Việt Nam vươn mình trong kỷ nguyên mới
Logo
Đăng ký ấn phẩm|Đăng nhập

Unilever "loay hoay" tìm chỗ đứng trong thị trường thịt chay

Kinhtedothi - Unilever đang gặp thách thức trong việc thu hút khách hàng mua sản phẩm thịt thực vật. Nhiều chuyên gia cho rằng đây là yếu tố đáng cân nhắc trong kế hoạch thu hẹp danh mục sản phẩm của công ty. 
Hình ảnh trong chiến dịch quảng bá của thương hiệu The Vegetarian Butcher. Ảnh: The Vegetarian Butcher

Unilever đã đầu tư mạnh vào thương hiệu The Vegetarian Butcher (Thợ mổ chay) với kỳ vọng tận dụng tiềm năng thị trường thịt chay trị giá 17 tỷ USD.

Tuy nhiên, xu hướng tiêu dùng đang thay đổi khi khách hàng ngày càng ưu tiên thực phẩm tươi sống hơn các sản phẩm chế biến sẵn. Điều này khiến phân khúc thịt thực vật, bao gồm cả các thương hiệu nổi tiếng trong ngành như Beyond Meat và Impossible Foods mất dần sức hút.

Theo các nguồn tin, Unilever đang tìm kiếm người mua lại thương hiệu The Vegetarian Butcher, hãng này đã được tập đoàn mua lại vào năm 2018. Tuy nhiên, doanh thu hàng năm của thương hiệu này chỉ khoảng 52,3 triệu USD và đang thua lỗ, khiến việc định giá cao trở nên khó khăn.

Các chuyên gia tài chính cho rằng, nhóm khách hàng tiềm năng có thể là các doanh nghiệp chế biến thịt truyền thống muốn mở rộng sang thực phẩm có nguồn gốc thực vật.

Nestlé, một đối thủ của Unilever, cũng đang thu hẹp danh mục thịt thực vật sau khi nhận thấy thị trường không lớn như kỳ vọng. Trước đó, Unilever đã nỗ lực thúc đẩy thương hiệu này thông qua các cửa hàng "Vegan Butchery" và hợp tác với chuỗi thức ăn nhanh như Burger King và Subway, nhưng kết quả không như mong đợi.

Theo công ty nghiên cứu Euromonitor International, doanh thu từ sản phẩm thay thế thịt và hải sản tại Mỹ đã giảm từ 1,7 tỷ USD năm 2022 xuống còn 1,6 tỷ USD vào năm 2023 và dự kiến tiếp tục suy giảm đến năm 2026.

Một số chuyên gia cho rằng, cho đến khi giá thịt động vật tăng lên, thịt thực vật vẫn sẽ gặp khó khăn trong việc cạnh tranh và đạt được tiềm năng như kỳ vọng.

Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Điểm tin: Ragasa trở thành siêu bão mạnh nhất thế giới

Điểm tin: Ragasa trở thành siêu bão mạnh nhất thế giới

22 Sep, 03:04 PM

Kinhtedothi - Ragasa trở thành siêu bão mạnh nhất thế giới; Tổng thống Donald Trump và tỷ phú Elon Musk tái ngộ sau căng thẳng; Triều Tiên nêu điều kiện đối thoại với Mỹ ... là những nội dung có trong podcast điểm tin thế giới ngày 22/9.

Ông Trump tiết lộ danh tính các tỷ phú có thể tham gia thương vụ TikTok

Ông Trump tiết lộ danh tính các tỷ phú có thể tham gia thương vụ TikTok

22 Sep, 12:38 PM

Kinhtedothi - Tổng thống Mỹ Donald Trump mới đây tiết lộ một nhóm các tỷ phú nổi tiếng, bao gồm ông trùm truyền thông Rupert Murdoch và con trai Lachlan Murdoch, cùng các doanh nhân công nghệ Larry Ellison và Michael Dell, có khả năng tham gia vào thương vụ đầy tham vọng nhằm giành quyền kiểm soát TikTok tại Mỹ.

Bốn quốc gia công nhận Palestine, Israel dậy sóng

Bốn quốc gia công nhận Palestine, Israel dậy sóng

22 Sep, 07:55 AM

Kinhtedothi - Thủ tướng Israel Benjamin Netanyahu đã lên tiếng kịch liệt phản đối, coi quyết định này là hành động “khuyến khích chủ nghĩa khủng bố” và tuyên bố sẽ không chấp thuận một Nhà nước Palestine.

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ