Thông tin mới vụ ấu trùng sống trong suất ăn bán trú tại trường quốc tế

Theo thông tin được chia sẻ từ một số phụ huynh học sinh Trường phổ thông song ngữ quốc tế Wellspring Saigon, tại bữa ăn bán trú của trường ngày 12/2, một học sinh lớp 7/6 đã phát hiện có ấu trùng còn sống trong ngăn đựng món cá hồi áp chảo. Sự việc sau đó được báo cáo lên Ban Giám hiệu nhà trường.

Phía nhà trường cho biết, qua kiểm tra, đánh giá quy trình chuẩn bị toàn bộ số thức ăn buổi trưa cho học sinh thì đều tuân thủ các quy định an toàn vệ sinh thực phẩm, không phát hiện có điều bất thường, kể cả trong món cá hồi.

Tuy nhiên, khi kiểm tra các trái táo xanh Phan Rang, nhà trường phát hiện trong một số trái táo có ấu trùng sống. Mặc dù táo đã được sơ chế, tuy nhiên vì là trái cây tươi nên vẫn có nguy cơ tồn tại ấu trùng. Sơ bộ đánh giá, ấu trùng sống mà học sinh phát hiện khả năng cao là từ trái táo xanh. Ngay sau đó, nhà trường đã chỉ đạo ngừng sử dụng các loại trái cây không gọt vỏ cho học sinh, thay thế bằng các loại trái cây gọt vỏ để đảm bảo vệ sinh an toàn thực phẩm.