Lạng Sơn: một tháng xử phạt 133 cơ sở vi phạm an toàn thực phẩm

Theo Kế hoạch số 45/KH-BCĐ ngày 26/3/2025 của Ban Chỉ đạo liên ngành về vệ sinh an toàn thực phẩm tỉnh Lạng Sơn và các kế hoạch triển khai từ Sở Công Thương, Chi cục QLTT, từ ngày 15/4 đến 15/5/2025, các đội QLTT đã đồng loạt ra quân kiểm tra việc chấp hành quy định pháp luật tại các bếp ăn tập thể, cơ sở dịch vụ ăn uống và điểm bán thức ăn đường phố - những nơi có nguy cơ cao gây mất an toàn thực phẩm.

Qua kiểm tra, nhiều hành vi vi phạm đã được phát hiện như: kinh doanh thực phẩm quá hạn sử dụng; không đảm bảo điều kiện vệ sinh tại cơ sở; người chế biến không đội mũ, không đeo khẩu trang; thiếu giấy chứng nhận đủ điều kiện an toàn thực phẩm; thực phẩm không rõ nguồn gốc, xuất xứ.

Đây là những hành vi tiềm ẩn nguy cơ gây hại trực tiếp đến sức khỏe người tiêu dùng, đặc biệt trong bối cảnh thời tiết nắng nóng, thực phẩm dễ bị ôi thiu, nhiễm khuẩn.

Bên cạnh công tác xử phạt, lực lượng QLTT tỉnh Lạng Sơn đã yêu cầu 209 cơ sở ký cam kết chấp hành nghiêm các quy định pháp luật về an toàn thực phẩm, đồng thời tổ chức 52 đợt tuyên truyền trực tiếp tới gần 250 cơ sở sản xuất, kinh doanh thực phẩm và dịch vụ ăn uống.

Nội dung tuyên truyền tập trung vào: trách nhiệm của cá nhân, tổ chức trong việc đảm bảo an toàn thực phẩm; thông tin về các chuỗi cung ứng thực phẩm an toàn, chất lượng; cảnh báo người tiêu dùng về những rủi ro khi sử dụng thực phẩm không rõ nguồn gốc.

Thời gian tới, lực lượng QLTT khẳng định sẽ tiếp tục duy trì hoạt động kiểm tra, giám sát định kỳ và đột xuất sau tháng cao điểm, đồng thời phối hợp chặt chẽ với các ngành chức năng để xử lý nghiêm các hành vi vi phạm, kiên quyết không để thực phẩm bẩn, không an toàn lưu hành trên thị trường.