Những người tuyệt đối không nên ăn xôi buổi sáng
Xôi là món ăn vô cùng quen thuộc đối với nhiều người. Đây là món được ưa chuộng từ trẻ nhỏ, người già, từ học sinh, cho đến người đi làm thậm chí có những người “nghiện” xôi tới mức sáng nào cũng phải ăn một gói xôi.
Tuy nhiên không nên ăn nhiều. Bởi bất cứ thứ gì ăn nhiều quá cũng không tốt. Nên ăn 1 tuần khoảng 2 lần là vừa đủ, không nên ăn xôi thay ăn cơm.
Người đau dạ dày
![]() |
Những người bị đau dạ dày không thích hợp ăn xôi, nhất là vào bữa sáng. Bởi vì đỗ xanh, gạo nếp tuy lành nhưng nó lại tạo ra hơi khiến người bị dạ dày luôn ợ chua, khó chịu.
Nhất là khi bạn ăn xôi có kèm thêm các thành phần như: Hành , tỏi, tiêu... sẽ khiến bạn càng ợ chua nhiều hơn.
Người béo phì
Những người đã béo, hoặc muốn giảm cân thì nên tránh món xôi nếp, càng không nên ăn xôi buổi sáng thay cơm bởi tinh bột dồi dào, ăn nhiều sẽ bị tăng cân.
Người có cơ địa nóng
Bên trong xôi có chứa nhiều thành phần khá nóng chính vì thế khi ăn nhiều xôi sẽ khiến bạn bị "nóng trong", dễ nổi mụn. Do đó người nào có cơ địa nóng thì nên hạn chế món này.
Những người hay bị nổi mụn trứng cá
Những người hay bị nổi mụn trứng cá cũng không nên ăn xôi buổi sáng, bởi cơ địa đã bị nóng, ăn vào càng sinh mụn và nóng trong người.
Phụ nữ sinh mổ, bị rạch khi sinh con
Phụ nữ sinh mổ, bị rạch khi sinh con cũng nên tuyệt đối tránh ăn món xôi nếp, vì gạo nếp có tính nóng, dẻo, dễ gây sưng và mưng mủ cho vết mổ.

Dẻo thơm xôi Phú Thượng
Kinhtedothi - Nghề làm xôi ở phường Phú Thượng (quận Tây Hồ, Hà Nội) không biết có từ bao giờ, nhưng khi còn tấm bé, bà Nguyễn Thị Tuyến (60 tuổi, ở Phú Thượng) đã được chứng kiến từ bà đến mẹ vất vả sớm hôm để nấu những chõ xôi thơm dẻo mang đi bán.

Khai mạc lễ hội truyền thống xôi Phú Thượng lần thứ VI
Kinhtedothi - Ngày 29/1, phường Phú Thượng, quận Tây Hồ khai mạc lễ hội truyền thống xôi Phú Thượng lần thứ VI. Hội thi có sự tham dự của 8 đội thi đến từ 8 chi hội thuộc Hội làng nghề xôi Phú Thượng.
Bổ sung dinh dưỡng, giải nhiệt ngày Hè bằng rau quả
Kinhtedothi - Với mùa Hè, bạn có thể đang tìm cách giảm nhiệt, đặc biệt là trong nhà bếp. Một cách để làm điều đó là tạo ra những bữa ăn tươi mát tận dụng các loại trái cây và rau quả theo mùa.