Giá cà phê hôm nay 19/12/2025: dự báo đợt tăng mới của cà phê sau chuỗi ngày giảm sâu

Tại khu vực Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (tỉnh Lâm Đồng), giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 88.200 đồng/kg.

Tại khu vực Cư M'gar (Đắk Lắk), giá cà phê hôm nay ở mức 89.300 đồng/kg. Tại Ea H'leo, Buôn Hồ, giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 89.200 đồng/kg.

Tương tự, tại khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá cà phê hôm nay thu mua ở mức 89.500 đồng/kg; ở Gia Nghĩa và ở Đắk R'lấp là 89.400 đồng/kg.

Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở mức 88.800 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và La Grai cùng giá 88.700 đồng/kg.

Còn giá cà phê hôm nay tại khu vực Kon Tum (tỉnh Quảng Ngãi) được thu mua với mức 88.700 đồng/kg.

Thị trường cà phê thế giới: kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 1/2026 giảm 25 USD/tấn, ở mức 3.774 USD/tấn, giao tháng 3/2026 giảm 28 USD/tấn, ở mức 3.677 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 3/2026 giảm 2,3 cent/lb, ở mức 345,1 cent/lb, giao tháng 5/2026 giảm 2,1 cent/lb, ở mức 328,9 cent/lb.

Giá cà phê tiếp tục giảm phiên thứ 4 liên tiếp từ đầu tuần. Đồng nội tệ Brazil mất giá so với USD. Tình hình mưa thuận lợi tại Brazil, và vụ thu hoạch từ Việt Nam tiếp tục gây sức ép lên thị trường.

Tuy nhiên theo đánh giá của chuyên gia, đà giảm đã được kìm hãm. Đà giảm có thể ngừng lại ở ngưỡng 80.000 - 85.000 đồng/kg thì vụ thu hoạch năm nay người nông dân vẫn có lợi nhuận tốt.

Sắp tới dự báo có đợt tăng trở lại để cân bằng thị trường. Nguyên nhân do đầu cơ sẽ tăng cường mua vào sau đợt bán tháo mạnh. Thêm vào đó đồng USD đang giảm sẽ hỗ trợ cho cà phê.

Sáng nay trên thị trường Mỹ, chỉ số US Dollar Index (DXY) đo lường biến động đồng bạc xanh với 6 đồng tiền chủ chốt (EUR, JPY, GBP, CAD, SEK, CHF) ở mức 98,45.

Đồng USD giảm sau khi số liệu cho thấy lạm phát tại Mỹ tăng thấp hơn dự báo. Chỉ số giá tiêu dùng (CPI) của Mỹ trong tháng 11 tăng 2,7% so với cùng kỳ năm trước, theo số liệu của Bộ Lao động Mỹ, thấp hơn mức dự báo tăng 3,1% của các nhà kinh tế do Reuters khảo sát.

Một yếu tố quan trọng nữa là tốc độ ra hàng, và tình hình vụ thu hoạch đang diễn ra rở Việt Nam hiện nay.

Hiệp hội Cà phê - Ca cao Việt Nam (VICOFA), cho biết sản lượng cà phê của Việt Nam trong niên vụ 2025 - 2026 ước tăng từ 5 - 10% so với niên vụ trước đó.

Nguyên nhân là vì hai năm trở lại đây, giá cà phê tăng và neo ở mức cao giúp người nông dân trồng loại cây này có thu nhập rất cao. Khi cà phê được giá, họ quay lại chăm sóc vườn cà phê tốt hơn. Cùng với đó, thời tiết cũng thuận lợi hơn vụ trước đó nên năng suất và chất lượng cà phê được tăng.