Võng Xuyên làm giàu từ cây hành hoa

Ông Tạ Hoài Luân, thôn Võng Nội, xã Võng Xuyên là một trong những hộ có diện tích trồng hành hoa lớn của địa phương. Hiện gia đình ông đang canh tác 6 sào hành, trung bình mỗi năm cung cấp ra thị trường hơn 20 tấn hành thương phẩm, cho thu nhập gần 200 triệu đồng cho gia đình.

Ông Luân cho biết, hành là loại cây dễ trồng, dễ chăm sóc, thời gian quay vòng gối vụ nhanh nên hiệu quả kinh tế cao. Trung bình, mỗi năm người dân có thể trồng từ 7 – 8 lứa hành, mỗi lứa có thời gian từ 30 – 40 ngày tùy vào điều kiện thời tiết. Nếu được chăm sóc tốt, trung bình mỗi sào hành hoa cho thu hoạch khoảng 7 tạ/vụ. Với giá bán dao động từ 8.000 – 10.000 đồng/kg, mỗi sào có thể cho thu nhập 30 – 40 triệu đồng/năm, thậm chí những năm được mùa, được giá có thể thu nhập 60 – 70 triệu đồng/sào. Theo kinh nghiệm nhiều năm của ông Luân, để hành sinh trưởng và phát triển tốt, người dân cần chủ động nguồn nước tưới tiêu, cung cấp độ ẩm kịp thời cho cây sinh trưởng và phát triển.

So với cây lúa và một số loại rau màu khác, trồng hành đem về thu nhập cao hơn gấp nhiều lần. Ngoài làm gia vị trong các bữa ăn hàng ngày, loại cây này còn có thể làm nguyên liệu cho các ngành công nghiệp chế biến thực phẩm, nên nhu cầu tiêu thụ hành hoa hàng năm rất lớn. Xác định được nhu cầu của thị trường, qua khảo sát điều kiện ở địa phương, từ năm 2012 trở lại đây, xã Võng Xuyên đã có chủ trương khuyến khích người dân phát triển hành hoa trở thành cây trồng chủ lực.

Để hành hoa có thể đem lại thu nhập cao nhất cho bà con, ngoài cơ chế hỗ trợ, xã Võng Xuyên còn thường xuyên tập huấn khoa học kỹ thuật, quy trình sản xuất hành đảm bảo tiêu chuẩn VSATTP. Nhờ vậy, sản phẩm hành hoa Võng Xuyên luôn được thị trường ưa chuộng. Hiện nay, ngoài cung cấp cho các chợ đầu mối lớn trên địa bàn Hà Nội và các tỉnh lân cận, người dân Võng Xuyên còn cung cấp hành cho các công ty sản xuất mỳ ăn liền, đặt hàng với số lượng lớn.

Theo Chủ tịch UBND xã Võng Xuyên Lê Đình Bình, toàn xã có hơn 40ha chuyên trồng hành hoa, trung bình mỗi năm cung cấp ra thị trường hàng trăm tấn sản phẩm, doanh thu đạt hàng chục tỷ đồng. Tuy nhiên, hiện nay hành hoa vẫn chủ yếu bán buôn qua các thương lái, giá cả không được ổn định, phụ thuộc vào nhu cầu của thị trường và mùa vụ. Có thời điểm hành bán được 20.000 – 30.000 đồng/kg, nhưng cũng có lúc xuống giá chỉ còn 1.000 – 2.000 đồng/kg, thậm chí có những lúc không bán kịp người dân phải nhổ bỏ vứt xuống ao cho cá ăn.

Vì vậy, muốn tăng giá trị thu nhập, trước tiên phải nâng cao chất lượng sản phẩm. Hiện nay, xã Võng Xuyên đang triển khai dự án sản xuất tập trung cây hành lá với diện tích 88,4ha theo tiêu chuẩn VietGAP. Để hiện thực hóa chủ trương này, xã thường xuyên mời các cán bộ kỹ thuật về tập huấn cho bà con kỹ thuật canh tác theo tiêu chuẩn VietGAP. Qua đó thay đổi dần tập quán và thói quen canh tác của bà con. “Thời gian tới, địa phương sẽ xây dựng nhãn hiệu tập thể cho cây hành hoa Võng Xuyên và tiếp tục nâng cao chất lượng sản phẩm. Ngoài cung cấp cho thị trường truyền thống trong nước, mục tiêu xa hơn là xuất khẩu, để nâng cao giá trị và thu nhập cho bà con” – ông Bình cho biết thêm.