1. Cam và cam quýt: cam và cam quýt là những nguồn cung cấp dồi dào của cam, quýt. Vitamin C không chỉ giúp cơ thể chống lại các tác nhân gây hại từ môi trường bên ngoài mà còn kích thích sự hoạt động của hệ miễn dịch. Một ly nước cam tươi vào buổi sáng hoặc một miếng cam quýt giúp cung cấp đủ lượng vitamin C cho cơ thể hàng ngày.
2. Dâu tây: dâu tây không chỉ ngon miệng mà còn là nguồn cung cấp chất chống oxy hóa mạnh mẽ. Các hợp chất chống oxy hóa trong dâu giúp ngăn chặn sự tổn thương của tế bào do các gốc tự do, từ đó tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên của cơ thể.
3. Xoài: xoài là một nguồn cung cấp quan trọng của vitamin A và beta-carotene. Hai chất này đóng vai trò quan trọng trong việc tăng cường khả năng nhìn và duy trì sức khỏe của da và niêm mạc, giúp cơ thể chống lại vi khuẩn và virus.
4. Dưa hấu: dưa hấu không chỉ giúp giải khát mà còn là một nguồn cung cấp chất chống oxy hóa, vitamin và khoáng chất. Việc tiêu thụ dưa hấu giúp cơ thể duy trì độ ẩm, hỗ trợ quá trình tiêu hóa và tăng cường hệ miễn dịch tự nhiên.
5. Đu đủ: đu đủ là một nguồn cung cấp dồi dào của vitamin C và A. Vitamin C, như đã biết, giúp cơ thể chống lại các gốc tự do và kích thích sự hoạt động của hệ miễn dịch. Ngoài ra, đu đủ cũng chứa một loạt các enzyme tiêu hóa, chẳng hạn như papain, chúng có thể giúp tiêu hóa protein một cách hiệu quả hơn, giảm nguy cơ viêm nhiễm và kích thích sự hấp thụ dưỡng chất. Điều này không chỉ giúp cải thiện hệ tiêu hóa mà còn tăng cường khả năng miễn dịch của cơ thể bằng cách giúp loại bỏ các chất cặn và độc tố từ hệ tiêu hóa.
6. Dưa lưới: dưa lưới chứa nhiều nước, giúp giảm nguy cơ mất nước trong mùa hè. Ngoài ra, nó cũng là một nguồn cung cấp vitamin A và C, giúp tăng cường hệ miễn dịch và bảo vệ tế bào da khỏi tổn thương.
7. Nho: nho chứa một lượng lớn resveratrol, một hợp chất chống oxy hóa có trong vỏ của nho, được cho là có thể giúp tăng cường hệ miễn dịch và giảm nguy cơ mắc các bệnh viêm nhiễm.