Thursday, 09:05 24/07/2014

Thông tin về chất tạo màu cho vịt quay ở Hà Nội

Phóng viên

Kinhtedothi - Cục An toàn thực phẩm (Bộ Y tế) vừa thông báo kết quả giám sát an toàn thực phẩm đối với sản phẩm thịt vịt quay trên địa bàn thành phố Hà Nội.

Theo đó, ngày 7/6/2014 trên báo điện tử VietQ.vn có bài viết “Hãi hùng công nghệ ướp vàng cho gà, vịt quay” phản ánh tình trạng sử dụng hương liệu, hóa chất không đảm bảo ATTP để chế biến, tạo màu cho gà, vịt quay trên địa bàn thành phố Hà Nội gây hoang mang cho người tiêu dùng.

Thực hiện chỉ đạo của Cục An toàn thực phẩm, Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm TP Hà Nội đã phối hợp với Chi cục Quản lý chất lượng Nông lâm sản và thủy sản Hà Nội tổ chức kiểm tra và lấy mẫu tại các cơ sở kinh doanh ngan, vịt quay trên địa bàn.

Theo báo cáo của Chi cục (số 121/BC-CCATVSTP ngày 18/7/2014) đã lấy mẫu ngẫu nhiên và kiểm nghiệm định tính phẩm màu kiềm, định danh phẩm màu và hàm lượng sắt trong một số mẫu thịt vịt quay, thịt ngan quay tại 05 cơ sở trên địa bàn 04 quận. Kết quả cho thấy: Tất cả các mẫu thịt vịt, ngan quay đều âm tính với phẩm màu kiềm và không phát hiện phẩm màu khác.

Như vậy qua kiểm tra và xác minh, hiện tại chưa phát hiện trường hợp nào sử dụng phẩm màu không đảm bảo ATTP trong các sản phẩm thịt vịt, ngan quay được giám sát trên địa bàn thành phố Hà Nội.

Chia sẻ

Theo dõi kinh tế đô thị trên

Đọc nhiều

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

Rất hay
Thích
Giải trí
Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Thay đổi tên gọi theo mô hình bộ máy mới, cả nước có 34 BHXH tỉnh, thành phố

14 Jul, 09:40 PM

Kinhtedothi - Theo mô hình tổ chức bộ máy mới, Bảo hiểm xã hội (BHXH) Việt Nam được tổ chức, hoạt động ở 3 cấp T.Ư, cấp tỉnh và cấp cơ sở. Để đảm bảo đúng quy định và thực tiễn triển khai nhiệm vụ, BHXH Việt Nam đổi tên gọi BHXH khu vực thành BHXH tỉnh, TP.

Kết quả xổ số 3 miền Bắc - Trung - Nam hôm nay 14/7/2025

14 Jul, 08:01 PM

Kinhtedothi - Kết quả xổ số miền Bắc, miền Trung và miền Nam hôm nay 14/7/2025 - xổ số hôm nay - XS - KQXS. Xổ số miền Bắc hôm nay 14/7/2025. Xổ số miền Nam hôm nay 14/7/2025. Xổ số miền Trung hôm nay 14/7/2025.

Cà Mau: nâng cao hiệu quả nhờ đổi mới tư duy phục vụ người dân

14 Jul, 07:49 PM

Kinhtedothi – Chính quyền địa phương 2 cấp tỉnh Cà Mau (mới) sau khi đi vào vận hành đã hoạt động hiệu quả, tạo được sự đồng thuận đánh giá cao của người dân nhờ đổi mới tư duy phục vụ.

Các doanh nghiệp đang cần tuyển dụng gấp nhiều người lao động

14 Jul, 04:40 PM

Kinhtedothi – Phiên giao dịch việc làm (GDVL) trực tuyến kết nối 6 tỉnh, TP phía Bắc thu hút nhiều DN tham gia tuyển dụng trên 15.600 chỉ tiêu, với các phân khúc thu nhập, lên tới 15 triệu đồng/tháng trở lên, là cơ hội tốt cho nhiều người lao động tham gia ứng tuyển.

Giải quyết thành công 100% hồ sơ đúng hạn, trước hạn

14 Jul, 03:37 PM

Kinhtedothi - Trong một tuần làm việc (từ ngày 8 - 14/7/2025), Trung tâm phục vụ hành chính công (PVHCC) phường Dĩ An (TP Hồ Chí Minh) tiếp nhận 2.559 hồ sơ thủ tục hành chính (TTHC), tỉ lệ giải quyết hồ sơ đúng hạn, trước hạn đạt 100%.

Tin mới

VIDEO

Copylink thành công.