Kinhtedothi – Đây là khẳng định của Phó Chủ tịch UBND phường Xuân La Trịnh Minh Hiếu liên quan đến video chuột chễm chệ trên túi bún chuẩn bị bán cho thực khách – video được cho là diễn ra tại phường Xuân La, quận Tây Hồ.
Vừa qua, trên mạng xã hội chia sẻ đoạn video ghi lại cảnh tượng mất vệ sinh ATTP tại một quán bún trộn ở lề đường. Theo đoạn video ghi lại, chủ của quán bún trộn trong quá trình hoạt động đã để các loại nguyên vật liệu ngay dưới nền gạch. Đáng chú ý, trong lúc người bán mải mê làm món bún trộn thì túi bún để dưới nền gạch có một con chuột bò lên ăn ngon lành.
Hình ảnh được cắt ra từ video.
Ngay sau khi được đăng tải, video trên đã nhanh chóng thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng. Theo người đăng tải đoạn clip, quán bún trộn này là quán vỉa hè ở phường Xuân La, quận Tây Hồ.
Liên quan đến vấn đề này, ngày 20/7, phóng viên báo Kinh tế & Đô thị đã trao đổi với Phó Chủ tịch UBND phường Xuân La Trịnh Minh Hiếu. Tại buổi làm việc với chúng tôi, Phó Chủ tịch UBND phường Xuân La khẳng định, quán bún trộn trong video không nằm trên địa bàn phường.
Cụ thể, theo Phó Chủ tịch UBND phường Xuân La, ngay sau khi nhận được thông tin phản ánh, Ban Chỉ đạo ATVSTP phường, Công an phường… đã tiến hành kiểm tra, rà soát toàn bộ địa bàn, đặc biệt là các cơ sở kinh doanh ăn uống nhưng không phát hiện ra quán bún như trong video đang được chia sẻ trên mạng xã hội.
“UBND phường Xuân La khẳng định, quán bún có những hành vi mất vệ sinh ATTP nói trên không thuộc địa bàn phường Xuân La, quận Tây Hồ” – Phó Chủ tịch UBND phường Xuân La Trịnh Minh Hiếu khẳng định.
Kinhtedothi - Cụ thể hóa Chương trình hành động số 26-CTr/TU của Thành ủy, UBND TP Hà Nội đã ban hành Kế hoạch số 177/KH-UBND nhằm tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới.
Cục Bảo vệ thực vật đề nghị Công ty trách nhiệm hữu hạn Long Thành điều tra nguyên nhân, truy xuất các lô hàng ớt khô xuất khẩu bị Hàn Quốc cảnh báo, áp dụng biện pháp ngăn chặn, tránh tái phạm.
Ông Nguyễn Ngọc Sơn, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội cho rằng, các mô hình đã có những chuyển biến tích cực trong quản lý ATTP. Thông qua các mô hình, kiến thức thực hành của người quản lý, người kinh doanh thực phẩm, người tiêu dùng tăng lên…
Kinhtedothi - Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long giao Bộ Y tế chủ trì, phối hợp với Bộ Giáo dục và Đào tạo và các cơ quan liên quan nghiên cứu đề xuất về giải pháp đồng bộ bảo đảm an toàn thực phẩm học đường.
Kinhtedothi - Nước mắm ngon có màu vàng cánh gián đặc trưng, trong và sánh. Nếu nước mắm có màu sẫm hơn bình thường, chuyển sang màu nâu đục hoặc xanh xám, thì đây là dấu hiệu cho thấy nước mắm đã bị biến chất và không nên sử dụng.
Kinhtedothi - Phụ nữ mang thai đặc biệt nhạy cảm, do thủy ngân có thể đi qua nhau thai, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển não bộ của thai nhi. Việc tiêu thụ các loại cá chứa nhiều thủy ngân như cá kiếm, cá thu vua và cá ngói... có thể gây ra những vấn đề phát triển lâu dài ở trẻ.
Kinhtedothi - UBND tỉnh Lâm Đồng vừa ban hành Văn bản số 3816/UBND-KGVX yêu cầu các sở, ngành và địa phương tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú.
Kinhtedothi - Thủ tướng Chính phủ Phạm Minh Chính vừa ký Quyết định số 1950/QĐ-TTg ngày 09/9/2025 về việc kiện toàn Thành viên Ban Chỉ đạo liên ngành Trung ương về an toàn thực phẩm