Giá cà phê hôm nay 11/1/2026: cà phê 2 sàn trái chiều trong tuần thứ 2 của năm 2026

Tại khu vực Di Linh, Lâm Hà, Bảo Lộc (tỉnh Lâm Đồng), giá cà phê hôm nay được thu mua với mức 97.200 đồng/kg.

Tại khu vực Cư M'gar (Đắk Lắk), giá cà phê hôm nay ở mức 97.500 đồng/kg. Tại Ea H'leo, Buôn Hồ, giá cà phê hôm nay được thu mua cùng mức 97.400 đồng/kg.

Tương tự, tại khu vực Đắk Nông (tỉnh Lâm Đồng), giá cà phê hôm nay thu mua ở mức 97.800 đồng/kg; ở Gia Nghĩa và ở Đắk R'lấp là 97.700 đồng/kg.

Tại tỉnh Gia Lai, giá cà phê hôm nay ở mức 97.500 đồng/kg (Chư Prông), ở Pleiku và La Grai cùng giá 97.400 đồng/kg.

Còn giá cà phê hôm nay tại khu vực Kon Tum (tỉnh Quảng Ngãi) được thu mua với mức 97.300 đồng/kg.

Thị trường cà phê thế giới: kết thúc phiên giao dịch gần nhất, giá cà phê Robusta tại London giao tháng 1/2026 giảm 32 USD/tấn, ở mức 4.075 USD/tấn, giao tháng 3/2026 giảm 25 USD/tấn, ở mức 3.903 USD/tấn.

Trên sàn New York, giá cà phê Arabica giao tháng 3/2026 giảm 14,7 cent/lb, ở mức 357,65 cent/lb, giao tháng 5/2026 giảm 12,95 cent/lb, ở mức 339,9 cent/lb.

Tổng kết tuần thứ 2 năm 2026, giá cà phê Robusta giao tháng 1/2026 giảm 57 USD/tấn; giá cà phê Arabica giao tháng 3/2026 tăng 2,55 cent/lb; cà phê trong nước giảm 700 - 1.000 đồng/kg.

Tuần trước, giá cà phê Robusta giao tháng 1/2026 tăng 120 USD/tấn; giá cà phê Arabica giao tháng 3/2026 tăng 4,85 cent/lb; cà phê trong nước thêm 500 - 1.000 đồng/kg.

Ở trong nước, nhiều khu vực đã kết thúc thu hoạch cà phê niên vụ 2025 -2026 với niềm vui được mùa, tuy nhiên giá bán lại không như mong đợi. Các chuyên gia dự báo, thị trường cà phê Việt Nam đầu năm 2026 có thể sẽ kém sôi động, khi doanh nghiệp đang ở trong trạng thái chờ đợi.

Dù sản lượng ghi nhận tại một số khu vực tăng mạnh, như theo Hiệp hội cà phê Buôn Ma Thuột, tính chung sản lượng cà phê niên vụ 2025-2026 của cả tỉnh Đắk Lắk dự kiến tăng 3-5%, chỉ tăng nhẹ so với năm ngoái. Nguyên nhân là vì một vài khu vực như xã Buôn Ma Thuột sụt giảm sản lượng do mưa xuất hiện đúng lúc cây cà phê đang ra hoa vào tháng 2/2025.

Việc tăng sản lượng được lý giải là do giá cà phê niên vụ năm 2024-2025 tốt. Bà con vì thế có tiền để đầu tư chăm sóc vườn cho vụ mới một cách bài bản, cộng thêm những diện tích tái canh 5-7 năm nay cũng bước vào giai đoạn cho sản lượng cao, dù diện tích không tăng.