Kinhtedothi – Đây là khẳng định của Phó Chủ tịch UBND phường Xuân La Trịnh Minh Hiếu liên quan đến video chuột chễm chệ trên túi bún chuẩn bị bán cho thực khách – video được cho là diễn ra tại phường Xuân La, quận Tây Hồ.
Vừa qua, trên mạng xã hội chia sẻ đoạn video ghi lại cảnh tượng mất vệ sinh ATTP tại một quán bún trộn ở lề đường. Theo đoạn video ghi lại, chủ của quán bún trộn trong quá trình hoạt động đã để các loại nguyên vật liệu ngay dưới nền gạch. Đáng chú ý, trong lúc người bán mải mê làm món bún trộn thì túi bún để dưới nền gạch có một con chuột bò lên ăn ngon lành.
Hình ảnh được cắt ra từ video.
Ngay sau khi được đăng tải, video trên đã nhanh chóng thu hút sự quan tâm của cộng đồng mạng. Theo người đăng tải đoạn clip, quán bún trộn này là quán vỉa hè ở phường Xuân La, quận Tây Hồ.
Liên quan đến vấn đề này, ngày 20/7, phóng viên báo Kinh tế & Đô thị đã trao đổi với Phó Chủ tịch UBND phường Xuân La Trịnh Minh Hiếu. Tại buổi làm việc với chúng tôi, Phó Chủ tịch UBND phường Xuân La khẳng định, quán bún trộn trong video không nằm trên địa bàn phường.
Cụ thể, theo Phó Chủ tịch UBND phường Xuân La, ngay sau khi nhận được thông tin phản ánh, Ban Chỉ đạo ATVSTP phường, Công an phường… đã tiến hành kiểm tra, rà soát toàn bộ địa bàn, đặc biệt là các cơ sở kinh doanh ăn uống nhưng không phát hiện ra quán bún như trong video đang được chia sẻ trên mạng xã hội.
“UBND phường Xuân La khẳng định, quán bún có những hành vi mất vệ sinh ATTP nói trên không thuộc địa bàn phường Xuân La, quận Tây Hồ” – Phó Chủ tịch UBND phường Xuân La Trịnh Minh Hiếu khẳng định.
Ông Nguyễn Ngọc Sơn, Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội cho rằng, các mô hình đã có những chuyển biến tích cực trong quản lý ATTP. Thông qua các mô hình, kiến thức thực hành của người quản lý, người kinh doanh thực phẩm, người tiêu dùng tăng lên…
Cục Bảo vệ thực vật đề nghị Công ty trách nhiệm hữu hạn Long Thành điều tra nguyên nhân, truy xuất các lô hàng ớt khô xuất khẩu bị Hàn Quốc cảnh báo, áp dụng biện pháp ngăn chặn, tránh tái phạm.
Kinhtedothi - Cụ thể hóa Chương trình hành động số 26-CTr/TU của Thành ủy, UBND TP Hà Nội đã ban hành Kế hoạch số 177/KH-UBND nhằm tăng cường bảo đảm an ninh, an toàn thực phẩm trong tình hình mới.
Kinhtedothi - Mùa Hè là mùa của mít, xoài, ổi, dưa hấu… nhưng vì lợi nhuận một số thương lái đã tẩm hóa chất độc hại khiến cho người tiêu dùng mất cảnh giác. Dưới đây là top trái cây dễ bị ngâm hóa chất nhất, ai cũng nên biết.
Kinhtedothi - Triển khai Tháng hành động vì an toàn thực phẩm (ATTP) năm 2025 với chủ đề “Bảo đảm ATTP, trong đó chú trọng ATTP bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”, các đoàn kiểm tra liên ngành về ATTP của Hà Nội đã kịp thời phát hiện, xử lý nhiều vi phạm nhờ phương thức kiểm tra đột xuất.
Kinhtedothi - Ngày 25/4, Phòng Y tế TP Đà Lạt (TP Đà Lạt, tỉnh Lâm Đồng) tổ chức lớp tập huấn kiến thức về an toàn thực phẩm cho hơn 800 người trực tiếp sản xuất, chế biến và kinh doanh thực phẩm tại các cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống, bếp ăn tập thể trên địa bàn TP Đà Lạt năm 2025.
Nếu trong con cá có chứa chất độc hại, cá sống trong môi trường ô nhiễm, cá bị ươn, hỏng sẽ là những yếu tố có thể gây ảnh hưởng đến sức khỏe con người khi chẳng may ăn phải.
Nấm kim châm là món ăn ngon, có giá thành rẻ và cũng rất dễ bị tẩm hóa chất. Để lựa chọn thực phẩm an toàn, bạn cần hết sức lưu ý đến màu sắc cũng như mùi vị.