Kinhtedothi - Theo Ban Chỉ đạo liên ngành về an toàn thực phẩm (ATTP) tỉnh Điện Biên, “Tháng hành động vì ATTP” năm 2025 được triển khai thực hiện với chủ đề “Bảo đảm ATTP, trong đó chú trọng ATTP bếp ăn tập thể, dịch vụ ăn uống và thức ăn đường phố”, từ ngày 15/4 đến ngày 15/5.
Chi cục ATTP tỉnh Điện Biên kiểm tra công tác đảm bảo ATTP tại Trường Tiểu học Him Lam.
Ban Chỉ đạo liên ngành về ATTP tỉnh Điện Biên đề nghị Ban Chỉ đạo các cấp của tỉnh đẩy mạnh tuyên truyền, nâng cao nhận thức, xác định trách nhiệm và hành động của cấp ủy đảng, chính quyền, cán bộ, đảng viên và Nhân dân trong đảm bảo an ninh, ATTP.
Cùng với đó, tăng cường kiểm tra, giám sát công tác đảm bảo an ninh, ATTP; kiên quyết đấu tranh, ngăn chặn, xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân, cơ sở sản xuất, kinh doanh vi phạm quy định về ATTP. Tăng cường phòng ngừa, xử lý ngộ độc thực phẩm và bệnh truyền qua thực phẩm, giảm thiểu nguy cơ từ thực phẩm không an toàn.
Năm 2024, tỉnh Điện Biên đã thực hiện thanh tra, kiểm tra, hậu kiểm, giám sát 6.232 cơ sở sản xuất, chế biến, kinh doanh thực phẩm, dịch vụ ăn uống. Xử lý vi phạm hành chính về ATTP 266 cơ sở với số tiền trên 446 triệu đồng, ngừng sản xuất 1 cơ sở; tiêu hủy nhiều loại sản phẩm, thực phẩm không đảm bảo nguồn gốc, xuất xứ, hết hạn sử dụng với tổng giá trị hàng tiêu hủy trên 30 triệu đồng.
Bên cạnh đó, công tác phòng, chống ngộ độc thực phẩm được kiểm soát chặt chẽ, trên địa bàn tỉnh không xảy ra các ca, vụ ngộ độc thực phẩm lớn, không có tử vong do ngộ độc thực phẩm…
Kinhtedothi - Ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm (ATTP) đã ban hành Kế hoạch số 84/KH-BCĐCTATTPTP triển khai công tác hậu kiểm về an toàn thực phẩm (ATTP) trên địa bàn Hà Nội năm 2025.
Kinhtedothi - Phó Thủ tướng Chính phủ Lê Thành Long giao Bộ Y tế chủ trì, phối hợp với Bộ Giáo dục và Đào tạo và các cơ quan liên quan nghiên cứu đề xuất về giải pháp đồng bộ bảo đảm an toàn thực phẩm học đường.
Kinhtedothi - Nước mắm ngon có màu vàng cánh gián đặc trưng, trong và sánh. Nếu nước mắm có màu sẫm hơn bình thường, chuyển sang màu nâu đục hoặc xanh xám, thì đây là dấu hiệu cho thấy nước mắm đã bị biến chất và không nên sử dụng.
Kinhtedothi - Phụ nữ mang thai đặc biệt nhạy cảm, do thủy ngân có thể đi qua nhau thai, ảnh hưởng trực tiếp đến sự phát triển não bộ của thai nhi. Việc tiêu thụ các loại cá chứa nhiều thủy ngân như cá kiếm, cá thu vua và cá ngói... có thể gây ra những vấn đề phát triển lâu dài ở trẻ.
Kinhtedothi - Vào dịp Tết Trung thu, nhu cầu tiêu dùng các loại bánh, kẹo, nước giải khát của người tiêu dùng tăng cao. Nguy cơ xuất hiện các loại sản phẩm không đảm bảo an toàn thực phẩm, hàng giả, sản phẩm không rõ nguồn gốc xuất xứ trà trộn, lưu thông trên thị trường, gây ảnh hưởng xấu đến sức khỏe người tiêu dùng.
Kinhtedothi - UBND tỉnh Lâm Đồng vừa ban hành Văn bản số 3816/UBND-KGVX yêu cầu các sở, ngành và địa phương tăng cường kiểm soát an toàn thực phẩm tại các cơ sở giáo dục có tổ chức bữa ăn bán trú.