8 thực phẩm cho bữa sáng giúp giảm cân an toàn, hiệu quả

Quả mọng

Thêm quả mọng tươi như việt quất, dâu tây, mâm xôi đen, mâm xôi, nam việt quất vào sinh tố hoặc bột yến mạch là một lựa chọn thích hợp nếu muốn giảm cân. Quả mọng có hàm lượng calo thấp. 

Trong đó, quả nam việt quất được xem là một siêu thực phẩm vì chứa nhiều chất chống oxy hóa cùng với anthocyanin có đặc tính chống viêm. 1 cốc quả việt quất sẽ cung cấp 4 gam chất xơ và 25% giá trị vitamin C được khuyến nghị hằng ngày. Thêm vào đó, 1 cốc quả việt quất chỉ có 80 calo.

Ảnh minh họa. (Nguồn ảnh: Internet)

Táo

Táo là loại trái cây bạn nên bổ sung vào bữa sáng, trong một trái táo có 19g đường và 4,4g chất xơ. Chất xơ trong táo chính sẽ giúp bạn đánh tan mỡ vùng bụng. Trong 100gr táo có chứa 52,1 kcal.

Nếu bạn quá bận rộn thì bữa sáng chỉ cần 1 trái táo và 1 hũ sữa chua không đường là bạn đã có được bữa sáng lành mạnh, đủ dinh dưỡng.

Hạt chia

Hạt chia giàu chất dinh dưỡng, chứa axit béo omega 3, canxi, magiê, mangan và chất xơ hòa tan. Việc kết hợp chất xơ hòa tan vào chế độ ăn uống có liên quan đến việc giảm cân. Hơn nữa, hạt chia chứa hàm lượng protein cao có thể làm giảm cơn đói.

Trứng

Trứng là một siêu thực phẩm cho bữa sáng vì chứa nhiều chất dinh dưỡng. Ngoài ra, trứng dễ chế biến như xào, thêm vào bánh mì nướng bơ, tráng với rau hoặc thưởng thức với yến mạch để có một món mặn.

Bên cạnh đó, trứng chứa rất nhiều vitamin và khoáng chất có lợi cho sức khỏe của chúng ta. Trứng cũng chứa lượng protein cao thúc đẩy cảm giác no.

Quả bơ

Quả bơ chứa nhiều kali, folate, vitamin C và K. Loại quả này cũng chứa nhiều chất xơ và chất béo không bão hòa có lợi cho tim giúp no lâu giữa các bữa ăn chính và bữa ăn nhẹ.

Bông cải xanh

Bạn sẽ có nguồn năng lượng dồi dào hoạt động cho cả ngày chỉ với bữa sáng có bông cải xanh luộc, xào cùng các loại rau củ khác. Trong bông cải xanh chứa nhiều chất xơ cùng vitamin sẽ giúp bạn duy trì được cảm giác no lâu, không thèm ăn vặt góp phần giảm cân hiệu quả.

Mầm lúa mì

Trong mầm lúa mì chứa rất nhiều chất xơ, Vitamin và khoáng chất quan trọng với sức khỏe con người. Hàm lượng chất xơ có trong 28g mầm lúa mì là 4g, lựa chọn thực phẩm này cho bữa ăn sáng sẽ giúp bạn giảm cân nhanh chóng.

Ngoài ra, mầm lúa mì cũng giúp cơ thể cân bằng đường huyết sau khi ăn, phù hợp với người bị tiểu đường. 

Sữa chua

Sữa chua là một lựa chọn hoàn hảo cho thực đơn ăn sáng giảm cân lành mạnh cho bạn. Hơn nữa, sữa chua còn chứa nhiều dưỡng chất tốt cho tim mạch và tiêu hóa, các lợi khuẩn sẽ tăng cường hệ miễn dịch chống lại tác nhân gây bệnh.

Về hiệu quả giảm cân khi ăn sữa chua buổi sáng, một nghiên cứu trên 20 người phụ nữ đã được thực hiện. Kết quả là những đối tượng này giảm được cảm giác đói bụng và giảm 100 kcal tiêu thụ từ thực phẩm mỗi ngày. Với những bạn muốn duy trì cân nặng hiện tại, ăn sữa chua thường xuyên sẽ hỗ trợ bạn.