Việt Nam vươn mình trong kỷ nguyên mới
Logo
Đăng ký ấn phẩm|Đăng nhập

4 nguyên tắc ăn tối để khỏe mạnh mà vẫn giảm cân

Kinhtedothi - Những nguyên tắc ăn tối dưới đây giúp bạn có bữa tối lành mạnh giữ gìn sức khỏe tốt mà vẫn có thể giảm cân.

Không ăn tối quá nhiều đạm và cần tăng chất xơ

Nên ăn tối nhiều chất xơ. Nguồn ảnh: Internet 

Rất nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng ăn nhiều thực phẩm giàu protein như thịt, trứng, sữa,... vào bữa tối gây hại cho sức khỏe. Thức ăn nhiều đạm không thể tiêu hóa hết vào buổi tối rất dễ gây tích tụ mỡ, tăng cân hay béo phì.

Đồng thời, dưới tác động của vi khuẩn đường ruột nó còn sinh ra các chất độc hại. Từ đó tăng nguy cơ mắc bệnh ung thư đường ruột. Lượng đạm dư thừa cũng làm tăng nguy cơ mắc bệnh mỡ máu, huyết áp cao…

Chưa kể, ăn nhiều đạm vào bữa tối còn khiến bạn khó ngủ, mất ngủ hoặc ngủ không ngon giấc, mệt mỏi vào sáng hôm sau. Bởi vì lúc này các cơ quan tiêu hóa vẫn tiếp tục hoạt động và truyền tải thông tin lên não, khiến não luôn trong trạng thái hưng phấn, từ đó gây ra tình trạng mơ màng, mất ngủ.

Thay vào đó, hãy giảm lượng đạm, nhất là đạm động vật và tăng chất xơ có trong rau xanh, trái cây, ngũ cốc nguyên hạt… vào bữa tối.

Đừng ăn quá no vào bữa tối

Thông thường, con người không có nhiều hoạt động sau bữa tối. Nếu năng lượng tiêu thụ cao hơn năng lượng đốt cháy thì  năng lượng dư thừa sẽ biến thành mỡ dưới sự tổng hợp của tuyến tụy là nguyên nhân dẫn đến béo phì.

Hơn nữa, ăn tối no sẽ mất nhiều thời gian tiêu hóa và gây nên áp lực cho hệ tiêu hóa. Bởi vì trong thời gian cần được nghỉ ngơi theo đồng hồ sinh học thì chúng phải hoạt động quá sức. Không chỉ nhanh suy giảm chức năng dạ dày, ruột, gan… mà còn dẫn tới mất ngủ, khó ngủ.

Ngoài ra, ăn tối quá no trong thời gian dài còn dẫn tới tăng nguy cơ mắc các bệnh tiểu đường, tim mạch, đãng trí sớm… Nếu muốn khỏe mạnh và sống lâu hơn, hãy chỉ ăn tối vừa phải, đến mức gần no bụng là dừng lại.

Tránh đồ uống có cồn trong bữa tối

Uống quá nhiều rượu, đặc biệt vào bữa tối, có thể khiến bạn tiêu thụ nhiều calo hơn mức đốt cháy, điều này có thể dẫn đến tăng cân. Hơn nữa, lượng calo từ rượu thường được coi là calo rỗng, vì hầu hết đồ uống có cồn không cung cấp một lượng đáng kể vitamin, khoáng chất hoặc các chất dinh dưỡng khác.

Ăn nhẹ trước khi ăn tối

Nhiều người tin rằng nhịn ăn có thể giúp bạn giảm cân nhanh chóng, nhưng các chuyên gia dinh dưỡng lại cho rằng nó có thể phản tác dụng và khiến bạn dễ tăng cân hơn. Do vậy, bạn nên cân nhắc ăn một bữa nhẹ trong khoảng vài tiếng trước bữa tối để không tiêu thụ quá nhiều calo trong thời gian này. 

7 loại thực phẩm bạn nên tránh khi bị đau họng

7 loại thực phẩm bạn nên tránh khi bị đau họng

Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Ăn sáng trước 7 giờ hằng ngày có tốt không?

Ăn sáng trước 7 giờ hằng ngày có tốt không?

05 Jul, 05:55 AM

Kinhtedothi - Bên cạnh việc đầu tư thực đơn ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng, việc hình thành và rèn luyện thói quen ăn uống đúng giờ là rất quan trọng đối với sức khỏe. Ăn sáng đều đặn, đúng giờ, đặc biệt trước 8 giờ sáng, có nhiều tác dụng tích cực khó có thể ngờ đến.

Một số lưu ý khi ăn hồng xiêm

Một số lưu ý khi ăn hồng xiêm

03 Jul, 03:06 PM

Hồng xiêm không chỉ ngon ngọt dễ ăn mà còn giàu dưỡng chất, hỗ trợ tiêu hóa, tăng miễn dịch và chống oxy hóa hiệu quả cho cơ thể.

Làm thế nào để ăn được nhiều chất xơ hơn mỗi ngày?

Làm thế nào để ăn được nhiều chất xơ hơn mỗi ngày?

03 Jul, 06:40 AM

Kinhtedothi - Thêm chất xơ trong chế độ ăn uống sẽ làm giảm cholesterol và giúp cơ thể chống lại các bệnh lý tim mạch và đái tháo đường. Chế độ ăn nhiều chất xơ cũng có thể làm giảm nguy cơ phát triển một số loại ung thư, bao gồm cả ung thư ruột kết.

Top 4 loại trà giúp tăng collagen, thanh nhiệt, mát gan

Top 4 loại trà giúp tăng collagen, thanh nhiệt, mát gan

30 Jun, 06:05 AM

Kinhtedothi - Trà trắng, trà Rooibos, trà bồ công anh,... đều chứa nhiều hoạt chất giúp cải thiện chức năng gan, cung cấp các chất chống oxy hóa góp phần giảm viêm, hạn chế tổn thương tế bào, tăng sinh collagen, thanh nhiệt.

Trẻ em nên ăn quả quýt hay quả cam?

Trẻ em nên ăn quả quýt hay quả cam?

26 Jun, 06:36 AM

Kinhtedothi - Với hương vị thơm mát, ngọt dịu, dễ ăn, quả quýt không chỉ là món tráng miệng hấp dẫn mà còn mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe. So với cam, quýt có những đặc điểm dinh dưỡng riêng, phù hợp với nhiều đối tượng, đặc biệt là trẻ em.

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ