Đại hội đại biểu toàn quốc lần thứ XIV của Đảng Cộng sản Việt Nam
Logo
Đăng ký mua gói ấn phẩm|Đăng nhập

Săn "lộc biển" ở Quảng Bình

Kinhtedothi - Trời vừa hửng sáng, hàng trăm ngư dân xã Quảng Đông (huyện Quảng Trạch, tỉnh Quảng Bình) đã tấp nập trên bãi biển. Chỉ sau vài giờ đằm mình đi “thụt lùi” dưới nước, hàng trăm kg “lộc biển” tươi ngon đã được đưa vào bờ.
Khoảng 5 giờ sáng, khi mặt trời vừa ló rạng, hàng trăm ngư dân xã Quảng Đông đã tấp nập săn con ruốc dọc trên bãi biển. Năm nay, ruốc được mùa, được giá, ngư dân có thể kiếm tiền triệu mỗi ngày.
Con ruốc (còn có tên gọi khác là moi, tép biển) thường sống ở vùng nước ven bờ, hình dạng như con tôm nhỏ, chỉ dài chừng 4 - 10mm, được coi là đặc sản của dân miền biển; có giá trị dinh dưỡng cao. Con ruốc được chế biến thành rất nhiều món như: Canh, rang, hấp… ăn kèm với khế chua, các loại rau…
Hiện nay đang vào mùa ruốc biển nên đánh bắt tương đối nhiều, ruốc tươi có giá từ 15.000 - 20.000 đồng/kg và phụ thuộc vào độ tươi ngon của ruốc.
Để đánh bắt ruốc, ngư dân chỉ cần sử dụng một tấm lưới mỏng kẹp vào khung sắt nối với tay cầm bằng gỗ dài chừng 1,5m. Khi ra biển, ngư dân thường đi “thụt lùi” kéo theo bẫy là con mồi tự khắc lọt vào lưới. Nếu may mắn, ngư dân có thể thu về hàng trăm kg ruốc mỗi ngày.
Thông thường, ruốc biển có quanh năm nhưng thời điểm từ tháng 6 - 9 âm lịch mới bắt đầu vào mùa khai thác ruốc biển ven bờ.
Ngư dân Lê Thanh Tịnh (trú thôn 19/5, xã Quảng Đông) cho biết: Những ngày này, vào khoảng 4 giờ sáng, bà con ngư dân đã lại kháo nhau ra biển để bắt ruốc. Một phần được chế biến thành món ăn, nếu được nhiều sẽ mang bán để cải thiện kinh tế cho gia đình. May mắn, gặp đúng luồng ruốc có thể xúc được 200 - 300kg  ruốc, nhiều người thu về hàng triệu đồng.
Còn ngư dân Đặng Xuân Quý (trú xã Quảng Đông) chia sẻ, công việc kéo ruốc khá đơn giản, không tốn nhiều thời gian, công sức và trang thiết bị như ra khơi đánh bắt tôm, cá… nhưng lại mang về thu nhập rất cao nên nhiều người tranh thủ đi bắt ruốc lúc vào mùa.
Tuy đơn giản là vậy, nhưng để săn được hàng trăm kg ruốc mỗi ngày, đòi hỏi ngư dân phải có nhiều kinh nghiệm. Dầm mình dưới nước hàng tiếng đồng hồ và di chuyển liên tục, nhiều người không quen sẽ dần mất sức và không bắt được nhiều ruốc.
Niềm vui, phấn khởi hiện rõ trên từng khuôn mặt rám nắng của những ngư dân miền biển. Những ngày gần đây, trung bình mỗi người săn được 40 đến 50kg ruốc biển/ngày. Với giá bán 15.000 - 20.000 đồng/kg, ngư dân nơi đây sẽ có khoản thu nhập tương đối lớn.
Mùa ruốc, ngư dân lại tất bật hơn với công việc của mình. Những con ruốc mang vị mặn mòi của biển là thứ lộc “trời ban” để họ có thêm thu nhập trang trải cuộc sống.
Đọc nhiều
HỎI ĐÁP THÔNG MINH

CẢM NHẬN CỦA BẠN VỀ BÀI VIẾT NÀY

  • Rất hay
  • Thích
  • Giải trí
  • Cần cải thiện

BÌNH LUẬN (0)

Đừng bỏ lỡ
Toàn cảnh tuyến quốc lộ 1A 8 làn xe sau khi được mở rộng gần 40m

Toàn cảnh tuyến quốc lộ 1A 8 làn xe sau khi được mở rộng gần 40m

14 Jan, 03:43 PM

Kinhtedothi - Nội dung về tạo hành lang pháp lý mở rộng không gian phát triển, cải tạo hạ tầng, TOD, không gian xanh tại Hà Nội được thể hiện rải rác, tập trung ở Điều 12 (Quy hoạch đô thị), Điều 17 (Đầu tư, tài chính, ngân sách), Điều 20 (Quản lý không gian kiến trúc, cảnh quan, hạ tầng), và các quy định về cơ chế phân cấp, phân quyền trong toàn Luật Thủ đô (sửa đổi) năm 2024, nhằm giải quyết điểm nghẽn và phát triển bền vững, với mục tiêu cốt lõi là cho phép Hà Nội chủ động hơn trong việc quy hoạch, huy động nguồn lực và thực hiện các mô hình phát triển mới như TOD.

Toàn cảnh khu đất hơn 1,17ha xây dựng nhà ở xã hội tại phường Bồ Đề

Toàn cảnh khu đất hơn 1,17ha xây dựng nhà ở xã hội tại phường Bồ Đề

14 Jan, 02:19 PM

Kinhtedothi - Điều 29 Luật Thủ đô 2024 quy định về phát triển nhà ở tại Hà Nội, tập trung vào việc xây dựng các khu đô thị, nhà ở xã hội hiện đại, đồng bộ hạ tầng, phù hợp quy hoạch và ưu tiên cơ chế đặc thù để thu hút đầu tư, giải quyết vấn đề nhà ở. Mục tiêu là phát triển nhà ở bền vững, giải quyết tồn đọng và thúc đẩy phát triển đô thị văn minh, hiện đại, đặc biệt nhấn mạnh nhà ở xã hội.

Luật Thủ đô 2024: Tháo gỡ quy hoạch, thúc đẩy dự án cầu Trần Hưng Đạo

Luật Thủ đô 2024: Tháo gỡ quy hoạch, thúc đẩy dự án cầu Trần Hưng Đạo

12 Jan, 07:27 PM

Kinhtedothi - Điều 17, Luật Thủ đô năm 2024 quy định việc tập trung nguồn lực, ưu tiên tổ chức thực hiện Quy hoạch phân khu sông Hồng sao cho phù hợp với Quy hoạch Thủ đô và Quy hoạch chung Thủ đô. TP Hà Nội được phép xây dựng trung tâm công nghiệp văn hóa tại bãi giữa, bãi nổi sông Hồng và các khu vực có lợi thế về vị trí không gian văn hóa, phù hợp với quy hoạch, không làm cản trở dòng chảy…

Tin mới
VIDEO
Tin Tài Trợ