Saturday, 12:06 12/10/2013
Thực phẩm “thần kỳ” làm tan mỡ bụng
Kinhtedothi - Mỡ vùng bụng gồm mỡ nội tạng và mỡ dưới da. Với chế độ ăn uống lành mạnh và tăng cường các loại thực phẩm đốt mỡ dưới đây, việc giảm mỡ bụng là hoàn toàn trong tầm tay.
Quả hạnh
Quả hạnh có chứa nhiều chất béo không bão hoà và protein, giúp giảm cân và giảm vòng eo. Theo MayoClinic, quả hạnh là thực phẩm số 1 về giảm cân. Tuy nhiên, điều này không có nghĩa là bạn có thể ăn quả hạnh một cách thả phanh, vì chúng chứa hàm lượng calo khá cao. Cách tốt nhất là ăn trong chừng mực.
Rau xanh
Rau xanh giúp giảm béo vùng bụng vì có chứa nhiều chất xơ, giúp bạn có cảm giác no lâu và ngăn tình trạng ăn quá nhiều, qua đó giúp bạn nạp ít calo vào cơ thể. Các loại rau xanh như rau chân vịt, rau xà lách và bông cải là những lụa chọn hoàn hảo vì hàm lượng calo thấp trong khi chứa rất nhiều chất xơ.
Yến mạch
Yến mạch và ngũ cốc nguyên cám cũng là thực phẩm giúp loại bỏ mỡ bụng hiệu quả. Một nghiên cứu của trường Đại học Pennsylvania đã theo dõi những người tham gia khảo sát trong vòng 12 tuần để tìm ra mối tương giữa quan giữa việc bổ sung yến mạch và ngũ cốc vào thực đơn hàng ngay với việc giảm cân. Nghiên cứu này được công bố trên tạp chí Americal Journal of Clinical Nutrition vào tháng 1/2008 đã chứng minh rằng những người thường xuyên ăn yến mạch và ngũ cốc nguyên cám đã giảm được lượng mỡ bụng nhiều hơn những người không ăn.
Các loại quả mọng
Các loại quả mọng là trợ thủ đắc lực cho việc giảm mỡ bụng. Quả mọng như dâu tây, việt quất, mâm xôi đỏ và đen đều là các loại quả có chứa hàm lượng xơ rất cao. Vì vậy, những loại quả này sẽ khiến bạn no lâu hơn và giúp bạn tránh nạp các thực phẩm không lành mạnh trong ngày. Bổ sung các loại quả mọng vào ngũ cốc yến mạch hoặc sữa chua ít béo không những tăng cường chất dinh dưỡng mà còn giúp giảm béo vùng bụng hiệu quả gấp 2 lần.
Trà xanh
Uống trà xanh hàng ngày sẽ giúp bạn giảm vòng eo do chất catechin và chất chống oxy hoá trong lá trà. Theo Journal of Nutrition công bố năm 2009, những người bổ sung 625mg catechin và 39mg cafein hàng ngày đã giảm mỡ vùng bụng nhiều hơn so với những người chỉ bổ sung 39mg cafein hàng ngày và không tiêu thụ catechin.
Cá hồi
Theo tạp chí Fitness, thực phẩm chứa axit béo Omega 3 như cá hồi thúc đẩy quá trình trao đổi chất trong cơ thể. Cá hồi cũng mất nhiều thời gian tiêu hoá vì vậy sẽ tạo cảm giác no lâu hơn. Tốt nhất là ăn cá hồi sống, do có chứa thành phần Omega 3 cao hơn. Nếu có thể, hãy cố gắng bổ sung khoảng 100g cá hồi , chia làm 2 lần vào khẩu phần ăn hàng .
Hoa quả họ cam quýt
Theo CBS, Vitamin C trong các loại hoa quả họ cam quýt như cam, chanh, bưởi, quýt sẽ giúp bạn đốt thêm 30% chất béo khi tập thể dục. Vì vậy, để giảm béo nhanh hơn, hãy cố gắng ăn hoa quả họ citrus trước khi tập thể dục.
Đậu nành
Đậu nành có chứa hàm lượng chất xơ, chất chống oxy hoá và protein cao. Khi có cảm giác thèm ăn vặt, hãy tranh thủ ăn các thực phẩm chiết xuất từ đậu nành vì chúng sẽ làm bạn có cảm giác no lâu hơn. Ngoài ra, chất dinh dưỡng trong đậu nành cũng giúp cân bằng lượng insulin và đường máu trong cơ thể.
