Cháo trứng gà tía tô giải cảm

16:01 20/09/2014

Chia sẻ

Theo dõi Kinh tế đô thị trên

Kinhtedothi - Cháo trắng đập 2 quả trứng gà ta và tía tô thái mỏng giúp cơ thể ra mồ hôi, giải cảm hiệu quả.

Nguyên liệu đơn giản, gồm:

Nắm gạo nấu cháo, 2-3 quả trứng gà ta, nắm lá tía tô tươi, hành tím và các gia vị khác.

Món cháo đơn giản có tác dụng giải cảm tuyệt vời trong thời tiết giao mùa. Ảnh: Hội An.

Cách làm:

Tía tô rửa sạch, để ráo nước và thái nhỏ. Nấu cháo trắng chín mềm, nêm gia vị vừa ăn, cho thêm hành tím thái mỏng để thêm tác dụng giải cảm . Để nguyên nồi cháo nóng trên bếp, cho trứng gà tươi vào, khuấy đều cho trứng tan ra, chín đều. Cho tía tô vào, nêm lại gia vị, tắt bếp. Món cháo trứng gà tía tô nên ăn ngay lúc nóng. Món ăn này đơn giản, thời gian nấu nhanh nhưng bổ dưỡng và trị cảm cúm hiệu quả.

Tin đọc nhiều

Giám đốc Công an tỉnh Nam Định kiểm tra thực tế tại khu vực Cồn Xanh

08:38 09/12/2024

[Ảnh] Tổng Bí thư Tô Lâm làm việc với Ban Thường vụ Thành ủy Hà Nội

11:29 27/11/2024

Bí thư Thành ủy Hà Nội kiểm tra tiến độ Dự án xử lý nước thải Yên Xá

13:04 02/12/2024

Ngày 6/12, khai trương Trung tâm Dữ liệu chính thành phố Hà Nội

23:28 02/12/2024

Cử tri kiến nghị sớm chuyển đổi dự án treo thành dự án có ích

11:40 02/12/2024

Bạn đọc

Đồng Nai: đất chính chủ bỗng nhiên bị xâm chiếm, cản trở xây dựng

Kinh tế đô thị cuối tuần

Bài 3: Để thể thao trở thành ngành “hái ra tiền”

Kinh nghiệm từ giải bóng rổ chuyên nghiệp Việt Nam

Xe khách liên tỉnh làm gì để đẩy lui xe dù, bến cóc?