Kinhtedothi - Các lực lượng chức năng đã phát hiện gần 1 tấn xúc xích, lạp xưởng (đây là những loại thực phẩm được dùng làm nguyên liệu cho bánh Trung Thu) do nước ngoài sản xuất, không có hoá đơn, chứng từ ở địa bàn phường Yên Hòa, Hà Nội. Đáng chú ý, đây là "kho" thực phẩm bị lực lượng chức năng thu giữ ngay trước Tết Trung thu.
Thực hiện chỉ đạo của Ban Giám đốc Công an TP Hà Nội về việc tăng cường kiểm tra, phát hiện vi phạm trong sản xuất, kinh doanh thực phẩm dịp Tết Trung thu 2025, ngày 9/9, Đội Phòng ngừa, điều tra án kinh tế, tham nhũng và môi trường trong lĩnh vực khác (Phòng Cảnh sát kinh tế Công an TP Hà Nội) phối hợp cùng Đội Quản lý thị trường số 14 (Chi cục Quản lý thị trường Hà Nội) tiến hành kiểm tra một cơ sở kinh doanh thực phẩm tại ngõ 61, phường Yên Hòa.
Gần 1 tấn sản phẩm xúc xích lạp xưởng không nguồn gốc bị phát hiện, thu giữ.
Tại thời điểm kiểm tra, lực lượng chức năng phát hiện và thu giữ 9.400 sản phẩm xúc xích, lạp xưởng (tương đương gần 1 tấn) có nguồn gốc nước ngoài nhưng không có hóa đơn, chứng từ chứng minh xuất xứ.
Toàn bộ số hàng được đóng gói trong túi nylon in nhãn nước ngoài, không có tem nhãn phụ bằng tiếng Việt, cũng như không có giấy tờ kiểm tra chất lượng vệ sinh an toàn thực phẩm. Đáng chú ý, loại thực phẩm này thường xuất hiện trong các nguyên liệu làm bánh Trung Thu hoặc tại các quán ăn vỉa hè, với tên gọi quen thuộc là “lạp xưởng Hà Khẩu nướng đá”.
Qua xác minh, chủ lô hàng được xác định là P.T.H (sinh năm 1988, trú tại phường Trung Hòa, Hà Nội). Tại cơ quan chức năng, P.T.H khai nhận toàn bộ số hàng trên được thu mua trôi nổi từ nhiều nguồn khác nhau rồi phân phối ra thị trường, chủ yếu cung cấp cho quán ăn vỉa hè và khu vực cổng trường học.
Kinhtedothi - UBND TP Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn TP Hà Nội năm 2025, trong đó, Sở Y tế được giao là cơ quan thường trực tổ chức thực hiện kế hoạch.
Kinhtedothi - Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo người dân tuyệt đối không lựa chọn những sản phẩm bánh Trung Thu có nhãn mờ, thiếu thông tin hoặc có dấu hiệu bị tẩy xóa, không sử dụng bánh có dấu hiệu ôi, thiu, ẩm mốc, chảy dầu hoặc nhân bánh đổi màu…
Kinhtedothi - UBND TP Hà Nội đã ban hành Kế hoạch số 234/KH-UBND ngày 12/8/2025 về Đảm bảo An toàn thực phẩm (ATTP) Tết Trung thu trên địa bàn TP Hà Nội năm 2025.
Kinhtedothi - Trước cao điểm Tết Nguyên đán Bính Ngọ và mùa lễ hội Xuân 2026, thành phố Đà Nẵng đã đồng loạt ra quân kiểm tra, giám sát an toàn thực phẩm (ATTP), qua đó xử phạt 47 cơ sở vi phạm với tổng số tiền hơn 317 triệu đồng.
Kinhtedothi - Bữa ăn học đường không chỉ là câu chuyện dinh dưỡng mà còn là bài toán an toàn thực phẩm. Thực tế cho thấy, chỉ một khâu bị xem nhẹ, đặc biệt là khâu bảo quản nguyên liệu và suất ăn cũng dẫn tới những hệ lụy khôn lường, gây bức xúc cho phụ huynh và ảnh hưởng trực tiếp đến sức khỏe học sinh.
Kinhtedothi - Tết Nguyên đán Bính Ngọ 2026 đang cận kề, nhu cầu tiêu dùng thực phẩm tăng vọt cũng là lúc nguy cơ mất an toàn thực phẩm bùng phát. Trên nhiều địa bàn nội đô Hà Nội, chính quyền cơ sở đã vào cuộc quyết liệt: kiểm tra dày đặc, xử phạt nghiêm minh, công khai vi phạm, nhằm chặn đứng “điểm nghẽn” đe dọa trực tiếp sức khỏe cộng đồng.
Kinhtedothi - Tạm ngưng hiệu lực và điều chỉnh thời hạn áp dụng Nghị định số 46/2026/NĐ-CP ngày 26/01/2026 quy định chi tiết thi hành một số điều và biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật An toàn thực phẩm và Nghị quyết số 66.13/2026/NQ-CP ngày 27/01/2026 quy định về công bố, đăng ký sản phẩm thực phẩm.
Tại Công điện số 08/CĐ-TTg, Thủ tướng chỉ đạo tập trung tháo gỡ khó khăn, vướng mắc trong tổ chức triển khai thực hiện Nghị định số 46/2026/NĐ-CP quy định chi tiết thi hành một số điều, biện pháp để tổ chức, hướng dẫn thi hành Luật an toàn thực phẩm.