Ghi nhận trong sáng nay (28/2), tại nhiều chợ dân sinh trên địa bàn TP Hồ Chí Minh giá tôm hùm bán lẻ tăng trung bình từ 100.000 - 150.000 đồng/kg so với tuần trước.
“Trước khi được 'giải cứu' tôm hùm có giá 1,35 triệu đồng/kg - 2 con, 1,25 triệu đồng/kg - 3 con. Sau đó, tôm hùm rớt giá xuống còn 950.000 - 1 triệu đồng/kg. Tuy nhiên từ hôm qua (27/2) và hôm nay (28/2), giá tôm hùm tăng trở lại khoảng 1,1 triệu đồng/kg loại 2 con”, chị Quỳnh Như, chủ một cửa hàng hải sản trên đường Phạm Hùng (quận 8, TP Hồ Chí Minh) cho biết.
Cũng theo chị Như, nếu cách đây một tuần, tôm hùm loại nhỏ (hay còn gọi là tôm hùm baby) chỉ bán giá 620.000 - 670.000 đồng/kg (khoảng 4 con), giá "giải cứu" từ 500.000 đồng/kg, thì hiện nay đã tăng giá lên 900.000 đồng/kg (loại 4 - 5 con.
“Nếu so với thời điểm này được “giải cứu” cách đây một tuần, tôm hùm đã tăng giá gấp đôi. Chủ yếu là do tôm hùm đã xuất sang được Trung Quốc, không còn thừa cung thiếu cầu, nên giá được đẩy lên”, chị Quỳnh Như nói thêm.
Anh Hải, chủ một vựa hải sản tại chợ Phạm Văn Hai (quận Tân Bình, TP Hồ Chí Minh) chia sẻ, giá tôm hùm tăng bất ngờ ngay sau khi một số cửa khẩu biên giới với Trung Quốc được thông thương. Cũng vì thế, nguồn hàng trong nước bị hạn chế, hiện cửa hàng của anh Hải không đủ tôm hùm để giao cho khách.
“Chỉ khách quen, khách sỉ tôi mới ưu tiên giao trước, còn lại khách mua lẻ phải đặt hàng trước 1 đến 2 ngày mới có tôm hùm để giao, nhất là tôm hùm loại to đang rất khan hàng”, anh Hải nói.
Theo ghi nhận của phóng viên, không chỉ tại các chợ dân sinh hay các vựa hải sản, tại nhiều siêu thị Aeon Tân Phú, giá tôm hùm nhích nhẹ. Cụ thể, tôm hùm baby theo giá “giải cứu” vào tuần trước là 890.000 đồng/kg (3 - 5 con), thì nay có giá 990.000 đồng/kg (loại 3 - 5 con), giá cũ là 1,35 triệu đồng/kg. Riêng các tôm nhập khẩu như tôm hùm Aslaka (xuất xứ từ Canada và Mỹ) không tăng được bán giá 1,29 triệu đồng/kg (cỡ 0,9 - 1,2kg/con), giá cũ được bán trước đó là 1,39 triệu đồng/kg.
Chia sẻ với phóng viên, chú Bình làm nghề nuôi tôm hùm ở Khánh Hòa cho biết, sau thời gian rớt giá, một 2 ngày gần đây rất nhiều thương lái tìm đến hỏi mua tôm hùm số lượng lớn từ 10 tấn trở lên để xuất sang Trung Quốc.
“Thay vì phải bán giá 480.000 - 500.000 đồng/kg như trước đây, giá tôm hùm xanh đã tăng lên 650.000 đồng/kg cho loại có kích cỡ 3 - 4 con. Trại nuôi của gia đình tôi vừa xuất 6 tấn với giá 620.000 đồng/kg. Tuy lời ít nhưng còn lấy vốn để gối vụ mới", chú Bình phấn khởi.
Cũng là người có kinh nghiệm nuôi tôm lâu năm tại Khánh Hòa, anh Nhân cho biết, ngay sau khi giá tôm hùm xanh tăng lên 600.000 - 650.000/kg. Gia đình anh Nhân cũng như nhiều hộ nuôi tôm khác trong vùng cũng đang đẩy mạnh bán.
"Tôi có khoảng 15 tấn tôm, nếu bán với mức giá này thật sự chỉ lấy công làm lời. Nhưng tôi vẫn bán, vì lo sợ tình hình dịch Covid-19 phức tạp nhiều khi giá lại rớt lại, lúc đó lại khổ hơn”, anh Nhân cho biết.