Phát biểu tại lễ khai mạc, ông Tạ Văn Tường - Phó Giám đốc Sở NN&PTNT Hà Nội cho biết, sự kiện lần này có ý nghĩa hết sức quan trọng, là cơ hội giúp các chủ thể OCOP của Hà Nội và các tỉnh, TP trên cả nước giao lưu, kết nối giao thương, quảng bá thương hiệu, xúc tiến thương mại.
Sự kiện cũng hướng đến mục tiêu kết nối sản phẩm vào hệ thống phân phối nhằm không ngừng nâng cao năng suất, chất lượng sản phẩm, năng lực chủ thể OCOP. Đây cũng là dịp để người tiêu dùng Thủ đô nhận diện, liên kết, tiêu thụ sản phẩm OCOP.
Theo Ban tổ chức, sự kiện với quy mô hơn 100 gian hàng, trưng bày, giới thiệu và quảng bá trên 2.000 sản phẩm OCOP, đặc sản vùng miền của Hà Nội và 9 tỉnh, TP khu vực Đồng bằng sông Hồng. Ngoài ra còn có sản phẩm của các địa phương khác như: Quảng Ninh, Thanh Hóa, Tuyên Quang, Quảng Nam, Quảng Ngãi, Kon Tum, Hà Giang…
Trong khuôn khổ sự kiện, Ban tổ chức còn tổ chức các hoạt động văn hóa nghệ thuật đặc trưng của các tỉnh, TP khu vực Đồng bằng sông Hồng, hát dân ca quan họ Bắc Ninh, làng nghề nặn tò he, trải nghiệm làng nghề tăm hương Quảng Phú Cầu…
Trình diễn văn hóa ẩm thực mang đậm bản sắc vùng miền như: Thưởng ngoạn trà, bánh cuốn Thanh Trì, giò chả ước lễ, bánh tẻ Phú Nhi Sơn Tây, cá kho xứ Đoài, Thắng cố Tây Bắc… cùng các đặc sản biểu trưng cho vùng Đồng bằng sông Hồng và các vùng miền trong cả nước...
