Khảo sát việc chấp hành pháp luật về an toàn thực phẩm tại huyện Hoài Đức

Theo báo cáo của huyện Hoài Đức, trên địa bàn có 52 làng có nghề, 12 làng được công nhận là làng nghề, trong đó có 9 làng nghề sản xuất, chế biến thực phẩm được công nhận gồm: làng nghề chế biến lương thực thực phẩm Lưu Xá; làng nghề bún bánh Cao Xá Hạ; làng nghề bánh kẹo - dệt kim La Phù; làng nghề chế biến nông sản thực phẩm Minh Khai; làng nghề chế biến nông sản thực phẩm Dương Liễu; làng nghề chế biến nông sản thực phẩm Cát Quế; làng nghề bánh đa nem Ngự Câu; làng nghề xây dựng, chế biến nông sản Yên Sở; làng nghề chế biến nông lâm sản Đồng Nhân.

Cùng với đó, huyện Hoài Đức có 2.040 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm, có 18 siêu thị mini, 14 chợ hạng III. Trong đó, số cơ sở sản xuất, kinh doanh thuộc lĩnh vực công thương là 736 cơ sở, cấp huyện quản lý 382 cơ sở; cấp xã quản lý 354 cơ sở kinh doanh; tổng số cơ sở sản xuất, kinh doanh thuộc lĩnh vực nông nghiệp là 273 cơ sở, trong đó cấp huyện quản lý 123 cơ sở, cấp xã quản lý 150 cơ sở; có 1.031 cơ sở sản xuất, kinh doanh thuộc lĩnh vực y tế, trong đó cấp huyện quản lý 198 cơ sở; cấp xã quản lý 833 cơ sở.

Từ năm 2021 đến nay, UBND huyện đã chỉ đạo các cơ quan, đơn vị thường xuyên kiểm tra việc chấp hành các quy định của pháp luật về ATTP, kiểm soát chất lượng ATTP; phát hiện sớm các vi phạm, kiên quyết xử lý nghiêm các hành vi vi phạm về ATTP theo đúng quy định.

Đồng thời, huyện thường xuyên tuyên truyền phổ biến kiến thức về ATTP; kiểm tra, hậu kiểm, giám sát, kiểm nghiệm các thực phẩm lưu thông trên thị trường, xử lý vi phạm, phát hiện kịp thời, có biện pháp phòng ngừa, ngăn chặn và khắc phục sự cố về ATTP; truy xuất nguồn gốc sản phẩm thực phẩm, thu hồi và xử lý thực phẩm không bảo đảm an toàn theo lĩnh vực được phân công, phân cấp...

Giai đoạn 2021-2025, huyện đã cấp tổng số 222 giấy chứng nhận cơ sở đủ điều kiện ATTP. Trong công tác thanh, kiểm tra công tác bảo đảm ATTP, từ năm 2021 đến tháng 6/2025 huyện đã kiểm tra tổng số 7.831 cơ sở, phát hiện 481 số lượt cơ sở vi phạm, xử lý 431 cơ sở; trong đó xử phạt 428 cơ sở với tổng số tiền gần 4,5 tỷ đồng...

Theo đại diện lãnh đạo UBND huyện Hoài Đức, công tác quản lý ATTP trên địa bàn hiện gặp một số khó khăn như: bộ máy cán bộ làm công tác đảm bảo ATTP ở cấp huyện, xã còn thiếu, phần lớn là kiêm nhiệm nên công tác quản lý ATTP gặp nhiều khó khăn, không có cán bộ chuyên trách an toàn thực phẩm nằm trong chức danh công chức xã, thị trấn.

Bên cạnh đó, các cơ sở thực phẩm do xã, thị trấn quản lý chủ yếu là các cơ sở nhỏ lẻ, quy mô hộ gia đình, sản xuất có tính thời vụ; các cơ sở giết mổ gia súc, gia cầm nằm xen kẽ trong khu dân cư nên gặp nhiều khó khăn trong công tác quản lý, theo dõi, kiểm tra.

Đồng thời, đa số các chợ trên địa bàn họp theo phiên, thời gian họp chợ ngắn nên việc quản lý, truy xuất nguồn gốc đối với các cơ sở kinh doanh thực phẩm tại các chợ còn gặp nhiều khó khăn.

Ngoài ra, với các chợ dân sinh tại các vùng nông thôn do cấp xã quản lý, cán bộ phụ trách chưa có đủ trình độ, chuyên môn trong việc lấy mẫu, xét nghiệm mẫu và kiểm soát chất lượng vệ sinh ATTP của hàng hóa lưu thông tại chợ...

Từ những khó khăn nêu trên, huyện Hoài Đức kiến nghị bổ sung cán bộ chuyên trách quản lý ATTP nằm trong chức danh công chức xã, thị trấn. Tăng kinh phí phục vụ cho chi thường xuyên, tiếp tục bổ sung hỗ trợ cơ sở vật chất thiết yếu nhằm tạo thêm những điều kiện thuận lợi cho đội ngũ cán bộ làm công tác ATTP tại các xã, thị trấn hoạt động có hiệu quả.

Tại buổi làm việc, thành viên đoàn khảo sát bày tỏ quan tâm tới một số nội dung và đề nghị huyện làm rõ về công tác hậu kiểm, xử lý sau khi kiểm tra, giám sát. Đoàn khảo sát đề nghị huyện ngoài những đợt làm theo kỳ cuộc, kế hoạch cần tăng cường kiểm tra đột xuất, trong đó tập trung kiểm tra theo kiến nghị, phản ánh qua các kênh khác nhau. Sau khi HĐND TP ban hành nghị quyết tăng mức xử phạt thì có tăng tính răn đe hay không?. Cùng với đó, huyện cho biết chuẩn bị cho việc vận hành mô hình chính quyền địa phương 2 cấp sẽ phân cấp, phân quyền ra sao trong quản lý ATTP...

Tiếp thu ý kiến thành viên đoàn khảo sát, Chủ tịch UBND huyện Hoài Đức Nguyễn Hoàng Trường khẳng định, thời gian tới khi thực hiện mô hình chính quyền địa phương 2 cấp, với đội ngũ cán bộ hiện có thì sẽ tập trung hơn và quản lý hiệu quả hơn.

Phát biểu kết luận buổi làm việc, Phó Chủ tịch HĐND TP Hà Nội Phạm Quí Tiên ghi nhận những kết quả thực hiện chính sách pháp luật về ATTP của huyện Hoài Đức.

Nhấn mạnh một số nhiệm vụ để đạt được mục tiêu tăng trưởng trên 8%, Phó Chủ tịch HĐND TP cho rằng chính quyền huyện cần có biện pháp tuyên truyền, định hướng cho người dân chứ không chỉ xử phạt. Nghiên cứu phương pháp, cách làm hiệu quả để người dân thực kiện kê khai đầy đủ, tuân thủ đúng quy định về bảo đảm ATTP nhằm nâng cao hiệu quả quản lý ATTP trên địa bàn.

Trưởng đoàn khảo sát lưu ý, một số xã làng nghề cần tăng cường biên chế cho lực lượng làm công tác ATTP. Đồng thời, thực hiện chuyển đổi số, ứng dụng công nghệ thông tin trong công tác quản lý ATTP. 3 Sở Y tế, Nông nghiệp và Môi trường, Công Thương cần nghiên cứu để có giải pháp phù hợp, hiệu quả.