Việt Nam vươn mình trong kỷ nguyên mới
Logo
Đăng ký ấn phẩm|Đăng nhập

7 loại cá biển tốt cho sức khỏe nên mua khi đi chợ

Kinhtedothi - Cá là một trong những loại thực phẩm tốt cho sức khỏe, đặc biệt là cá biển. Dưới đây là 7 loại cá biển ngon giàu dinh dưỡng mà bạn nên bổ sung vào chế độ ăn hàng tuần.

Lợi ích của việc ăn cá thường xuyên

Các chuyên gia dinh dưỡng khuyến khích chúng ta ăn cá ít nhất 2 lần mỗi tuần, đặc biệt là những loại cá giàu axit béo omega-3. Cá không chỉ là nguồn protein quý, mà còn cung cấp các axit amin thiết yếu, vitamin A, D, và chất béo lành mạnh. Thịt cá không chỉ thơm ngon mà còn dễ nấu chín, dễ tiêu hóa và dễ hấp thu.

Omega-3, một chất dinh dưỡng quan trọng, đóng vai trò quan trọng trong xây dựng tế bào não và tế bào thần kinh, giảm các triệu chứng lo lắng, trầm cảm và giảm nguy cơ mắc các vấn đề về trí nhớ do tuổi tác.

7 loại cá biển tốt cho sức khỏe nên mua khi đi chợ. Ảnh: Pinterest

Cá còn là thực phẩm tốt cho hệ tim mạch, giúp giảm nồng độ triglyceride trong máu và ngăn chặn tắc nghẽn mạch máu, giảm nguy cơ các vấn đề tim mạch.

Dưới đây là 7 loại cá biển ngon, giàu dinh dưỡng mà bạn nên thêm vào chế độ ăn hàng tuần để đảm bảo cơ thể được cung cấp đầy đủ chất dinh dưỡng cần thiết.

1. Cá hồi đánh bắt tự nhiên

Cá hồi tự nhiên ít chất gây ô nhiễm, chứa nhiều protein, vitamin D, B6, B12, selen, phốt pho và kali. Loại cá này chứa hơn 1.500mg omega-3 trong mỗi khẩu phần ăn.

2. Cá mòi

Cá mòi chứa gần 1.200mg chất béo omega-3 trong mỗi khẩu phần, ngoài ra rất giàu vitamin D và canxi, cần thiết cho xương và hệ cơ bắp.

3. Cá cơm

Cá cơm là loại cá nhỏ, mảnh nhưng rất giàu protein, khoáng chất và vitamin A, D. Đây là nguồn axit béo omega-3 chuỗi dài, hỗ trợ sức khỏe toàn diện của cơ thể.

4. Cá thu

Cá thu giàu axit béo không bão hòa đơn và đa, giảm nguy cơ các vấn đề tim mạch. Nó còn chứa hợp chất chống viêm giúp giảm đau khớp và cứng cơ.

5. Cá ngừ

Cá ngừ rất giàu protein, DHA, và các loại vitamin như A, B, B6, B12... hỗ trợ sự tái sinh của tế bào não và cải thiện trí nhớ.

6. Cá trích

Cá trích là loại cá béo với dầu chứa nhiều axit béo Omega-3 có lợi cho trí óc. Đặc biệt, loại cá này vẫn giữ nguyên giá trị dinh dưỡng khi được hun khói và đóng túi.

7. Cá tuyết

Cá tuyết là loại cá thịt trắng, giàu protein và chất béo, nhiều vitamin như A, C, canxi và khoáng chất, giảm nguy cơ ung thư ruột kết.

Cá biển không chỉ là thực phẩm ngon miệng mà còn là nguồn dinh dưỡng vô cùng quý báu. Bổ sung những loại cá biển này vào chế độ ăn hàng tuần sẽ giúp bạn duy trì sức khỏe tốt và hỗ trợ các chức năng của cơ thể. Hãy biến cá biển thành một phần quan trọng của bữa ăn hàng ngày để đảm bảo sức khỏe lâu dài.

Cách bảo quản thực phẩm khô không làm mất chất dinh dưỡng

Cách bảo quản thực phẩm khô không làm mất chất dinh dưỡng

Dinh dưỡng cho trẻ thừa cân, béo phì

Dinh dưỡng cho trẻ thừa cân, béo phì

Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
7 loại nước ép giúp bạn không lo bị ốm khi thời tiết giao mùa

7 loại nước ép giúp bạn không lo bị ốm khi thời tiết giao mùa

20 Sep, 10:26 AM

Kinhtedothi - Vào thời điểm giao mùa, những người có sức đề kháng yếu rất dễ bị cảm cúm, mắc bệnh. Uống nước ép rau củ vào buổi sáng không chỉ giúp tăng cường đề kháng mà còn ngăn ngừa nhiều bệnh lý thường gặp khi thay đổi thời tiết. Dưới đây là những loại nước ép tăng cường hệ miễn dịch hiệu quả mà ai cũng dễ dàng áp dụng được.

Cách ăn thịt đỏ có lợi cho sức khỏe nhất

Cách ăn thịt đỏ có lợi cho sức khỏe nhất

17 Sep, 05:55 PM

Kinhtedothi - Một trong những vấn đề lớn nhất khi ăn nhiều thịt đỏ là làm tăng lượng chất béo bão hòa trong máu. Đây là loại chất béo có nhiều trong mỡ động vật. Chúng sẽ đông lại ngay cả khi đang ở nhiệt độ phòng.

Mẹo xào rau không dầu mỡ vẫn xanh, ngon

Mẹo xào rau không dầu mỡ vẫn xanh, ngon

15 Sep, 02:35 PM

Trong xu hướng ăn uống lành mạnh hiện nay, nhiều người tìm đến chế độ ăn ít dầu mỡ để bảo vệ sức khỏe tim mạch, kiểm soát cân nặng và phòng ngừa các bệnh mãn tính. 

Những loại rau giúp kích thích sản xuất collagen tự nhiên

Những loại rau giúp kích thích sản xuất collagen tự nhiên

14 Sep, 05:24 PM

Kinhtedothi - Qua nhiều nghiên cứu và trải nghiệm lâm sàng, các loại rau dưới đây được đánh giá cao về hàm lượng vitamin C cùng các chất chống oxy hóa mạnh, giúp tăng cường sản xuất collagen cũng như bảo vệ cấu trúc da khỏi tổn thương do gốc tự do gây ra.

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ