Tiêu hủy hơn 750kg nội tạng động vật bốc mùi hôi thối
Ngày 6/12, Đội Quản lý thị trường số 2 phối hợp cùng Trạm Cảnh sát giao thông Tân Lạc, Đội 3 - Phòng Cảnh sát Kinh tế Công an tỉnh Hòa Bình, Chi cục Chăn nuôi và Thú y kiểm tra xe ô tô BKS 29F-050.11 có dấu hiệu chở hàng hóa không đảm bảo an toàn thực phẩm.

Qua kiểm tra, trên xe có 7 thùng xốp chứa hơn 750kg nội tạng động vật đang rò rỉ nước, biến đổi màu sắc và bốc mùi hôi thối, không đảm bảo về vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm.
Đội Quản lý thị trường số 2 đã lập biên bản vi phạm, ra quyết định xử phạt hành chính với hành vi vận chuyển sản phẩm động vật không đảm bảo yêu cầu vệ sinh thú y và an toàn thực phẩm để kinh doanh, với số tiền xử phạt 10 triệu đồng.
Hiện, lực lượng chức năng đã yêu cầu chủ hàng tiêu hủy toàn bộ số hàng hóa trên theo quy định.
Thực hiện chỉ đạo của Tổng cục Quản lý thị trường, Ban Chỉ đạo 389 tỉnh, Cục Quản lý thị trường tỉnh Hòa Bình về cao điểm chống buôn lậu, gian lận thương mại và hàng giả dịp trước, trong và sau Tết Nguyên đán Ất Tỵ 2025, lực lượng quản lý thị trường tỉnh Hòa Bình đã tăng cường kiểm tra hàng hóa trên địa bàn. Đồng thời, đẩy mạnh tuyên truyền cho tổ chức, cá nhân không vận chuyển, kinh doanh thực phẩm không đảm bảo an toàn vệ sinh thực phẩm có nguy cơ ảnh hưởng đối với sức khỏe khi sử dụng.

Hà Nội yêu cầu phân rõ trách nhiệm quản lý an toàn thực phẩm
Kinhtedothi - UBND TP Hà Nội đã ban hành Kế hoạch số 352/KH-UBND về việc thực hiện Chỉ thị số 34-CT/TU ngày 16/8/2024 của Thành ủy Hà Nội về tăng cường sự lãnh đạo của các cấp ủy Đảng đối với vấn đề bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm (ATTP) trong tình hình mới tại Hà Nội.

Minh bạch thông tin để ngăn nguy cơ mất an toàn thực phẩm
Kinhtedothi - Ngày 5/12, Báo Nông nghiệp Việt Nam phối hợp cùng Viện Nghiên cứu Chăn nuôi Quốc tế (ILRI) tổ chức Hội thảo Tập huấn với chủ đề “Tăng cường truyền thông về an toàn thực phẩm: Kết nối các nhà nghiên cứu, nhà báo và cộng đồng trong chuỗi giá trị thực phẩm có nguồn gốc động vật”.

Cách phân biệt và bí quyết chọn cua ngon, đảm bảo an toàn thực phẩm
Kinhtedothi - Chỉ cần bạn chú ý đến một vài đặc điểm dưới đây, sẽ phân biệt được cua đực và cua cái rất đơn giản.