Việt Nam vươn mình trong kỷ nguyên mới
Logo
Đăng ký ấn phẩm|Đăng nhập

Ăn nhiều na có bị nóng hay không?

Kinhtedothi - Khi mang thai, chị A thường xuyên ăn na vì thích hương vị thơm ngon, đặc trưng của quả na. Tuy nhiên, có người bạn nhắc nhở chị không nên ăn nhiều vì quả na nóng sẽ ảnh hưởng đến thai nhi. Vậy thực hư thông tin này ra sao?

Khi mang thai, chị A thường xuyên ăn na vì thích hương vị thơm ngon, đặc trưng của quả na. Tuy nhiên, có người bạn nhắc nhở chị không nên ăn nhiều vì quả na nóng sẽ ảnh hưởng đến thai nhi. Vậy thực hư thông tin này ra sao?

Không nên ăn những quả na vỏ có nhiều vẩy trắng, nhiều vết nứt nẻ, bị chảy nước, những quả na này thường bị ủng thối...

TS. Lương Y Phùng Tuấn Giang, Chủ tịch Viện nghiên cứu phát triển y dược cổ truyền Việt Nam cho biết: Theo y học cổ truyền na có vị ngọt chua, tính ấm. Nếu ăn quá nhiều na có thể sẽ gây nóng, táo bón, mọc mụn. Đồng thời, mọi người nên ăn vào bữa phụ thay thế cho các loại bánh kẹo ngọt, đồ ăn nhanh. Chỉ nên ăn một quả na mỗi ngày.

Lương y Phùng Tuấn Giang thông tin, quả na không chỉ thơm ngon mà còn có những giá trị dinh dưỡng và lợi ích đối với sức khỏe. Vào mùa thu, khoảng từ cuối tháng 7 đến đầu tháng 10 là lúc na chín rộ.

Về dinh dưỡng, quả na có chứa carbohydrate trong đó giàu chất xơ hòa tan, protein, lượng nhỏ chất béo, vitamin C, vitamin B6, kali, riboflavin, thiamine, folate, niacin, axit pantothenic, mangan, magie, đồng, phospho, sắt. 100g thịt quả na cung cấp cho cơ thể khoảng 70-80 calo.

Lợi ích của quả na đến từ hàm lượng chất chống oxy hóa, chất xơ và vi chất dinh dưỡng. Nó có các đặc tính chống viêm và các chất dinh dưỡng quan trọng đối với sức khỏe tim mạch, tiêu hóa và nhận thức.

Cung cấp chất chống oxy hóa, chống viêm

Quả na có chứa các hợp chất chống oxy hóa như flavonoid, carotenoid, vitamin C và axit kaurenoic có thể giúp chống lại stress oxy hóa giúp giảm tỷ lệ tử vong do tim mạch và giúp ngăn ngừa bệnh tim mạch. Chúng cũng có tác dụng chống viêm và chống chất gây ung thư.

Giàu chất xơ

Na là một nguồn cung cấp chất xơ hòa tan tốt, vì vậy nó có thể hỗ trợ các vấn đề về tiêu hóa và khiến chúng ta cảm thấy no lâu hơn, chống táo bón và làm sạch đại tràng một cách tự nhiên.

Có rất nhiều nghiên cứu chỉ ra rằng chất xơ là thành phần quan trọng trong chế độ ăn uống lành mạnh. Ngoài ra, chất xơ được tìm thấy trong quả na có thể lên men và giúp cải thiện hệ vi khuẩn có lợi ở đường tiêu hóa. Tiêu thụ chất xơ giúp giảm nguy cơ mắc bệnh tiểu đường type 2, bệnh tim mạch, ung thư đại tràng và kiểm soát cân nặng.

Chống viêm

Na chứa một số hợp chất chống viêm, chẳng hạn như axit kaurenoic. Trên nghiên cứu in vivo, các nhà nghiên cứu nhận thấy rằng axit kaurenoic giúp cải thiện các triệu chứng của bệnh viêm đại tràng, bao gồm tổn thương niêm mạc và thâm nhiễm tế bào viêm.

Na cũng chứa carotenoid và flavonoid chống viêm giúp tăng cường sức khỏe tổng thể và giảm nguy cơ mắc bệnh mãn tính.

Tăng cường sức khỏe hệ thống miễn dịch

Na cung cấp vitamin C, một chất dinh dưỡng có liên quan đến chức năng hệ thống miễn dịch. Cung cấp đủ vitamin C giúp cơ thể chống lại nhiễm trùng và nhiều bệnh tật. Các nghiên cứu cho thấy thiếu vitamin C có thể gây suy giảm khả năng miễn dịch và dễ bị nhiễm trùng hơn.

Hỗ trợ sức khỏe của mắt

Quả na có chứa lutein, có thể giúp hỗ trợ sức khỏe của mắt. Lutein có đặc tính chống viêm, giúp ngăn ngừa thoái hóa hoàng điểm do tuổi tác, nguyên nhân hàng đầu gây mù và suy giảm thị lực.

Lutein cũng có thể giúp giảm mỏi mắt, chói và nhạy cảm với ánh sáng. Đặc biệt giúp tăng cường thị lực, giúp mắt nhìn sắc nét hơn.

Cung cấp Vitamin B6

Quả na là một nguồn cung cấp vitamin B6 dồi dào, giúp duy trì mạch máu khỏe mạnh, hỗ trợ chức năng não, điều chỉnh chu kỳ giấc ngủ và giảm huyết áp.

Các nghiên cứu cho thấy thiếu hụt vitamin B6 có thể gây ra các vấn đề về chức năng trí nhớ và sức khỏe nhận thức. Duy trì mức vitamin B6 bình thường cũng rất quan trọng đối với tâm trạng và khả năng tập trung của chúng ta.

Tăng cường sức khỏe tim mạch

Na chứa một số hợp chất giúp tăng cường sức khỏe tim mạch bao gồm các chất chống oxy hóa như carotenoid, vi chất dinh dưỡng như kali và magie và chất xơ.

Nghiên cứu cho thấy rằng kali giúp làm giảm huyết áp cao ở những người bị bệnh tăng huyết áp và giảm nguy cơ đột quỵ.

Tuy nhiên, Lương y Phùng Tuấn Giang cũng lưu ý, na có nhiều tác dụng tốt cho sức khỏe, nhưng cần phải ăn đúng cách để đạt lợi ích tối đa, tránh những tác dụng không mong muốn.

Khi ăn mọi người không cắn vỡ hạt na bởi hạt na có độc tính. Hạt na chứa các acetogenin: squamosten A, anoslin, neo-desacetyluvaricin, neo-anonin-B, neo-reliculatacin A, các squamocin, các squamostatin... Nếu không may nuốt phải hạt, chúng ta cũng không cần quá lo lắng, vì lớp vỏ cứng dày bao bọc bên ngoài hạt na sẽ không làm hạt na phát độc chất ra ngoài. Tuy nhiên, khi ăn nên cẩn thận vì hạt na khi nuốt vào có thể gây sặc, hóc.

Quả na đã được dùng từ rất lâu đời, ai ai cũng biết về công dụng bổ dưỡng của nó. Tuy nhiên các bộ phận khác từ hạt, lá, thân, rễ cũng có nhiều tác dụng dược lý như gây độc tế bào ung thư, kháng khuẩn, kháng nấm, diệt ký sinh trùng… đang được khoa học quan tâm nghiên cứu. Tuy nhiên, do chúng có độc tính nên không được tự ý sử dụng.

Bà bầu có nên ăn nhãn?

Bà bầu có nên ăn nhãn?

Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Ăn trái cây thể nào để giải nhiệt trong mùa Hè?

Ăn trái cây thể nào để giải nhiệt trong mùa Hè?

08 Jul, 07:52 AM

Kinhtedothi - Hoa quả, trái cây là thực phẩm rất tốt cho sức khỏe do giàu chất dinh dưỡng, vitamin và khoáng chất. Tuy nhiên, vào mùa Hè, thời tiết nắng nóng khắc nghiệt, có một số loại quả bạn cần tránh không nên ăn nhiều nếu không muốn nổi mụn, rôm sảy.

Bữa sáng ăn xôi, bún, phở có thực sự tốt cho sức khỏe?

Bữa sáng ăn xôi, bún, phở có thực sự tốt cho sức khỏe?

07 Jul, 11:00 PM

Kinhtedothi - Bữa sáng là bữa ăn đầu tiên và cũng quan trọng nhất trong ngày. Đồ ăn cho bữa sáng của người Việt cực kỳ phong phú, đa dạng. Mọi người có thể lựa chọn từ món khô cho đến món nước, món mặn hay món ngọt; phổ biến nhất có thể kể đến là xôi, bún, phở hay bánh mỳ.

Ăn sáng trước 7 giờ hằng ngày có tốt không?

Ăn sáng trước 7 giờ hằng ngày có tốt không?

05 Jul, 05:55 AM

Kinhtedothi - Bên cạnh việc đầu tư thực đơn ăn uống đầy đủ chất dinh dưỡng, việc hình thành và rèn luyện thói quen ăn uống đúng giờ là rất quan trọng đối với sức khỏe. Ăn sáng đều đặn, đúng giờ, đặc biệt trước 8 giờ sáng, có nhiều tác dụng tích cực khó có thể ngờ đến.

Một số lưu ý khi ăn hồng xiêm

Một số lưu ý khi ăn hồng xiêm

03 Jul, 03:06 PM

Hồng xiêm không chỉ ngon ngọt dễ ăn mà còn giàu dưỡng chất, hỗ trợ tiêu hóa, tăng miễn dịch và chống oxy hóa hiệu quả cho cơ thể.

Làm thế nào để ăn được nhiều chất xơ hơn mỗi ngày?

Làm thế nào để ăn được nhiều chất xơ hơn mỗi ngày?

03 Jul, 06:40 AM

Kinhtedothi - Thêm chất xơ trong chế độ ăn uống sẽ làm giảm cholesterol và giúp cơ thể chống lại các bệnh lý tim mạch và đái tháo đường. Chế độ ăn nhiều chất xơ cũng có thể làm giảm nguy cơ phát triển một số loại ung thư, bao gồm cả ung thư ruột kết.

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ