Hà Nội tăng cường thanh tra, hậu kiểm đảm bảo an toàn thực phẩm dịp Tết Trung thu
Kinhtedothi - UBND TP Hà Nội vừa ban hành Kế hoạch đảm bảo an toàn thực phẩm Tết Trung thu trên địa bàn TP Hà Nội năm 2025, trong đó, Sở Y tế được giao là cơ quan thường trực tổ chức thực hiện kế hoạch.
Theo kế hoạch, thời gian thực hiện thanh tra, hậu kiểm kéo dài từ ngày 15/8 đến 10/10/2025 tại 126 phường, xã trên toàn thành phố. Các hoạt động trọng tâm gồm thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm đối với cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, đặc biệt là những mặt hàng tiêu thụ nhiều trong dịp Tết Trung thu như bánh kẹo, rượu bia, nước giải khát. Qua đó, cơ quan chức năng sẽ kịp thời phát hiện, xử lý các vi phạm về điều kiện vệ sinh, nguồn gốc nguyên liệu, nhãn mác, hạn sử dụng, đồng thời bảo vệ quyền lợi chính đáng của người tiêu dùng.
Chi cục An toàn vệ sinh thực phẩm Hà Nội kiểm tra quy trình sản xuất bánh trung thu tại khách sạn Sheraton Hanoi.
UBND TP yêu cầu các sở, ban, ngành và UBND các phường, xã chủ động thành lập đoàn kiểm tra chuyên ngành hoặc liên ngành, căn cứ vào tình hình quản lý thực tế tại từng địa phương. Việc kiểm tra phải được tiến hành thường xuyên, kết hợp đột xuất, không để lọt các cơ sở sản xuất, kinh doanh nhỏ lẻ, hộ gia đình vốn tiềm ẩn nhiều nguy cơ mất an toàn thực phẩm.
Sở Y tế được giao nhiệm vụ xây dựng kế hoạch tổng thể, triển khai các biện pháp đảm bảo an toàn thực phẩm trên địa bàn, đồng thời chủ trì phối hợp cùng các cơ quan liên quan trong công tác kiểm tra, xử lý vi phạm. Ngoài ra, Sở sẽ phối hợp với các cơ quan báo chí, truyền hình để đẩy mạnh tuyên truyền, hướng dẫn người dân lựa chọn, sử dụng thực phẩm an toàn, nhận diện sản phẩm có nguồn gốc rõ ràng, hạn chế tối đa nguy cơ ngộ độc trong dịp lễ hội.
Tết Trung thu hàng năm là thời điểm nhu cầu tiêu thụ thực phẩm, đặc biệt là bánh trung thu, tăng cao. Vì vậy, việc triển khai đồng bộ các biện pháp kiểm tra, giám sát và tuyên truyền không chỉ giúp bảo đảm sức khỏe cộng đồng, mà còn góp phần xây dựng môi trường kinh doanh minh bạch, văn minh, tạo niềm tin cho người dân Thủ đô.

Bí quyết nhận diện bánh Trung Thu không đảm bảo an toàn thực phẩm
Kinhtedothi - Cục An toàn thực phẩm khuyến cáo người dân tuyệt đối không lựa chọn những sản phẩm bánh Trung Thu có nhãn mờ, thiếu thông tin hoặc có dấu hiệu bị tẩy xóa, không sử dụng bánh có dấu hiệu ôi, thiu, ẩm mốc, chảy dầu hoặc nhân bánh đổi màu…

Hà Nội siết chặt kiểm soát thị trường Trung Thu 2025
Kinhtedothi - Để bảo đảm một mùa Trung Thu an toàn, minh bạch, lực lượng quản lý thị trường Hà Nội đã đồng loạt ra quân, phát hiện nhiều vụ vi phạm từ bánh trung thu, đồ chơi trẻ em đến thực phẩm nhập lậu, khẳng định quyết tâm bảo vệ sức khỏe cộng đồng và quyền lợi người tiêu dùng.

Hạn chế tối đa các vụ ngộ độc thực phẩm xảy ra trong mùa Trung Thu
Kinhtedothi - Các cơ quan chức năng của TP Hà Nội đang đồng loạt triển khai nhiều biện pháp nhằm bảo đảm an toàn thực phẩm (ATTP), đặc biệt với mặt hàng bánh Trung Thu trước thềm Tết Trung thu năm 2025.






