Nâng cao chất lượng công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh
Kinhtedothi - Ngày 24/11, Văn phòng UBND TP đã ban hành Công văn số 19347/VP-KGVX thông báo ý kiến chỉ đạo của Phó Chủ tịch UBND TP Vũ Thu Hà về việc rà soát sửa đổi, bổ sung Hướng dẫn số 02/BCĐ-HD của Ban Chỉ đạo công tác an toàn thực phẩm (ATTP) TP.
Theo đó, Phó Chủ tịch UBND TP Vũ Thu Hà giao các sở: Y tế, Công Thương, Nông nghiệp và Môi trường, GD&ĐT, UBND các phường, xã phối hợp với Công an TP chủ động rà soát, triển khai các biện pháp nhận diện nguy cơ không đảm bảo ATTP trong việc cung cấp nguyên liệu, suất ăn bán trú. Các đơn vị tăng cường công tác kiểm tra, giám sát, hậu kiểm đối với các đơn vị cung cấp tại các trường công lập, xử lý nghiêm các vi phạm (nếu có) theo thẩm quyền.
Các đơn vị phối hợp với Sở VH&TT tăng cường tuyên truyền, nâng cao nhận thức của nhà trường, giáo viên, phụ huynh học sinh về bảo đảm ATTP trong tổ chức bữa ăn bán trú, tham gia giám sát hoạt động cung cấp thực phẩm của các đơn vị cung cấp, kịp thời phản ánh khi phát hiện dấu hiệu bất thường. Các đơn vị công khai trên phương tiện thông tin đại chúng các đơn vị cung cấp vi phạm quy định về ATTP.
Phó Chủ tịch UBND TP Hà Nội Vũ Thu Hà - Trưởng đoàn kiểm tra liên ngành công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh tại các trường học công lập trên địa bàn TP năm học 2025 - 2026 kiểm tra đột xuất bếp ăn Trường Tiểu học Đông La (xã An Khánh).
TP giao Sở Y tế chủ trì, phối hợp với các sở: Công Thương, Nông nghiệp và Môi trường, Tài chính, GD&ĐT khẩn trương rà soát, tham mưu, báo cáo UBND TP, Ban Chỉ đạo công tác ATTP TP xem xét, sửa đổi, bổ sung Hướng dẫn số 02/BCĐ-HD, báo cáo UBND TP trước ngày 25/11/2025.
Cùng đó, TP giao Công an TP tăng cường các biện pháp nghiệp vụ, chủ động phát hiện, tiếp nhận, giải quyết tin báo, điều tra các vụ án, vụ việc liên quan đến cung cấp nguyên liệu, suất ăn bán trú không đảm bảo ATTP có dấu hiệu vi phạm quy định, kiên quyết xử lý nghiêm các tổ chức, cá nhân vi phạm theo quy định.
Trước đó, Văn phòng UBND TP cũng đã ban hành Thông báo số 752/TB-VP ngày 23/11/2025 về kết luận của Phó Chủ tịch UBND TP Vũ Thu Hà tại cuộc họp giao ban sơ kết, rút kinh nghiệm trong công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh trên địa bàn TP.
Theo kết luận, UBND TP đề nghị Thường trực Đảng ủy, yêu cầu UBND các phường, xã tập trung chỉ đạo thực hiện nghiêm túc, hiệu quả Nghị quyết số 18/2025/NQ-HĐND của HĐND TP, chỉ đạo của UBND TP về công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh. Các địa phương chỉ đạo rà soát toàn bộ quy trình tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh, bảo đảm thực hiện đúng quy trình, kiểm soát chặt chẽ nguồn thực phẩm, kịp thời phát hiện các vi phạm; xem xét, xử lý trách nhiệm tập thể, cá nhân nếu để xảy ra vi phạm.
Cùng đó, các địa phương chủ động triển khai các biện pháp bảo đảm ATTP, tăng cường công tác kiểm tra thường xuyên, đột xuất đối với các đơn vị cung cấp nguyên liệu, suất ăn sẵn tại các trường học; tổ chức giám sát chặt chẽ việc tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh tại các cơ sở giáo dục trên địa bàn. Trường hợp phát hiện vi phạm, dừng ngay đơn vị cung cấp, bố trí đơn vị thay thế đáp ứng đầy đủ điều kiện.
TP yêu cầu các đơn vị tham mưu UBND TP ban hành quy trình tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh, xong trước ngày 25/11/2025, đồng thời, chuẩn bị nội dung và triển khai công tác tập huấn về ATTP theo chỉ đạo của UBND TP tại Thông báo số 737/TB-VP.
Các Sở: Y tế, Công Thương, Nông nghiệp và Môi trường chủ động tăng cường quản lý Nhà nước về đảm bảo ATTP liên quan đến công tác tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh, kịp thời kiểm tra, phát hiện, xử lý nghiêm các vi phạm (nếu có); công bố công khai danh mục nguồn cung cấp nguyên liệu thực phẩm an toàn thuộc phạm vi quản lý.
Sở VH&TT tăng cường truyền thông, thông tin kịp thời, đầy đủ về các hoạt động triển khai tổ chức bữa ăn bán trú cho học sinh; nâng cao nhận thức của nhà trường, giáo viên, phụ huynh học sinh về đảm bảo ATTP trong công tác tổ chức bữa ăn bán trú; công khai các cơ sở vi phạm, biện pháp khắc phục, xử lý vi phạm của cấp có thẩm quyền trên các phương tiện thông tin đại chúng.
