Kết quả của giải thưởng được công bố sau 1 năm tìm kiếm, đánh giá bởi các chuyên gia hàng đầu trong lĩnh vực ẩm thực và công chúng. Địa phương giành chiến thắng là ứng viên giành được nhiều phiếu bầu nhất trong một hạng mục bình chọn.
Năm nay, Hà Nội đã vượt qua các đối thủ nặng ký như Auckland (New Zealand), Cape Town (Nam Phi), Lima (Peru), Los Angeles (Mỹ), Bangkok (Thái Lan), Seoul (Hàn Quốc), Tokyo (Nhật Bản) để giành cùng lúc 2 hạng mục giải thưởng. Lễ trao giải được tổ chức tại Summersalt Jumeirah Al Naseem, Thủ đô Dubai, Các Tiểu vương quốc Ả Rập Thống nhất.
Những năm qua, ẩm thực Hà Nội luôn được du khách trong và ngoài nước yêu thích, được truyền thông quốc tế đánh giá cao và nhận được nhiều giải thưởng quốc tế uy tín hàng đầu.
Ẩm thực Hà Nội đặc biệt tinh tế, từ cách chọn nguyên liệu, khâu chế biến, đến cách bày biện, trang trí và cả cách thưởng thức.
Hà Nội xuất sắc giành 2 hạng mục giải thưởng về ẩm thực là minh chứng cho một điểm đến không chỉ hấp dẫn với nền ẩm thực đặc trưng, đa dạng mà còn sở hữu hệ thống khách sạn, nhà hàng cao cấp với dịch vụ chuyên nghiệp, đầu bếp có tay nghề cao. Tất cả đã một lần nữa khẳng định sức hút và vị thế thương hiệu ẩm thực Thủ đô đối với du khách quốc tế.
