Xã Yên Xuân triển khai hiệu quả chính sách hỗ trợ bữa ăn bán trú

Đánh giá, lựa chọn đơn vị cung cấp thực phẩm an toàn

Trao đổi với PV, ông Phạm Quang Thái, Phó Chủ tịch UBND xã Yên Xuân cho biết, thực hiện chỉ đạo của UBND TP Hà Nội về việc lập, phân bổ, giao dự toán ngân sách Nhà nước hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học năm học 2025 – 2026 theo Nghị quyết số 18 của HĐND TP, xã Yên Xuân đã thu nhận hồ sơ, thẩm định nhu cầu dự toán đề nghị cấp kinh phí tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh các trường tiểu học trên địa bàn. Đồng thời, lập văn bản gửi Sở Tài chính TP Hà Nội đề nghị cấp bổ sung dự toán kinh phí hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học đợt 1 năm học 2025 – 2026.

Bên cạnh đó, xã Yên Xuân thành lập đoàn đánh giá, lựa chọn các đơn vị cung cấp thực phẩn, cung cấp suất ăn sẵn cho các trường công lập trên địa bàn xã. Theo đó, xã Yên Xuân đã tiếp nhận hồ sơ của các cơ sở có nhu cầu cung cấp thực phẩm, suất ăn sẵn vào các trường công lập trên địa bàn xã và tiến hành đánh giá hồ sơ, đánh giá thực tế tại cơ sở.

Đoàn đánh giá đã họp tổng kết đánh giá, lựa chọn các đơn vị cung cấp thực phẩm, cung cấp suất ăn sẵn cho các trường công lập trên địa bàn. Cụ thể, có 2 đơn vị đủ điều kiện về an toàn thực phẩm để cung cấp suất ăn sẵn, 4 đơn vị cung cấp thực phẩm tươi sống, 4 đơn vị cung cấp nguyên liệu thực phẩm, 4 đơn vị cung cấp sữa, 1 đơn vị cung cấp nước uống, 3 đơn vị cung cấp gạo.

Các trường tiểu học trên địa bàn sẽ căn cứ vào kết quả đánh giá an toàn thực phẩm của xã để lựa chọn, ký hợp đồng với các đơn vị đảm bảo tốt nhất điều kiện an toàn thực phẩm, đảm bảo đúng quy trình, quy định, minh bạch, phù hợp tình hình thực tế tại đơn vị.

Trên toàn xã Yên Xuân có 5 trường tiểu học công lập gồm: Tiểu học Đông Xuân, Yên Bình A, Yên Bình B, Tiến Xuân A, Yên Trung đều thực hiện ăn bán trú. Tỷ lệ học sinh ăn bán trú đạt từ 95,4% trở lên, cao hơn nhiều năm học trước. Các em học sinh được hỗ trợ 30.000 đồng/ học sinh/ngày theo Nghị quyết số 18 ngày 9/7/2025 của HĐND TP Hà Nội.

Theo ông Phạm Quang Thái, ngoài việc đảm bảo suất ăn bán trú cho học sinh được an toàn, xã Yên Xuân còn lập kế hoạch tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm tại bếp ăn tập thể trường học, công tác tổ chức bữa ăn bán trú trên địa bàn xã. Việc kiểm tra này được thực hiện đột suất và định kỳ theo quý, năm.

"Từ đầu năm học đến nay, học sinh và phụ huynh trên địa bàn rất hài lòng, rất phấn khởi khi các con có được bữa ăn bán trú sạch sẽ, đủ dinh dưỡng. Các phụ huynh cũng cảm ơn UBND TP đã hỗ trợ bữa ăn bán trú cho học sinh tiểu học và mong thời gian tới tiếp tục nhận được sự quan tâm, sát sao để học sinh được thụ hưởng bữa ăn an toàn, chất lượng”, Phó Chủ tịch UBND xã Yên Xuân Phạm Quang Thái chia sẻ.

Đảm bảo an toàn thực phẩm, bữa ăn tươi mới, nóng hổi cho các con

Là một trong 5 trường trên địa bàn xã Yên Xuân thực hiện suất ăn bán trú cho học sinh, Hiệu trưởng Trường Tiểu học Yên Bình A Nguyễn Viết Thắng cho biết, thực hiện các văn bản hướng dẫn của TP và của UBND xã Yên Xuân, trường đã ký hợp đồng với Công ty cổ phần 5SPRO- Chi nhánh Thăng Long để cung cấp suất ăn sẵn cho 339/345 học sinh tiểu học tại trường.

Ông Nguyễn Viết Thắng cho biết thêm, để triển khai Nghị quyết số 18 của HĐND TP, nhà trường đã xây dựng kế hoạch tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh và quyết định thành lập, kiện toàn, bổ sung ban quản lý bán trú, phân công nhiệm vụ các cá nhân theo dõi, kiểm tra suất ăn hàng ngày, hàng tuần của học sinh.

Bên cạnh đó, nhà trường đã yêu cầu Công ty cổ phần 5SPRO – Chi nhánh Thăng Long cung cấp các hợp đồng với nhà cung cấp thực phẩm và thực đơn các bữa ăn phải được đổi liên tục, đảm bảo trong tuần không trùng lặp, suất ăn đầy đặn đáp ứng cho học sinh ăn no, đầy đủ chất và lượng, hạn chế đồ ăn sẵn.

"Hàng ngày, vào khoảng 10h, khi đơn vị cung cấp suất ăn mang đến trường, bộ phận y tế sẽ thực hiện lưu mẫu. Toàn bộ thức ăn đều được bảo quản trong các thùng giữ nhiệt. Đến giờ ăn, trực tiếp giáo viên chủ nhiệm lớp sẽ chia cơm, thức ăn, canh cho các con, suất ăn luôn nóng hổi", ông Nguyễn Viết Thắng chia sẻ.

Theo Hiệu trưởng Trường Tiểu học Yên Bình A, bên cạnh việc đảm bảo an toàn thực phẩm cho học sinh, nhà trường cũng phối hợp với ban phụ huynh nhà trường kiểm tra, giám sát cũng như hàng ngày, cô giáo sẽ chụp ảnh suất ăn gửi cho phụ huynh. Bất kỳ khi nào phụ huynh muốn vào giám sát suất ăn đều được nhà trường tạo điều kiện.

"Các suất ăn cung cấp cho các trường đều được đảm bảo an toàn trên quy trình nấu ăn nghiêm ngặt. Thực phẩm được nấu chín và đựng vào các hộp giữ nhiệt, đảm bảo khi chia cơm cho các con đều còn nóng, không bị nguội", ông Trần Tùng Lâm chia sẻ.