giấy tờ chứng minh nguồn gốc xuất xứ. Cụ thể 1020 kg lòng lợn đang sơ chế, chế biến ngâm muối PDV REFINED SALT; 59.135 kg thực phẩm lòng lợn chưa qua sơ chế đựng trong các bao, túi không có thông tin về nguồn gốc xuất xứ hàng hóa, không có căn cứ xác định được nơi sản xuất hoặc xuất xứ của hàng hóa; 3600 kg thành phẩm là vỏ lòng lợn muối đã qua sơ chế của Công ty TNHH Sản xuất và thương mại Dũng Phát.
Tại thời điểm kiểm tra, Giám đốc Công ty TNHH sản xuất và thương mại Dũng Phát Nguyễn Việt Dũng không xuất trình được hóa đơn chứng từ chứng minh nguồn gốc xuất xứ hàng hóa. Đồng thời khai nhận toàn bộ số hàng hóa trên do công ty mua về để chế biến thành sản phẩm là vỏ lòng lợn muối.
Chi cục QLTT TP Hà Nội phát hiện gần 64 tấn lòng lợn không hóa đơn chứng từ tại Công ty TNHH Sản xuất và Thương mại Dũng Phát. Ảnh: Hoài Nam
Đội trưởng Đội Quản lý thị trường số 14 Trương Đình Minh cho biết, trong quá trình kiểm tra, lực lượng chức năng đã phát hiện một số hóa chất mà Công ty sản xuất và thương mại Dũng Phát dùng trong chế biến. Cụ thể 7 bao hóa chất CAUSTIC SODA FLAKES, loại 25kg/bao, made in China; 8 can hóa chất cồn ETHANOL, loại 20 lít/can; 380 bao muối PDV REFINED SALT, loại 50kg/bao, made in China; 70 bao hóa chất men SINOBEST, loại 20.2kg/bao, made in China; 20 thùng nhựa, loại 50kg/thùng. “ Trong đó có những loại hóa chất vô cùng độc hại nếu sử dụng trong chế biến thực phẩm như CAUSTIC SODA FLAKES là loại xút để chế biến xà phòng đã được công ty này lợi dụng để tẩy mỡ trong quá trình chế biến vỏ lòng lợn muối”-ông Minh thông tin.
Chi cục trưởng Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội Trịnh Quang Đức cho biết, nhằm kiểm soát chất lượng hàng hóa Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội đã ban hành kế hoạch số 15/KH-QLTT về cao điểm kiểm tra, kiểm soát thị trường trong dịp Tết Nguyên đán Bính Ngọ. Theo đó, mục tiêu là phát hiện, xử lý kịp thời các hành vi buôn bán, tàng trữ, vận chuyển hàng cấm, hàng nhập lậu, hàng giả, vi phạm về chất lượng, an toàn thực phẩm, và các hành vi gian lận thương mại khác.
Từ nay đến Tết Nguyên đán Bính Ngọ, công tác kiểm tra, kiểm soát sẽ tiếp tục tập trung vào các mặt hàng thiết yếu, tiêu dùng nhiều trong dịp Tết như: Quần áo, giày dép, thực phẩm, rượu, bia, thuốc lá, bánh kẹo, hoa quả, hàng điện tử, mỹ phẩm, xăng dầu, khí dầu mỏ hóa lỏng.Đặc biệt chú trọng kiểm tra, kiểm soát, xử lý vi phạm buôn bán, vận chuyển gia súc, gia cầm và sản phẩm từ gia súc, gia cầm đông lạnh.
“Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội sẽ tiếp tục duy trì các đợt kiểm tra cao điểm trước, trong và sau Tết Nguyên đán Bính Ngọ; Tăng cường giám sát các tuyến, địa bàn trọng điểm, chợ đầu mối, trung tâm thương mại, kho bãi tập kết hàng hóa. Lực lượng Quản lý thị trường Hà Nội phối hợp liên ngành với công an, hải quan, y tế và chính quyền cơ sở nhằm kịp thời phát hiện, ngăn chặn, xử lý nghiêm các hành vi kinh doanh hàng lậu, hàng giả, hàng kém chất lượng”- ông Đức nêu rõ.
