Xuân về trên những “resort” bò sữa Vinamilk

Trang trại bò sữa Tây Ninh của Vinamilk là một trong 12 trang trại của Vinamilk tại Việt Nam, được khánh thành vào đầu năm 2019. Để vận hành, quản lý trang trại có diện tích lên đến 685ha và quy mô đàn bò gần 8.000 con, khối lượng công việc là rất lớn.

Anh Vũ Đức Huy - Giám đốc của “Resort” bò sữa Tây Ninh chia sẻ: “Tinh thần làm việc ngày Tết ở “resort” bò sữa vẫn nghiêm túc như những ngày khác trong năm, vì đàn bò 8.000 con vẫn cần được theo dõi sức khỏe, chăm sóc, vắt sữa theo lịch sinh hoạt đều đặn. Nhờ công nghệ chăm sóc đàn bò và ứng dụng 4.0 trong quản lý hệ thống nên chúng tôi vẫn có thể quản lý, bảo đảm mọi hoạt động của trang trại diễn ra bình thường cũng như kiểm soát chất lượng sữa tươi nguyên liệu dù trong thời gian nghỉ Tết.”

Thông thường, trong những ngày đầu năm, mọi người thường xem các tin nhắn, lời chúc Tết gửi cho nhau qua điện thoại thì tại đây, có một “thói quen” mới rất thú vị của các chuyên gia thú y, chăn nuôi ở đây. Đó là xem báo cáo về sản lượng sữa, tình trạng sức khỏe của bò, khẩu phần ăn… được cập nhật về điện thoại 24/7.

“Chắc là các cô bò sữa cũng cảm nhận được không khí rộn ràng của ngày Tết hay sao mà tâm trạng vui vẻ hẳn, cho sữa tốt hơn mọi ngày. Có lẽ đây là một sự may mắn báo hiệu một năm mới sẽ gặt hái nhiều thành công của trang trại!” - chị Lê Thị Kiều Linh - Giám đốc Chăn nuôi Thú y nói khi nhìn báo cáo sản lượng sữa.

Không gian trang trại đậm chất “resort” khi mùa Xuân về.

Theo Giám đốc Trang trại Vinamilk Tây Ninh, trong dịp Tết, chỉ có khoảng 75% nhân sự làm việc, chia theo các ca khác nhau nên có phần bận rộn hơn so với ngày bình thường. Tuy nhiên, mọi công việc tại đây đều diễn ra hết sức nhịp nhàng, các khâu chăm sóc bò, bê đều được kiểm soát rất nghiêm ngặt. Mọi hoạt động của trang trại gần như không hề chậm lại trong kỳ nghỉ Tết mà hình như lại còn hào hứng, phấn khởi hơn với khí thế đón một năm mới đang về.

Không chỉ tại trang trại ở Tây Ninh, mà cả hệ thống gồm 12 trang trại của Vinamilk trên khắp cả nước, tất cả dữ liệu về đàn bò và quản lý trang trại đều được lưu trữ đám mây, quản trị hệ thống và tự động lập trình, phân tích để đưa ra chương trình phù hợp, đảm bảo vận hành một cách tối ưu nhất cho hệ thống trang trại quy mô lớn này.

Bò sữa ở đây cũng “ăn Tết” - đây là câu nói vui của anh Vũ Đức Huy - Giám đốc trang trại. “Thức ăn cho bò chủ yếu là cỏ và bắp được trồng tại trang trại và vùng lân cận, khẩu phần ăn vẫn được quản lý theo hệ thống để bảo đảm chất lượng và các tiêu chuẩn nghiêm ngặt. Nhưng có lẽ cỏ cây cũng mang theo hương vị mùa Xuân nên chúng tôi mới nói vui với nhau là bò sữa cũng sẽ được “ăn Tết”” - anh Huy lý giải.

Không chỉ vào mùa Xuân, dù là mùa nào trong năm thì nhiệt độ chuồng của các trang trại bò sữa đều được điều tiết nhờ công nghệ làm mát tiên tiến. Đầu tư lớn để tạo ra không gian sống thoải mái cho bò sữa, Vinamilk đã biến vùng đất nổi tiếng nắng nóng của Việt Nam như Tây Ninh, Nghệ An, Thanh Hóa… thành nơi sống lý tưởng cho đàn bò sữa.

“Quan tâm và xem các cô bò sữa như là những “đồng nghiệp” chứ không phải là gia súc, chúng tôi luôn cố gắng tạo ra môi trường sống thoải mái nhất cho bò sữa, chế độ chăm sóc theo tiêu chuẩn và đặc biệt là công tác bảo đảm vệ sinh an toàn dịch bệnh 24/7, 365 ngày/năm bất kể là dịp lễ, Tết” - anh Thái Duy Nhất - Quản lý tại Trang trại Tây Ninh chia sẻ.

Không chỉ có môi trường sống thoải mái, các “cô bò sữa” còn nhận được sự quan tâm, chăm sóc với một tình cảm đặc biệt của nhân viên trang trại. Một trong những kỷ niệm khó quên đối các nhân viên tại đây đó là khi đón một “em bé” bê được sinh đúng vào thời khắc Giao thừa. Đây là những cảm xúc chỉ có được khi đón Tết tại các “resort” bò sữa - anh Nguyễn Văn Chính - Trưởng ban Hành chính & Nhân sự của Trang trại Tây Ninh kể lại.

Từ “resort” bò sữa, nơi những “cô bò sữa Vinamilk” được chăm sóc với tiêu chuẩn 5 sao, những đoàn xe mang theo nguồn sữa tươi nguyên liệu chất lượng nhất vẫn đang đều đặn rời trang trại đến các nhà máy sữa, trên những con đường rợp bóng hoa lá mùa Xuân.