Điều tra, truy xuất nguồn gốc vụ nghi 29 học sinh TP Hồ Chí Minh ngộ độc
Kinhtedothi - Cục An toàn thực phẩm (ATTP), Bộ Y tế đề nghị tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Võ Thị Sáu, TP Hồ Chí Minh.
Theo đó, Cục ATTP, Bộ Y tế nhận được báo cáo ban đầu số 801/BC-SATTP của Sở ATTP TP Hồ Chí Minh về vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Võ Thị Sáu, đường Đặng Đại Lộ, phường Tân Phong, Quận 7, TP Hồ Chí Minh, sau khi ăn bữa trưa ngày 9/4/2025, 29 học sinh có biểu hiện đau bụng, nôn ói, sốt, tiêu chảy.
Trước tình hình trên, Cục ATTP đã ban hành công văn số 713/ATTP-NĐTT đề nghị Sở ATTP TP Hồ Chí Minh khẩn trương điều tra, truy xuất nguồn gốc thực phẩm để xác định rõ nguồn cung cấp nguyên liệu, thực phẩm cho cơ sở chế biến nghi ngờ gây ngộ độc; lấy mẫu thực phẩm, bệnh phẩm để xét nghiệm tìm nguyên nhân.
Cục ATTP, Bộ Y tế đề nghị tổ chức điều tra, truy xuất nguồn gốc vụ nghi ngờ ngộ độc thực phẩm xảy ra tại Trường Tiểu học Võ Thị Sáu, TP Hồ Chí Minh.
Cục ATTP đề nghị Sở ATTP TP Hồ Chí Minh tạm đình chỉ hoạt động cơ sở chế biến bữa ăn nghi ngờ gây ngộ độc thực phẩm nếu phát hiện nguy cơ có thể tiếp tục gây ngộ độc thực phẩm; xử lý nghiêm các vi phạm quy định về ATTP (nếu có) và công khai kết quả để kịp thời cảnh báo cho cộng đồng.
Cùng với đó, Sở ATTP TP Hồ Chí Minh tăng cường các biện pháp quản lý, đặc biệt trong các bếp ăn tập thể, cơ sở cung cấp suất ăn để hạn chế nguy cơ gây ngộ độc thực phẩm.
Ngoài ra, Sở ATTP TP Hồ Chí Minh tăng cường tuyên truyền, hướng dẫn các bếp ăn tập thể, cơ sở kinh doanh dịch vụ ăn uống thực hiện nghiệm việc kiểm soát nguồn gốc, xuất xứ nguyên liệu thực phẩm, đảm bảo vệ sinh trong suốt quá trình sơ chế, chế biến, vận chuyển thực phẩm, điều kiện ATTP, kiểm thực ba bước, lưu mẫu thực phẩm.
