Theo các chuyên gia dinh dưỡng, nước mía là nguồn cung cấp phong phú các chất dinh dưỡng cần thiết cho cơ thể.
1. Nguồn năng lượng tự nhiên giúp phục hồi nhanh chóng
Với thành phần chứa nhiều sucrose - một loại đường tự nhiên, nước mía có thể cung cấp năng lượng ngay lập tức cho cơ thể, đặc biệt là sau khi vận động hoặc làm việc căng thẳng. Bác sĩ M. Kavitha từ Bệnh viện Prashanth, Ấn Độ cho biết, nước mía gồm 70 - 75% nước, 13 - 15% sucrose, giúp bổ sung đường tự nhiên bị mất, giúp cơ thể phục hồi nhanh chóng.
2. Tăng cường hệ miễn dịch
Nước mía chứa nhiều chất chống oxy hóa mạnh mẽ như flavonoid và polyphenol, có khả năng bảo vệ tế bào khỏi tổn thương do các gốc tự do, giúp tăng cường hệ miễn dịch. Vitamin C dồi dào trong nước mía giúp cơ thể phòng ngừa một số bệnh mãn tính như tim mạch và ung thư. Sử dụng nước mía đều đặn sẽ góp phần bảo vệ sức khỏe và hỗ trợ phòng chống bệnh tật.
3. Hỗ trợ điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu và sỏi thận
Nước mía có tính lợi tiểu, giúp loại bỏ độc tố qua đường nước tiểu, hỗ trợ điều trị nhiễm trùng đường tiết niệu và ngăn ngừa sỏi thận. Theo Đông y, nước mía kết hợp với ngó sen còn có thể giúp cải thiện tiểu tiện khó khăn, giảm tiểu buốt.
4. Cải thiện tiêu hóa, ngăn ngừa táo bón
Kali và chất xơ trong nước mía có tác dụng cân bằng độ pH của dạ dày, hỗ trợ tiêu hóa và duy trì hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Nước mía kết hợp với gừng tươi giúp giảm trào ngược dạ dày, tốt cho người bị nôn mửa do dạ dày yếu. Đồng thời, chất xơ trong nước mía có tác dụng nhuận tràng, ngăn ngừa táo bón hiệu quả.
5. Làm đẹp da và làm chậm quá trình lão hóa
Các vitamin và khoáng chất trong nước mía như vitamin B1, B2, C và D cùng các chất chống oxy hóa giúp duy trì làn da khỏe mạnh, sáng mịn và chậm lão hóa. Đặc biệt, nước mía có thể giúp dưỡng ẩm cho da, ngăn ngừa các dấu hiệu lão hóa sớm như nếp nhăn và khô da, mang lại làn da mềm mại, rạng rỡ.
6. Hỗ trợ quá trình giảm cân
Nước mía là lựa chọn lý tưởng cho những người đang trong quá trình kiểm soát cân nặng. Chất xơ trong nước mía giúp tạo cảm giác no lâu, giảm thèm ăn, đặc biệt là giữa các bữa ăn. Ngoài ra, nước mía không chứa cholesterol xấu, giúp giảm mức cholesterol và chất béo trung tính trong cơ thể, từ đó hỗ trợ ngăn ngừa nguy cơ tăng cân.
7. Có lợi cho sức khỏe bà bầu
Acid folic, vitamin nhóm B và các chất chống oxy hóa trong nước mía giúp giảm căng thẳng và mệt mỏi cho bà bầu. Ngoài ra, canxi và các khoáng chất khác trong nước mía còn góp phần giúp phát triển hệ xương của thai nhi và duy trì sức khỏe cho mẹ bầu.
Mặc dù nước mía mang lại nhiều lợi ích cho sức khỏe, nhưng nếu tiêu thụ quá nhiều, có thể làm tăng lượng đường huyết, đặc biệt đối với những người mắc bệnh tiểu đường. Hãy lựa chọn nước mía ở những nơi đảm bảo vệ sinh và kết hợp với một chế độ ăn uống cân bằng để đảm bảo sức khỏe tối ưu.
